【じゃこくじら 天神店@中央区天神】磯貝が手掛けるイタリアン店で、ラーメンを提供?!

中央区天神にある「じゃこくじら 天神店」をご紹介します。

あの超人気店「磯貝」が手掛けるイタリアン店です。

磯貝では炉端焼きやお寿司などの絶品海鮮が楽しめますが、こちらでは美味しい海鮮をイタリアンで食べられます。

基本夜営業のみのコチラですが、ランチ限定でラーメンを出すとの情報が!

しかも、海鮮で出汁を取るという超レアジャンル。

そりゃあ、ホットケナイ!(^^)!
ということで、行って参りました~(笑)

 

【2017年9月】 海鮮だし醤油ラーメンセット(チャーハン付き)

激レアジャンルの鮮魚系ラーメンを、お手頃価格で♪

 

アクセス

天神にある「水鏡天満宮横丁」にお店があります。

 

店舗外観

ランチタイム専用と思われる大きな暖簾がお出迎え。

なかなかの本気度が伝わってきます。

今回お目当てのラーメンが食べられるのは、平日の11:30~14:00のみだそうです。(不定休有)

 

店舗内観

奥に細長いつくり。
長いカウンター席と、2名がけのテーブル席がいくつかあります。

階段があるので、2階にもどうやら席があるみたいです。

 

卓上調味料

卓上には、ラーメン専用に準備されていると思われる、すりごま器特製の辛味噌がスタンバイ。

 

おしながき

ランチタイムは、ラーメンのみ
単品チャーハンとのセットが選べます。

ラーメン580円もお手頃ですが、チャーハンつけてもプラス100円というところに気前の良さを感じますね。

ということで、食いしん坊の2人は共に「チャーハン付き」でお願いしました(笑)

 

激レアジャンルの鮮魚系ラーメンを、お手頃価格で♪

うひょ~、丼からは既に海鮮だしの良い香りが♪

スープは、色んな魚のアラで取られたダシじゃないかと。

上品な味わいの中に、とっても力強い旨味を感じられるスープです。

どことなく貝の旨味も感じられた気も…

海鮮の旨さを生かした醤油ダレの使い方で、弱すぎず強すぎずの良いバランス感でした。

因みにもしかすると、その時々ごとに使う海鮮が変わるのかな~なんて考えながら、飲み干す勢いでレンゲを進めました(^^)/

途中で、卓上の辛味噌をチョイと溶かすと、より輪郭がハッキリするイメージの味わいに。

ここは好みによるかと思いますが、私はストレートに味わう方が好きでした。

もう少しパンチが欲しいという方にはおススメです。

麺は、つるりとした中細タイプ
チュルリンとした啜り心地なので、レンゲでスープを添えつつ食べるのが良いかと。

やわもち的な食感で、スープとの馴染みが良かったですね。

麺量はそれほど多くないので、男性なら間違いなくチャーハンセットがおすすめです!

キュートなナルトちゃん、食感のアクセントにも一役買うメンマ

そして、脂身がトロリと溶け出す豚バラチャーシューが2枚と、十分な構成です。

チャーシューは香ばしく炙りが入っており、スープに更なる奥行を与えていました。

 

チャーハン

こちらがセットのチャーハン
大きなお皿に盛られているので、少なく見えますが結構ボリューミーです。

しっとりとした優しめ食感
味付けは控えめなので、スープをお供にしながら頂きましょ~。


 

「鮮魚系のラーメン」

福岡で食べられるのはごく僅かではないかと…

皆さ~~ん、天神で食べられますよ~♪

提供は平日ランチのみですが、気になる方はぜひぜひ~(*”▽”)

 

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