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【店舗情報】あごだし麺 五島軒

<2015/7/8更新>

提供中のメニューや店内の雰囲気、
これまでのレビュー記事へのリンクなどを掲載しております。

店舗概要

博多雑煮出汁を引く際に、昔から使われてきた”あご
シンプルに言えば”飛魚の煮干し”です。

小ぶりの飛魚を焼いてから干し旨味を凝縮させるのだそう^^

そんな”あご”の出汁を使ったラーメンを食べさせてくれるのが今回の五島軒です。

 

アクセス

那の津通りを舞鶴から唐人町方面へ。
西公園下の交差点と、つきあたりの当仁小学校前の中間右手にお店があります。

パークサイドアイビーというビルの2Fです。

建物の下にある駐車場には、3台分の専用スペースがあります。

 

店舗外観

五島軒 (6) 五島軒 (7)

階段を上がると、おっと意外。
靴を脱いでお店の中へと進みます。

 

店舗内観

五島軒 (8) 五島軒 (9)

思いのほか広い店内
テーブル席の他に、お座敷席もあります。

なんだか懐かしいような…なんとも独特の雰囲気です^^;

 

卓上調味料

五島軒 (12)

卓上には唐辛子と、柚子胡椒があります。

 

メニュー

五島軒 (10) 五島軒 (11)

こちらは”あごだし”を使った、ラーメン&うどんのお店。

メニューはリバーシブルになっており、概ね同じような構成です。

あごだしラーメン&うどん
チャーシュー麺肉ごぼううどん

ちょっと変わった、ぶた高菜ラーメンうどんなど。

 

掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

 

あごだし麺 五島軒の実食メニュー

五島軒 (1)冷やしラーメン【限定】(2015/7/8)
あごだしの旨味たっぷりつけダレに、ゴマだれで味変を楽しむつけ麺!?

五島軒 (1)あごだしラーメン+あごだし茶漬け(2015/7/8)
ぐっと染み入るあごだしの旨味。ラー麦使用のプリプリ太麺も旨い

 

店舗情報はこちらから

五島軒

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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