福岡ラーメンショー2014 【第二幕】 ココを啜れば間違いナシ ~2014年版 予習編(その③)

福岡ラーメンショー2014 第二幕ココを啜れば間違いナシ(^o^)

11/24(月・祝)~11/27(木)に開催される第二幕に向け、めんむすびイチオシの5店舗をご紹介します!

※本記事は第一幕の状況を踏まえ、福岡ラーメンショー2014はココを啜れば間違いナシ ~2014年版「予習編(その①)」を再編集したものです。

福岡ラーメンショー第2幕

http://ramen-kyokai.jp/fukuoka/

 

①中華そば ムタヒロ

人気店の枠を超え、ひとつのブランドとして確立された「ラーメン凪」をルーツに持つ新進気鋭の超人気店それが、「中華そば ムタヒロ」です。

オリジナリティの高さと間違いない美味さ+代表である牟田さんの魅力が人気の理由

 

今年の9月には、博多阪急の催事に登場大成功を収めました。

あの旨さを再び博多の地で♪♪

寒さの浸みる時期にホッコリと暖かくなれる、心も体も温まる煮干し中華そば。

必食モノの一杯です!!

参考:中華そばムタヒロ ワハハ煮干特製そば

10 中華そばムタヒロ ワハハ煮干特製そば

参考:中華そばムタヒロ アハハ煮干特製つけ麺

11 中華そばムタヒロ アハハ煮干特製つけ麺

 

 

②麺や 七彩

東京の名店を一同に集めた東京ラーメンストリート

そのなかで素材にどこまでもこだわり、無化調スタイルを貫く名店が「麺や 七彩」です。

 

ストイックなスタイル&研ぎ澄まされ一部の隙もないほどの完成度

素材の旨さをこの上なく引出した滋味あふれるスープ

厳選小麦から作られた自家製麺

澄み渡った旨さが身上の、醤油ラーメンは是非とも女性にお薦めしたい一杯です!

参考:麺や 七彩 特製 喜多方らーめん 醤油

12 麺や 七彩 特製 喜多方らーめん 醤油

 

 

③東京スタイルみそらーめん ど・みそ

東京で最も有名な味噌ラーメンと言えば「東京スタイルみそらーめん【ど・みそ】」でしょう。

江戸甘味噌や信州味噌など5種類の赤味噌をブレンドし、豚骨や鶏ガラ、魚介などを炊いたスープと合わせた一杯です。

 

そのビジュアルが食欲をかき立てる!

パンチのあるスープ&タピオカ入りの極太麺が織りなす、力強い味わいが魅力です。

寒い時期にピッタリ!

コッテリ味噌&ボリューム感を求める男性にお薦めの一杯です!

 

 

④らあめん 元

その旨さ&美しいビジュアルが魅力の「らあめん 元」は、雑誌などで数多くの賞を得てきた人気店

牛塩らーめんと鶏白湯の2本柱に加え、ステーキラーメンという個性派メニューでも有名。

 

今回は鶏白湯で参戦

博多でも人気沸騰中の鶏白湯!

東京の人気店の味を知る貴重なチャンスです^^

 

 

⑤久留米 大砲ラーメン(福岡)×博多一風堂(福岡)

昨年は名島亭とのコラボ、長浜チャンポンで参戦した一風堂。

今回は久留米ラーメンの筆頭、大砲ラーメンとのタッグで登場します!

博多×久留米、言わば東西の横綱がコラボレーション(^o^)

 

実はこの豪華なコンビは、2011年の映画「ラーメン侍」公開記念で実現したことがあります!

まさか再びこのタッグを味わえるとは♪

もう二度と食べられないかも知れない豪華な一杯

絶対に見逃せません!

参考:侍スペシャル(アジア太平洋フェスティバル福岡2011)

13 侍スペシャル(アジア太平洋フェスティバル福岡2011)

参考:侍スペシャル(一風堂 博多駅店)

14 侍スペシャル(一風堂 博多駅店)

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