【スーラーメン まくり@博多区下臼井】 飯倉の人気店 ”まくり” が福岡空港に登場

博多区下臼井 福岡空港国内線ターミナル内にある、「スーラーメン まくり」 をご紹介します

飯倉に本店を構える人気店が、2017年1月にオープンしたフードホール 「the foodtimes」 の一角に登場。

メニューはギュっと凝縮しつつ、おいしさはそのままに楽しめます。

 

2 完熟トマ玉麺 黒酢風味(2018年7月)

カラフルなビジュアルのトマ玉麺。 スープ・麺・具材が混然となる一杯♪

すごい!煮干ラーメン凪
ワンタンメンの満月
つじ田

などなど、早々たるブランドが揃う、「ラーメン滑走路」 は、2017年秋のオープン以来、繰り返し繰り返しリピート中のめんむすび(笑)

今回はラーメン滑走路のすぐ下にある、「the foodtimes」 を再訪してきました。

飯倉の本店までは結構遠いので、イーストエリアの人にはありがたい存在です (^^ゞ

 

アクセス

福岡空港国内線ターミナル 2Fにあるフードホール 「the foodtimes」 の中にお店があります。

空港内に新しくできた駐車場から、歩いてスグというアクセスの良さが魅力です。

30分以内に精算できれば、駐車料金がかからないのも嬉しいですね^^

 

ゆったりとしたスペースに8つの飲食店が。

※the foodtimes 全体のイメージは、因幡うどんのレビューでどうぞ (^^ゞ

 

おしながき

”50種を超える” というメニューの多さも、まくりの特長

しかし今回のお店ではグッと絞り込んだ、精鋭メンバーでの提供となります。

・今回の店名として冠している、酸辣麺

・ブランドタイトルにもなっている、雲吞麺

そして、担々麺 ・ 葱爆麺 ・ 完熟トマ玉麺 黒酢風味 という全5種にて展開。

全メニューが均一価格というのが、まくりの面白いところ。

一番おトクなのはどれだ(笑)!?

以前、西長住店のレビューでご紹介した、僕の大好きなメニュー 「排骨麺」 に後ろ髪を引かれつつ・・・

今回は、ふくめん2号のプッシュにより、「完熟トマ玉麺 黒酢風味 をいただきました^^;

合わせて特大焼き餃子もオーダー。

コレがまたウマイんだよねぇ~♪(´ε )

 

卓上調味料

カウンターにはお酢などの調味料が。

商品受け取り後に、お好みでどうぞ~

 

店舗内観

従来の画一的で無機質なフードコートとは全く異なり、センス良く&楽しさのある飲食スペース。

イス&テーブルセットも、様々なパターンがあります。

今回はソファーのあるスペースでいただくことにしました。

ウォーターサーバーもハイセンスです^^

 

バランスに秀でた穏やかな味わい♪ 黒酢のアクセントがキモチいい

こちらが、完熟トマ玉麺 黒酢風味
お、お~、ビジュアルの時点で既に女子向きの予感^^;

トマトの赤、玉子の黄、レタスの緑。
白地に青い柄の丼。
なかなかハイコントラストなビジュアルです(笑)

では早速スープをズズっと・・・うん、こりゃナカナカ^^

優しく舌に沁みる鶏ダシの旨味に、風味豊かな黒酢の味わいがクイッと♪

黒酢の風味は活かしつつ、行き過ぎない感じなのでとっても食べやすいです。

メリハリが強めの酸辣湯に比べ、個性は有りつつ穏やかな印象。

これなら僕みたいなおっちゃんも全然イケます (^^ゞ

 

スープと馴染むストレート麺。 たおやかな口当たりが上手いことマッチ

合わせるのは中華の定番、やや太めのストレート麺

個人的に中華系のラーメンは、麺が惜しいなぁ~と感じることが少なからずあるのですが・・・

まくりの麺は、どのスープにも上手くマッチしている感じです(^o^)

 

色は鮮やか、味は見事な一体感

今回のメニューは全体の一体感がポイント

スープ&麺に絡む、ふんわり玉子の甘み
爽やかレタスのシャキっと感
トマトの甘酸っぱいコク

5つの味が一体となって、スムーズにお腹へと収まっていきます♪( ´▽`)

 

特大焼き餃子

ココに来たら食べずには帰れない、特大焼き餃子

大ぶりなサイズだけに、溢れ出る餡の旨味も2倍、3倍 (о´∀`о)

博多一口餃子もウマイけど、こういうグラマラスな餃子もイイモンですね♪
次回もマストで(笑)


 

ぶっちゃけですね、僕としては担々麺か、葱爆麺を所望していたのですが・・・
ふくめん2号のパワーで今回のメニューに^^;

が、イケますね~これ(笑)

”甘酸っぱい系” かな~というイメージだったので、それ系が苦手なおっちゃんとしては腰が引けてたのですが・・・
全然アリだと思います (^^ゞ

スッキリとした味わいながら、しっかりとした食べ応えもアリ。
暑い今の時期にピッタリのメニューでした♪

 

 
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1 酸辣麺(2017年2月)

「バランスの良い辛味」と「気持ちイイ酸味」が絶妙のハーモニーを描く酸辣麺♪

先日ご紹介した

因幡うどん 福岡空港店

井手カツ丼を始めとする4つの新店

のオープンから1か月半後の今日、いよいよオープンしました。

 

適度な辛味と、気持ちイイ酸味がベストマッチ♪ たっぷり具材で食べ応えも抜群

まずは酸辣麺から。

提供も比較的スムーズで、ビジュアル的にもオープンだからクオリティが・・・という心配は全く無さそうです。

まずはスープをズズっと・・・

う~ん♪ この酸味が気持ちイイねっ (^-^)

でもってお約束のゲフンゲフン(汗)

辛さ自体は適度ですが、やはり酸味と一体化するとパワフル

喉に貼りつくとむせちゃいます^^;

黒酢と白酢をブレンドしたという絶妙の酸味

トロリと滑らかな溶き玉子の円やかさが加わってメチャウマです♪

スープの中には、豚肉タケノコなどなど具材もタップリ。

食べ応えある一杯です!

 

肉汁じゅわっと存在感あり! 滑らかで口当たりの良い雲吞麺

こちらは ”黄金の福ワンタン” というブランドネームにもなっている、雲吞麺

黄金色に輝くスープの中に、旨味がギッシリと詰まったワンタンがタップリと♪

とっても滑らかな舌触りと喉越しを楽しめます (^o^)

シンプルなのに味わい深い醤油スープとの相性もピッタリ。

カレー風味のバージョンも登場して欲しいなぁ~

 

特大 焼き餃子・ライス

特大 焼き餃子は4個で400円と、プライス的にはお高めですが・・・

溢れ出る肉汁がクセになる旨さ♪

1個・1口の満足感がかな~り高め^^

餃子好きな方は押さえておきたい、上質な一品です。


 

僕らの活動エリアからはかなり遠かったので、日頃なかなか訪問できなかったまくり。

空港に登場したことで、グッと行きやすくなりました。

今回の the foodtimes への出店にあたり 「西長住店」 は残念ながら閉店となりましたが、本店はモチロン健在

※~3/5まではオープン支援でお休み中

 

次回は久しぶりに、本店でレアメニューをいただこうかなぁ~(^^ゞ

the foodtimesを訪れる楽しみが、またひとつ増えましたね!

掲載の内容は訪問時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。

メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

スーラーメンまくり 福岡空港店