消えては現れるSpook!? 見て食べて楽しい、ハロウィン仕様の斬新な一杯

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一風堂 博多駅店@博多区博多駅中央街
ハロウィン Spook 麺【限定】

 

ふくおか麺情報まとめ 0930版」 でもお知らせしましたが、10月に入り色々なお店で限定メニューが始動しています^^

一風堂からは、なんと4種のメニューが登場!

①博多肉そば:姪浜店
②味噌白丸: 熊本十禅寺店
③博多淡麗中華そば:薬院店、塩原本舗
➃茸香るベジ麺:九州での販売はなし (/_;)

店舗限定での提供となり、九州では3種を楽しめます。

 

さらに!

博多駅のくうてんが「HAPPY HALLOWEEN HAKATA」と銘打ったイベントを行う中、博多駅店限定のメニューとして ”ハロウィン Spook 麺” というメニューが登場しました^^

日本に無数のラーメンがあれども、”Spook=ゆうれい” の名を冠するメニューは初めてかも (^^ゞ

早速、ゆうれい退治に行って参りました(笑)

 

アクセス

博多駅 AMUの9~10Fに展開し、実に44もの飲食店が軒を連ねる ”くうてん

KITTE博多や、駅から三百歩横丁などを含め、博多駅 一大グルメゾーンの中核を成す存在です。

一風堂 博多駅店10Fフロアで営業。

お隣には、同じく力の源カンパニーが営む 「沖縄リパブリック 談四朗キッチン」 が並びます。

 

店舗外観

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和の趣が印象的。モダンファサードが出迎えてくれます。

 

店舗内観

%e4%b8%80%e9%a2%a8%e5%a0%82%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e9%a7%85%e5%ba%97-4歌舞伎小屋を思わせる、お洒落な店内。

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カウンター席で構成された、無駄のないレイアウトです。

11:00のオープン直後というのに、満席&ウェイティングまで!

流石は一風堂、スゴイ人気です。

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卓上には名物である ”辛もやし” を始め、様々なアイテムが並びます。

 

限定麺メニュー

%e4%b8%80%e9%a2%a8%e5%a0%82%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e9%a7%85%e5%ba%97-2こちらが今回のお目当て、ハロウィン Spook 麺

10/1(土)~10/31(月)の期間、1日限定20杯の提供となります。

実は博多駅店を紹介するのは今回が初めてなのですが、それに気づかずグランドメニューを撮り忘れてしまいました^^;

今回は限定麺と共に、白丸スペシャルハカタノチカラめしを頂きます。

 

消えては現れるSpook!? 見て食べて楽しい、ハロウィン仕様の斬新な一杯

%e4%b8%80%e9%a2%a8%e5%a0%82%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e9%a7%85%e5%ba%97-11ちょっと出オチ気味(笑)

漆黒のスープに浮かぶ、Spookがなんともキュートな一杯。

豆苗らしき緑とのコントラストも鮮やかです。

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まずはスープをズズっと・・・こりゃ旨い (^o^)

香り高い黒ゴマのフレーバーが、とんこつスープにバッチリ合っています。

口当たりはマイルド

トロリとコクのある黒ゴマが際立ち、とんこつスープの新たな魅力を引き出しているイメージです♪

 

食べ進めるうちに、いつの間にかSpookは消えてしまいますが・・・

Spook(=ホイップされたクリーム)はスープの中へと溶け込みよりマイルドリッチな味わいを生み出す仕掛け。

見た目は消えても、味わいとして再び現れます(笑)

単なる見た目の楽しさには留めず、味わいとの両輪で組み立てられているあたり、さすがの一風堂クオリティですね~(^^ゞ

 

個性はスープの中でも存在感しっかり。 モッチリ感が素敵なストレート麺

%e4%b8%80%e9%a2%a8%e5%a0%82%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e9%a7%85%e5%ba%97-14麺はモッチリ感を楽しめる、ちょい太めストレート

個性的なスープの中にあっても、しっかりとその存在感を発揮しています。

クリーミーで円やかなスープとの相性もバッチリ。

麺量は多くないので、スルスルっとイッキに行けちゃいます。

 

具材ひとつひとつまで隙のない仕上がり! 個々の個性を楽しむべし

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スープへと溶け込み、肉の旨みと程よい辛みを与えてくれます。

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上にあるのは、ジャガイモ紫芋?フライドポテト

スープの中で入ってもクリスピー感を失っておらず、サックリとした心地よい食感を楽しめます♪

Spookの上に飾られていた星形の人参は、食べてビックリほんのりとした酸味が。

これは面白い不意打ち。ピクルスの様な味わいです^^

漆黒のスープの中にあって、ひと際色鮮やかな豆苗の食感と清涼感が、これまたいい仕事をしています。

具材ひとつひとつまで、隙のない仕上がりです!

 

白丸スペシャル

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現在のチューニングは、何度食べても僕らのツボにはまる味わい。

食べても食べても飽きないですね~(^^ゞ

※白丸の詳しい記事はこちら

 

ハカタノチカラめし

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いわゆるチャーシュー丼の明太子のせですが・・・これはウムム・・・(>_<)

チャーシューのタレがものすごく甘いので、好みではありませんでした(汗)

名前は似ていますが、山王店で食べた 「チカラ豚めし」 とは別物ですね。

 

ブラックモンブラン&ミルクック

%e4%b8%80%e9%a2%a8%e5%a0%82%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e9%a7%85%e5%ba%97-6さてさて食後にはデザートを。

前回に引き続きブラックモンブラン&ミルクックを頂きます。

ウマい。
しかしこれで5連敗(汗)

そろそろヒット位は欲しいところです^^;


 

見た目&味わい、ともに満足♪
面白い仕掛けだったなぁ~^^

ベースはもしかすると、今年2月 IPPUDO TAO FUKUOKA@天神で食べた、「黒胡麻坦々麺」 かな?

IPPUDO NYの限定ラーメンとして人気のメニューが、逆輸入で登場した一杯でした。

激レアなメニューなので、一風堂ファンはお見逃しなく!

次回は10/4(火)~登場の「博多肉そば(姪浜店)」 「博多淡麗中華そば(薬院店・塩原本舗)」でお会いしましょう\(^o^)/

 

掲載の内容は訪問時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。

メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

博多一風堂 博多駅店

昼総合点★★★★ 4.0

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