店舗別

博多ではレア!エスニック調&夏らしい味わいの油そば

博多一幸舎 慶史 (5)

博多一幸舎 慶史@中央区大手門
レッドトマホーク 【限定】

 

鷹の祭典コラボ企画、7軒目は慶史。

一幸舎直営製麺所の名を冠するお店です。

昔は一幸舎のセカンドブランド、つけ麺の元助系のお店でしたが、一幸舎ブランドになりました。

それでも外観・メニュー(店名も?)ともに、独特の個性を持つ、異色のお店です。

 

店舗外観

博多一幸舎 慶史 (9)

お店の場所は、明治通りの大濠公園駅(荒戸の交差点)から100mほど西公園側に入ったあたり。

長い行列で有名なパスタのお店「らるきぃ」の並びです。

周辺にはコインパーキングもたくさんあります。

 

食券機&メニュー

博多一幸舎 慶史 (1)

店内、入って左手に券売機があります。

次世代博多豚骨が看板の一幸舎にあって、こちらは特殊なラインナップ

 

豚骨と鶏のハイブリッドラーメン魚介が効いた醤油ハイブリッドという2つのラーメンに加え、従来からの看板メニューである、醤油豚骨のつけ麺が主力メニューです。

また、今回のメニューとは異なりますが、油そばが食べられる稀少なお店のひとつでもあります。

 

店内

博多一幸舎 慶史 (3) 博多一幸舎 慶史 (4)

奥行のある店内は、カウンター&テーブル席をしっかり完備。

慶史の特徴は何と言っても、IHヒーター!

 

博多でつけ麺人気の立役者となった、系列の「博多元助@薬院」と同じく、全席にIHヒーターを完備しています。

冷たく〆た麺でつけ汁がヌルくなったら、好みに温められるうえに、仕上げの雑炊まで作れる嬉しいシステムです^^

 

限定メニュー詳細

博多一幸舎 慶史 (2)

 

世界初!?球場を模したビジュアルの油そば

博多一幸舎 慶史 (5)

具材を野球に関する様々なアイテムに見立てた、個性的なビジュアル。

しかし油そば・まぜそばはグルングルンにまぜて頂くのがお作法^^

全体をムラなくお箸でまぜまぜして豪快に啜ります。

 

油そばは麺が命!慶史謹製の麺はモチモチ&プリンプリン

博多一幸舎 慶史 (8)

スープOFFの油そばは麺が旨くなきゃ始まりません。

こちらは直営の慶史特製の上質な太麺を使用しています。程よい太さのうどん位かな?

これがめっぽうウマい♪ちょい辛のタレを纏わせながらズルズル。

 

別添ソース 

博多一幸舎 慶史 (7)

お好みで別添のソースを足せば味変も楽しめます。

甘味とライトな辛み。それにほんのり酸味のある味わいです。

 

久しぶりに慶史で油そばを頂きました。

ちなみに普通盛も大盛も同料金なので、腹ペコさんは大盛で^^

スープが無い分、結構ズルルッといけます。

 

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