【サッポロラーメン 一光@飯塚市椿】 あの時計台の系譜を紡ぐ、由緒正しき人気店!

飯塚市椿にある、味噌・塩・醤油・カレーラーメンのお店 「サッポロラーメン 一光」をご紹介します。

2016年12月にオープンしたばかりのお店。

飯塚を代表する人気店のひとつ 「サッポロラーメン時計台」 の流れを汲んでおり、地元の方々から厚い支持を集める人気店です。

 

【1回目】 2017年1月 カレーラーメン 中盛 チャーシュートッピング


スッキリとシャープで大人向けの味わい! 時計台の味を受継ぐ伝統のカレースープ

飯塚で非常に高い人気を誇っていた 「サッポロラーメン時計台@飯塚市中」 が、2016年の夏に 「北海道味噌ラーメン専門店 二代目 とも屋@飯塚市中」 へとリニューアル。

どちらかと言えばセカンドブランドである 「味噌★マニアックス@小倉南区守恒」 に近い、ニューウェーブ寄りのお店になりました。

二代目とも屋のメニューの一部としてはあるものの、お店としては無くなってしまったサッポロラーメン時計台の味を紡ぎ、2016年の12月に登場したのがこちらの一光だそうです。

これは昔からのファンにとって嬉しい話でしょうね^^

 

アクセス

お店の場所は、八木山パイパス飯塚出口の近く

MEGAドンキホーテ裏手の、60号線沿いにあります。

セブンイレブン、モスバーガー、クリーニング店などが立ち並ぶスペースの一角です。

 

店舗外観

あの時計台のオブジェこそありませんが(笑)

ビジュアルはしっかりと継承

丼と時計台が合体したロゴがなんとも斬新です^^

案内図の黄色のスペースに、駐車してくださいとの案内があります。

到着してみるとかなりの行列が。

店内にある受付表に記入して、暫し待ちます。

 

券売機

食券制なので店内左手の券売機へ。

ラーメンは、味噌・塩・醤油・カレー4本柱で展開。

時計台」のラインナップを受継いでいます。

久々に味噌を・・・と思いつつ、本店で最後に食べたのがカレーだったので、今回もカレーから入ることに (^^ゞ

チャーシュー増量トッピングと共に、ポチっと購入しました。

 

店舗内観

真新しくキレイな店内。

右手の厨房前にはカウンター席が、左手にはテーブル席があります。

 

卓上調味料

卓上にはゴマ、ブラックペッパー、一味唐辛子、ガーリックパウダーがスタンバイ。

博多ラーメンに比べ、グッとシンプルです。

冷水器のそばには、ふりかけなどが配備されています。

 

スッキリとシャープで大人向けの味わい♪ 時計台の味を受継ぐ伝統のカレースープ

スムーズに着丼。

おおっ、このビジュアルは確かに時計台

モリっと盛られたシャキシャキもやしがナカナカの迫力です。

ではではスープをズズっと・・・うん、ウマい♪

サラリとキレの良い味わいで、心地よいスパイシー感を楽しめます。

カレーラーメンって、一歩間違うと変に野暮ったくなっちゃうこともあるのですが(汗)

こちらの一杯はスッキリとシャープで大人向けの味わいです^^

あ、今思い出したんですが、以前は辛さの指定ができたんですが、一光ではどうなんだろ?

 

これぞオリジナルのドレッド麺! 細やかなちぢれが独自の食感を生み出す

麺はお馴染みのドレッド麺!

このちぢれ具合は、ちょっと他所ではお目にかかれません (^^ゞ

中太クラスの太さにもかかわらず、ガッツリ細かなウェーブが入っています。

独特の食感がなんとも楽しいんだよねぇ♪

こちらのスープはドロっと重くないので、スープとの絡みも良い感じです。

 

ちなみに麺量は・・・

小盛=100g  普通=150g  中盛=200g  大盛=300g

まずは普通くらいがおススメかと思います。

 

このビジュアルとトッピングアイテムは!? 禁断のオリジナル二郎風へのカスタムも

増量したのでロールチャーシューがてんこ盛り(笑)

もやしの白、コーンの黄、ネギの緑のコントラストがキレイです。

ハッ・・・!?

もしかして、もやし増量×2~3倍バター(アブラマシの代わり)をすれば・・・味噌二郎カレー二郎ができるかも(笑)

遠征時なのでどうしてもハシゴを優先してしまいますが、ちょっとチャンスを見つけてトライしてみたいかも (^^ゞ


 

実は稀少なジャンルである、カレーラーメンも楽しめる嬉しいお店。

スッキリとキレの良い味わいは、大人喜ぶ味わいです^^

次回はまた味噌を・・・と、その前に二代目 とも屋でバラエティ味噌を味わってから再訪しようかな♪

時計台ファンの方はモチロン、札幌ラーメン好きの方々は是非とも一度お試しあれ!

 

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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

サッポロラーメン一光

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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