博多区下臼井 福岡空港国内線ターミナル内にある、「スーラーメン まくり」 をご紹介します
飯倉に本店を構える人気店が、2017年1月にオープンしたフードホール 「the foodtimes」 の一角に登場。
メニューはギュっと凝縮しつつ、おいしさはそのままに楽しめます。
2 完熟トマ玉麺 黒酢風味（2018年7月）
カラフルなビジュアルのトマ玉麺。 スープ・麺・具材が混然となる一杯♪
「すごい！煮干ラーメン凪」
「ワンタンメンの満月」
「つじ田」
などなど、早々たるブランドが揃う、「ラーメン滑走路」 は、2017年秋のオープン以来、繰り返し繰り返しリピート中のめんむすび（笑）
今回はラーメン滑走路のすぐ下にある、「the foodtimes」 を再訪してきました。
飯倉の本店までは結構遠いので、イーストエリアの人にはありがたい存在です (^^ゞ
アクセス
福岡空港国内線ターミナル 2Fにあるフードホール 「the foodtimes」 の中にお店があります。
空港内に新しくできた駐車場から、歩いてスグというアクセスの良さが魅力です。
30分以内に精算できれば、駐車料金がかからないのも嬉しいですね^^
ゆったりとしたスペースに8つの飲食店が。
※the foodtimes 全体のイメージは、因幡うどんのレビューでどうぞ (^^ゞ
おしながき
”50種を超える” というメニューの多さも、まくりの特長。
しかし今回のお店ではグッと絞り込んだ、精鋭メンバーでの提供となります。
・今回の店名として冠している、酸辣麺
・ブランドタイトルにもなっている、雲吞麺
そして、担々麺 ・ 葱爆麺 ・ 完熟トマ玉麺 黒酢風味 という全5種にて展開。
全メニューが均一価格というのが、まくりの面白いところ。
一番おトクなのはどれだ（笑）！？
以前、西長住店のレビューでご紹介した、僕の大好きなメニュー 「排骨麺」 に後ろ髪を引かれつつ・・・
今回は、ふくめん2号のプッシュにより、「完熟トマ玉麺 黒酢風味」 をいただきました^^;
合わせて ”特大焼き餃子” もオーダー。
コレがまたウマイんだよねぇ～♪(´ε｀ )
卓上調味料
カウンターにはお酢などの調味料が。
商品受け取り後に、お好みでどうぞ～
店舗内観
従来の画一的で無機質なフードコートとは全く異なり、センス良く＆楽しさのある飲食スペース。
イス＆テーブルセットも、様々なパターンがあります。
今回はソファーのあるスペースでいただくことにしました。
ウォーターサーバーもハイセンスです^^
バランスに秀でた穏やかな味わい♪ 黒酢のアクセントがキモチいい
こちらが、完熟トマ玉麺 黒酢風味。
お、お～、ビジュアルの時点で既に女子向きの予感^^;
トマトの赤、玉子の黄、レタスの緑。
白地に青い柄の丼。
なかなかハイコントラストなビジュアルです（笑）
では早速スープをズズっと・・・うん、こりゃナカナカ^^
優しく舌に沁みる鶏ダシの旨味に、風味豊かな黒酢の味わいがクイッと♪
黒酢の風味は活かしつつ、行き過ぎない感じなのでとっても食べやすいです。
メリハリが強めの酸辣湯に比べ、個性は有りつつ穏やかな印象。
これなら僕みたいなおっちゃんも全然イケます (^^ゞ
スープと馴染むストレート麺。 たおやかな口当たりが上手いことマッチ
合わせるのは中華の定番、やや太めのストレート麺。
個人的に中華系のラーメンは、麺が惜しいなぁ～と感じることが少なからずあるのですが・・・
まくりの麺は、どのスープにも上手くマッチしている感じです(^o^)
色は鮮やか、味は見事な一体感
今回のメニューは全体の一体感がポイント。
スープ＆麺に絡む、ふんわり玉子の甘み。
爽やかレタスのシャキっと感。
トマトの甘酸っぱいコク。
5つの味が一体となって、スムーズにお腹へと収まっていきます♪( ´▽｀)
特大焼き餃子
ココに来たら食べずには帰れない、特大焼き餃子。
大ぶりなサイズだけに、溢れ出る餡の旨味も2倍、3倍 (о´∀`о)
博多一口餃子もウマイけど、こういうグラマラスな餃子もイイモンですね♪
次回もマストで（笑）
ぶっちゃけですね、僕としては担々麺か、葱爆麺を所望していたのですが・・・
ふくめん2号のパワーで今回のメニューに^^;
が、イケますね～これ（笑）
”甘酸っぱい系” かな～というイメージだったので、それ系が苦手なおっちゃんとしては腰が引けてたのですが・・・
全然アリだと思います (^^ゞ
スッキリとした味わいながら、しっかりとした食べ応えもアリ。
暑い今の時期にピッタリのメニューでした♪
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1 酸辣麺（2017年2月）
[toggles class=” style=”] [toggle title=’「バランスの良い辛味」と「気持ちイイ酸味」が絶妙のハーモニーを描く酸辣麺♪’ class=” style=”]
先日ご紹介した
のオープンから1か月半後の今日、いよいよオープンしました。
適度な辛味と、気持ちイイ酸味がベストマッチ♪ たっぷり具材で食べ応えも抜群
まずは酸辣麺から。
提供も比較的スムーズで、ビジュアル的にもオープンだからクオリティが・・・という心配は全く無さそうです。
まずはスープをズズっと・・・
う～ん♪ この酸味が気持ちイイねっ (^-^)
でもってお約束のゲフンゲフン（汗）
辛さ自体は適度ですが、やはり酸味と一体化するとパワフル。
喉に貼りつくとむせちゃいます^^;
黒酢と白酢をブレンドしたという絶妙の酸味。
トロリと滑らかな溶き玉子の円やかさが加わってメチャウマです♪
スープの中には、豚肉やタケノコなどなど具材もタップリ。
食べ応えある一杯です！
肉汁じゅわっと存在感あり！ 滑らかで口当たりの良い雲吞麺
こちらは ”黄金の福ワンタン” というブランドネームにもなっている、雲吞麺。
黄金色に輝くスープの中に、旨味がギッシリと詰まったワンタンがタップリと♪
とっても滑らかな舌触りと喉越しを楽しめます (^o^)
シンプルなのに味わい深い醤油スープとの相性もピッタリ。
カレー風味のバージョンも登場して欲しいなぁ～
特大 焼き餃子・ライス
特大 焼き餃子は4個で400円と、プライス的にはお高めですが・・・
溢れ出る肉汁がクセになる旨さ♪
1個・1口の満足感がかな～り高め^^
餃子好きな方は押さえておきたい、上質な一品です。
僕らの活動エリアからはかなり遠かったので、日頃なかなか訪問できなかったまくり。
空港に登場したことで、グッと行きやすくなりました。
今回の the foodtimes への出店にあたり 「西長住店」 は残念ながら閉店となりましたが、本店はモチロン健在。
※～3/5まではオープン支援でお休み中
次回は久しぶりに、本店でレアメニューをいただこうかなぁ～(^^ゞ
the foodtimesを訪れる楽しみが、またひとつ増えましたね！
[/toggle] [/toggles]掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。
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また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
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