【店舗情報】元祖糸島ラーメン 銅鑼

<2016/6/10更新>

提供中のメニューや店内の雰囲気、
これまでのレビュー記事へのリンクなどを掲載しております。

店舗概要

今年(2016年)の2月にオープンした、”元祖糸島ラーメン 銅鑼

僕の中でず~~っと気になっていたお店でした。

というのも・・・

西谷家@野方」のセカンドブランドらしい

■ メニューの構成は「旧 伊都商店@警固(現 おいげん@警固の前身)」に近いらしい

■ トコトン糸島産の素材にこだわり、「元祖 糸島ラーメン」という名を掲げているらしい

■ とんこつラーメンは、「ガンソっぽい」らしい

 

ん? えっ!?
ガンソ^^;?

確かに西谷家の”あっさり”は、長浜系と謳われていた気がしますが・・・

ガンソ?

なんともミステリアスな情報♪

 

アクセス

お店の場所は、筑肥線 今宿駅の近く。

唐津街道沿いに位置しており、釣具屋さんと同じ敷地にお店があります。

唐津街道から、川→歩道を挟むので少し奥まっているものの、インパクトあるファサードなので見つけやすいかと思われます。

 

店舗外観

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (1)

お店の前には専用の駐車スペースあり。

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (3)

結構な台数が停められるので便利です。

 

券売機

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (5)食券制なので、まずは入ってスグの券売機へ。

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (2)

銅鑼は、豚骨ラーメン中華そばのツートップ展開。

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (4)

チャーシューワンタンをトッピングしたバージョンもあります。

デフォより100円安い学割ラーメン(豚骨)も^^

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (12)

唐揚げ、揚げ餃子、チャーハン等が付く、セットメニューも充実しています。

 

店舗内観

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (7) 元祖糸島ラーメン 銅鑼 (8)比較的コンパクトな店内。

上手くレイアウトすることで、バランス良く席を確保しているイメージです。

 

こだわり

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (11)

こちらの銅鑼は、糸島産の素材にトコトンこだわるお店とのこと。

豚骨、魚介、野菜はモチロン、醤油などに至るまで!

糸島ラーメン” と名乗るのは伊達や酔狂では無いようです。

もの凄く原価がかかりそうですが、お値段は一般的

スゴイですね (^^ゞ

 

卓上調味料

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (10)

卓上にはコショウゴマ等のアイテムに加え、イニシエ系ではお馴染みのゆで玉子が。

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (9)

糸島産にこだわるだけに、玉子はもちろん糸島の地卵、塩は ”またいちの塩” です^^

 

セルフコーナー

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (13)

入口近くには、セルフコーナーがあります。

元祖糸島ラーメン 銅鑼 (14)

この辛子高菜&辛モヤシは、チカッパ辛いのでご注意を。

うっかり一風堂の辛モヤシのノリで取ったら、エライことになります(汗)

 

これまでに”めんむすび”でご紹介したメニュー

2.焼豚糸島中華そば(2016/6/10)元祖糸島ラーメン 銅鑼 (2)

豊かな香り&味わいにうっとり! 糸島名物 ”北伊醤油” を用いた極上中華そば

 

1.豚骨ラーメン(2016/6/10)元祖糸島ラーメン 銅鑼 (15)

元祖インスパイア系 誕生! 糸島の素材と名店の業でガンソはここまで旨くなるっ♪

 

掲載の内容は訪問時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。

メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

元祖糸島ラーメン 銅鑼

昼総合点★★★★ 4.0

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