【とんこつ亭 ひろみちゃん@東区和白東】 名店、やまちゃんの流れを汲む王道トンコツ

東区和白東にある、「とんこつ亭 ひろみちゃん」 をご紹介します。

2017年3月25日にオープンしたばかり。

長浜屋台やまちゃん 和白東” の名を冠する通り、福岡を代表する人気ブランドのひとつ ”長浜屋台やまちゃん” の流れを汲む由緒あるお店だそうです。

 

【1回目】 2017年3月 ラーメン


コレコレ♪ と思わず頬が緩む旨さ。 決して食べ飽きることの無い王道とんこつ

2月下旬~4月上旬は、多数の新店がオープン中!

東区近郊ではこちらに加え、龍の羽 2号店 「久山 龍の羽」 が登場しました。

昼の活動がメインの僕たちは、なかなか夜専門のやまちゃんに行く機会が少ないのですが・・・

これぞ博多の味!” といった感じで、明瞭・明快に ”ズバッ” と斬込む旨さがステキ♪

東区でも楽しめるとあって、楽しみにしていた方も多いのではないでしょうか?

隙間を縫ってバタバタと、早速訪問してきました~

 

アクセス

495号線 和白交差点から、600メートルほど高美台へと進んだ辺り。

ワイドマート 和白東店の斜向かいにお店があります。

以前は、赤のれんクーニャン新館というお店だった場所です。

 

店舗外観

赤い看板に、赤い暖簾

とん” の文字にチョコっとあしらわれた豚さんがキュートです^^

店頭には数台分の駐車スペースがあります。

 

店舗内観

シンプルでアットホームな雰囲気の店内。

右手にはカウンター席が、左手にはテーブル席があります。

 

卓上調味料

卓上には、ゴマ・コショウ・ラーメンのタレ・紅ショウガなど、定番アイテムが並びます。

 

おしながき

ラーメンはとんこつ1本!

チャーシュー、きくらげ、辛子高菜といったバリエーションもあります。

11:00~15:00まではランチセットを提供。

唐揚げごはんと一緒に楽しめますよ~

ゆえに思わず・・・

ラーメンだけのつもりが、うっかりBセットをオーダーしてしまいました^^;

 

コレコレ♪ と思わず頬が緩む旨さ。 決して食べ飽きることの無い王道とんこつ

シンプルイズベスト!

これぞ王道のトンコツラーメン” といった雰囲気のビジュアルです^^

ふわっと立ち上る香りに食欲を刺激されます♪

ではではズズっと・・・おほ~っ、こりゃ旨いっ (´▽`)

しっかりと感じる外連味の無い ”トンコツ感

それでいて妙な酸味やくさみなどは感じさせない、技アリな旨さです。

コッテリとしたトンコツの醍醐味は余さずに。

それでいて食べ飽きない&疲れない、普段着の魅力を存分に堪能できます。

これは期待通りの旨さやぁ♪

 

なんちゃ無さそうでメッチャ旨い♪ スープに馴染むツル&シコ中細麺

麺は中細のストレート

カタでお願いしたところ、結構しなやかな仕上がりでした。

ポキポキとした食感を味わうというより、ツル&シコ感を楽しめるタイプ^^

なんちゃ無さそうで、メッチャ旨いわ~♪

 

シンプルの極み! されど物足りなさは微塵も無し

具材はチャーシュー&青ネギのみと、この上なくシンプル。

しかしそれがイイ♪

チャーシューはプレーンにホロっとトロっと

ちょい多めの青ネギが、この上なくトンコツスープの旨さを引き立てます (^o^)

 

Bセット(唐揚げ3ケ・めし)

こちらは、ついつい手を出してしまった Bセット (^^ゞ

唐揚げが3ケ白ごはんがセットになってます。

※ごはんは結構少なめでとお願いしたので、いつもはもっと多いと思います。

 

唐揚げをお供に、とんこつラーメンを食べるのが好きなのですが、意外と提供しているお店は少なく。

見つけると嬉しくてついついオーダーしてしまいます(笑)

揚げたてジューシーでおいしゅうございました♪


 

いいわぁ~♪

ホント、家か会社の近くにあると幸せやわぁ~(^o^)

エクストリーム系大好きな めんむすび ですが、これは鉄板の旨さですよ!

是非ともまた伺いたいと思います。

次回も唐揚げセットで (^^ゞ

 

 

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ひろみちゃん

昼総合点★★★☆☆ 3.7