Beef泰元＠博多区住吉
泰元極定食＆本日のステーキ（ミスジ）
希少部位のステーキがリーズナブルに食べられるお店！と言えば、「Beef泰元」でしょう♪
定期的に「肉チャージ♡」を欲するので、そんな時はココに来ます(๑≧౪≦)
昨日は夜遅くまで仕事してたので、1号と「肉食べたァ～い」ということで久しぶりにやってまいりました～～
メニュー
今日はめちゃめちゃレアな「シャトーブリアン」が…
※シャトーブリアン：牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い部分のこと
普通のお店では、こんな値段で食べられないのでしょうが、流石に普段のランチではここまで出せないので泣く泣く断念(>_<)
いつものステーキもイイけど、今日はいろんなものを食べたいということで角切りステーキ、メンチカツ、薄切り焼肉がセットになった「泰元極定食」をオーダー♪
1号は「ミスジ」にしました。
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泰元極定食
キタ～～～～♪♪
鉄板のジュージューって音がめっちゃテンション上がるぅ～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
即、がっつきたいのを抑えつつ、写真をパチパチ。
急いで撮ったからか、ピントがあまり合ってないです…スミマセン(´･_･`)
まずは、薄切り焼肉から。
赤身と脂身のバランスが良く、上質な肉なので、とぉ～～っても柔らかく口の中でトロけます。
塩・タレ・おろしポン酢それぞれで食べましたが、脂身の感じからいくとおろしポン酢が一番合うかな。
そして、メンチカツ。単品240円とお手頃な逸品。
サクっとした衣の中から、肉汁がじゅわ～んと。
肉感も程よくあり、食べごたえがあるんです！
ご飯がすすむ美味しさ(´∀｀)
最後は角切りステーキ。
程よい大きさのものが4切れも。
意外と柔らかくて、簡単に噛み切れる上質なお肉です。
本日のステーキ（ミスジ）
こちらは1号がオーダーした「ミスジ」
レア寄りのミディアムレアに焼かれたミスジ。
幻と言われる部位で、赤身なのに細かいサシが入っているのが特長です。
1切れ頂きましたが、赤身の美味しさが際立ってましたね♪
ちょこちょこ色んなものを食べたいという方にはピッタリのメニューでした。
舞鶴にある「焼肉店 泰元」では、ハンバーグ、ウインナーと焼肉だったかな！？
ハンバーグもイイけど、やっぱりステーキの方が「肉食べた～」という感があるので、私はこっちがおススメです(^O^)
次は、シャトーブリアンがもう一度あったら、食べようかな～
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