想像以上の辛さにビックリ。 海鮮具材がゴロゴロ入った贅沢な一杯

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金田家@ラーメンスタジアム
海鮮みそチゲラーメン 【限定】

 

ラーメンスタジアムが15周年を迎え、~12/18(日)まで周年祭を開催中!

らーめん山頭火の 「青唐仕立てのとんこつ塩」 に続く、ラストの8軒目は 金田家です。

1年前の14周年祭では 「牛肉麺」 という、醤油スープA5ランクの和牛が乗った一杯を提供。

昨年はふくめん1号が訪問・レポートいたしましたが、今年はふくめん2号がお届けしま~す♪

15周年では、どんなメニューが登場するんでしょう?

 

おしながき

%e9%87%91%e7%94%b0%e5%ae%b6-1なるほど~、今年はこう来ましたか・・・(*^▽^*)

海鮮みそチゲとは、寒くなってきたこの季節にぴったりのメニューですね。

自慢のとんこつスープに特製の辛味噌をブレンドした一杯です。

 

想像以上の辛さにビックリ。 海鮮具材がゴロゴロ入った贅沢な一杯

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白髪ねぎが高く盛られた一杯が登場♪

アサリイカ、エビなどの具材がたっぷり盛られています。

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ではでは、スープをズズズッと。

金田家自慢のとんこつに、特製の辛味噌がブレンドされたスープは、思った以上に辛さが際立つタイプ。

辛いもの好きでなければ、食べられない辛さかと思います。

これよりもっと辛い 「大辛(+100円)」もありますが、これでも十分な辛さ。

よほどの激辛好きでなければ、デフォで良いかもしれません。

アサリやイカ、エビの旨味もたっぷりで、奥深い味わい。

個人的にはもう少し辛さは控えめの方が、海鮮の味わいが引き立って良さそうな気もしますが、辛さゆえに体が温まるのでこれもこれでイイ感じです。

 

啜り心地の良い細麺でスルッと頂く

%e9%87%91%e7%94%b0%e5%ae%b6-5デフォのとんこつ同様の、細ストレート麺で頂きます。

スルスルっと啜り心地が良く、レンゲでスープをすくいながら頂くのがポイント。

麺量は110gと食べやすい量なので、ごはんと共に頂いても良さそう。

 

プリプリした海鮮具材がた~っぷり♪

%e9%87%91%e7%94%b0%e5%ae%b6-3身が引き締まったアサリ、歯切れの良いイカ、プリプリと跳ねるような身のエビゴロゴロと♪

麺量と1:1くらいではないかと思うくらいの量が入っています。

白髪ねぎは結構、太めのカットなので、スープにある程度浸してシナったところを食べるのがおススメです。


 

私、ふくめん2号は、札幌めん大地の「北海道 蟹味噌スペシャル」とこちらの「海鮮みそチゲラーメン」を頂きましたが、どちらも豪華な一杯でした。

いずれも1,000円オーバーの高級ラーメンですが、1日先着50名の方がもらえる「f-joyカード会員限定の200円割引クーポン」を活用して、おトクに食べちゃいましょう!

12/15(木)はいよいよ、「15円ラーメン」が限定400杯で登場します。

ラーメンスタジアムはご無沙汰という方も、この機会にぜひ(*´▽`*)

 

掲載の内容は訪問時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。

メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

 

これまでに”めんむすび”でご紹介したメニュー

5.金田家 牛肉麺(2015/11/30)金田家 (1)

贅沢に用いたA5ランクの和牛を醤油スープでタップリと♪食べ応えある和牛肉麺

 

4.黒豚らーめん + ぎょうざセットA(2015/10/25)金田家 (1)椎茸の香りと味わいがなんとも印象的♪キメ細かな旨味が魅力の黒豚とんこつ

 

3.黒豚らーめん + ぎょうざセットA(2015/7/1)金田家 (1)金田家を博多で啜れるシアワセ♪コクウマ黒豚とんこつを存分に楽しむ

 

 

店舗情報はこちらから

金田家 キャナルシティ店

昼総合点★★★★★ 5.0

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