けん翔らぁめん＠東区多の津
翔らぁめん
いつもお世話になっているHENOさんのブログで知ったけん翔らぁめん。
多の津の物流センター街という、なじみのない立地にあるのですが、前回食べた「けん翔らぁめん（豚＆鶏のMIXスープ）」は、かなりの旨さでした♪
直ぐにでも再訪を…と思いつつ、なかなか立地的にタイミングが合わなかったのですが、ようやく再訪してきました。
前回の訪問後、デフォに加え「拳らぁめん（豚）」と「翔らぁめん（鶏）」が登場。
かな～り悩みつつも、レアな鶏白湯（翔らぁめん）をオーダーしました。
以前ならチャーシュー丼をセットにするところですが、さすがに摂生しなければ（汗）
ということで、まぜ御飯をセットでお願いしました(^^ゞ
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鶏の旨さが舌にジンワリと沁みる♪優しい味わいのスープがマル
黄金色に輝くスープ。
着丼と共に鶏の良い薫りがフワリと漂います♪
おもむろにレンゲでひとくち…うんウマい。
でもちょっと大人しめかな？と思いきや、食べ進めるほどに良い感じに旨味が広がります^^
鶏の旨味をドカン！！というより、旨味をググッと引き出しましたというイメージ。
過度に鶏・鶏していないので、誰もがおいしく頂けそう♪
スープは控えめにしているのに、ついつい飲み進めてしまう旨さでした^^;
モッチリ＆プツンとした食感を楽しめる中細麺
エッジが立ったスクウェアな形状の、中細麺。
博多系より太め、久留米系くらいの太さかな？
モッチリ感がありスープとの相性も良い感じ♪
それでいてプツンとした歯切れの良さも。
スープの粘度はそれほど高くないので、持ち上げはほどほど。
合間にレンゲでスープを飲みつつ、麺との組合わせを楽しみました。
具材も、おしぼりも。トコトン太っ腹なお店です
具材はデフォ同様、チャーシュー＆白ネギとシンプル。
しかし…デフォ400円！
拳＆翔も500円とお値打ち価格なのに、上質なチャーシューが3枚も！！
う～ん、採算が大丈夫か気になるほどの太っ腹^^;
旨くもないワンコインは全く嬉しくありませんが、旨くて安いならこんなありがたいことは無いです。
チャーシューとは関係ないのですが、こんなにリーズナブルなのにこちらのお店では、ちゃんとした”おしぼり”のサービスも（汗）
変な話ですが、何か申し訳なくて使えませんでした^^;
閑話休題。
肉の旨味がしっかり感じられる絶妙に仕上げられたチャーシュー。
食感とサッパリ感がステキな白ネギ。共にバッチリです♪
まぜ御飯
これまた大当たり！
チャーシューの端っこを刻んでごはんに混ぜ込んであるのですが、味付けがスバらしい♪
チャーシュー丼系は大好きなんですが、お決まりの甘辛醤油味がクドく感じることも><;
その点、こちらはキレの良い甘さを控えた仕上がり！
スープの味を邪魔することもありません。
ボリュームもタップリ♪
次回も絶対頂きます(^^ゞ
こんな良い店が意外なところにあったり。
そんな耳寄り情報が手に入るのがネットの良いトコロ♪
（HENOさんありがとうございます！）
近くの方が羨ましい（汗）
早々に次回は拳らぁめん（豚）でリピしたいと思います^^
けん翔らぁめんのその他メニュー
旨さとコスパの高さに驚き。豚骨＆鶏のまろやかラーメン
店舗情報はこちらから
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また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方からの来店等の際などは、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
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