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三度目のご対麺。鶏×豚→鶏→豚、全てが間違いない旨さ♪

けん翔らぁめん (1)

けん翔らぁめん@東区多の津
拳らぁめん

 
旨いうえに、デフォの鶏白湯×とんこつMIXのラーメンが”400円!”と、驚くほどリーズナブルな「けん翔らぁめん@多の津」

気づけば食べログランキングにおいて、あの「名島亭@名島」と並んで、東区で1位・2位というポジションをキープ!

倉庫街の一角という独特の立地にも関わらず、この人気は素晴らしい♪
立地的な側面から「らぁめんシフク@榎田」を彷彿とさせます^^

ランチで東区方面に行く機会はなかなか限られるのですが、どうしても久々に啜りたくなり三度目の訪問でございます。

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これまでに「拳翔」そして、「翔らぁめん」を頂いたので、今回は残る「拳らぁめんとんこつ)」を頂きます^^

忘れてはならないのが「まぜ御飯
これがまた旨いんです♪

 

とんこつの旨味をギュッと集めたスープ♪元ダレのバランスもピシャリ

けん翔らぁめん (2)

三度の対麺となりますが、拳翔・翔・拳ともに非常に重厚なビジュアル
既に只者では無いオーラが漂っております(笑)

ではでは・・・お~っ、いいですねぇ~^^
とんこつの旨味を存分に引き出したスープは、非常に濃厚で力強い味わいです。

元ダレがやや控えめなので、よりとんこつ自体の旨味をダイレクトに楽しめます♪
それでいて全体がぼんやりとした、散漫な仕上がりでないあたりも見事!

ポッタリとした口当たりが心地良く、濃厚ながらイヤなくさみやクセは感じません。
やはり「拳(とんこつ)」も期待に違わぬ旨さです(^o^)

 

口当たりは優しく&食べ応えアリな中細ストレート麺

けん翔らぁめん (3)

麺は中細のストレート麺
ゆるくウェーブがかかっているように見えますが、ほぼストレートかと。

デフォでお願いすると、ジャストな仕上がりで提供されます^^
適度な弾力感があり、口当たりは優しいのに食べ応えアリなタイプ♪

重厚なスープとの相性もバッチリです。

 

肉の旨味が詰まったロールチャーシュー&白ネギが旨いっ♪

けん翔らぁめん (1)

で、もってもう一つのポイントがコチラ。
厚切りのチャーシューがドドドンと3枚もオン!

この日はちょい周辺の香ばしさが際立つ仕上がりでしたが、肉質も良く旨味もしっかり詰まってます。
”出がらしとは違うのだよ!出がらしとは”といったところ(^^ゞ

これまでの鶏×豚MIX、鶏白湯と同じく、ネギは白ネギ
重厚なとんこつラーメンで白ネギを合わせるお店はレアですが、バッチリ良く合います。

 

まぜ御飯

けん翔らぁめん (4)

こちらに来たら欠かせないのが”まぜ御飯”
香ばしい刻みチャーシューを混ぜ込んだ、メッチャウマな逸品!

チャーシュー丼お約束の甘ったるいタレでは無く、キレ味が良いので箸がススム&ススム♪
僕は卓上のゴマを少しすって頂きます。香ばしさが増して更にウマいっ^^

 

拳翔らぁめん

けん翔らぁめん (9)拳翔

こちらはふくめん2号が頼んだ「拳翔らぁめん(鶏×豚のMIX)」です。

これまた相変わらずの絶品!
しかもお値段400円♪
企業努力の賜物というしか…本当に頭が下がります。

※拳翔らぁめんの詳しいレビューはコチラ


今どき、600~650円台がデフォのお店も非常に多いなか、このクォリティでこの味わいは本当に稀有な存在です!

僕はむしろ価格(といっても500~700円なので)をそれほど重視しない方ですが、そりゃ~旨くて安いが嬉しいです(^^ゞ

「ラーメンはワンコインじゃなきゃイカン!!」みたいなのは御免ですが(汗)

旨さを犠牲にせず価格を抑えるのは、本当に大変なことだろうと思います。
旨さも安さも妥協したくない方にイチオシのお店です^^

 

掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方からの来店等の際などは、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

 

けん翔らぁめんのその他メニュー

けん翔らぁめん (1)鶏の旨さが舌にジンワリと沁みる♪優しい味わいの鶏白湯

 

 

けん翔 (5)旨さとコスパの高さに驚き。豚骨&鶏のまろやかラーメン

 

 

店舗情報はこちらから

 

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