福岡では激レアな油そば専門のお店がついにオープン♪

油そば 七色

油そば 七色@中央区舞鶴
ちゃーしゅー油そば(並)

5/19にオープンした油そば専門のお店「油そば 七色」

翌日に早速行ってきました!

油そばと言えば、博多区住吉の「入船食堂」と中央区赤坂の「麺や兼虎」が真っ先に浮かびます。

とは言え、油そば専門となると福岡では思い浮かびませんね~(--〆)

非常にレアでアグレッシブなお店です!

 

アクセス

 

昭和通りを天神から赤坂方面に向かう途中、舞鶴2丁目あいれふ東口の交差点の間、右手にお店があります。

駐車場はないので、近隣のコインパーキングに停めましょう。

 

店舗外観

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高い位置に黄色の看板があるので目立ちます。

白壁格子など、時代を感じる和風のファサードです。

 

店舗内観

油そば七色 (11)

店内は真新しい白の長いカウンター席が。

テーブルはなさそうでした。

 

卓上調味料

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タレやラー油、すりごまなどに加え、揚げ一味という珍しいものが。

後で入れることにしようっと♪

 

メニュー

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メニューはもちろん、油そば一本!

その他「チャーシュー油そば」や、「納豆キムチ油そば」があります。

ちゃーしゅー丼白ごはんも。

ランチタイムはごはん1杯無料だそうです。

 

甘めの醤油ダレに揚げ葱が特長

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ほどなくして提供されました。

直前に炙ったチャーシュー香ばしい薫りがたまりません。

ではでは、そこに溜まったタレと具材をしっかり混ぜて頂きます。

醤油ダレはやや甘め

 

そこそこの厚さがあるチャーシュー食べごたえあり

極太メンマはちと女子には大きすぎるかなと思ったけど、さっくり噛み切れるので良し。

とろりん玉子は絶妙でグ~♪

 

面白いのは揚げ葱

タレが甘めなので、更に甘さがプラスされちょっとくどくなっている印象もありますが、好きな人は好きかも(*^^)v

多めの白ネギは清涼感を与えており、素敵でした。

 

油そばのお約束。味変しながら食べると楽しみもアップ

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極太の麺ですが、若干平打ちっぽくなってます。

ムチ&モチでなかなかでした。

1/3くらい食べたら、ラー油→ゴマ→ブラックペッパー→揚げ一味→酢と味変して楽しみました。

揚げ一味は、普通の一味と違い、辛さがマイルドになっている反面、薫りは際立っている印象でした!

因みに麺の固さやタレの量お好みでオーダーできるみたいです。


 

もう少し際立った何かがあれば、良くなりそうな感じかな(*^_^*)

噂によると、オペレーションが落ち着いたら新たなメニューも出る?とかいう話もあるそうです。

油そば専門のお店としては、レアなので頑張ってほしいですね。

 

掲載の内容は訪問時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。

メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際などは、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

 

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油そば七色

昼総合点★★★☆☆ 3.0