インパクト抜群の葱ラーメン! ベストオーダーを見極めることが更なる満足感に

来来亭 (5)

来来亭 福岡空港東店@博多区空港前
葱ラーメン

 

相変わらずトンコツは大好きなものの、”醤油ラーメン” をカラダが求める今日この頃。

この日も何気に発動です^^

空港近くまで来たときに、ふと思い出し。

久しぶりに「来来亭」に行ってみようかと(^^ゞ

来来亭は滋賀県発祥の、京都風醤油ラーメンのお店。

醤油ラーメンでは珍しく、味の濃さ背脂の量などが細かく選べる仕組みです。

しかもあそこには、インパクト抜群の ”アレ” があったハズ。

皆さんにご紹介したいと思い、行ってきました~

 

アクセス

お店の場所は、福岡空港の近く

空港北の少し先を五斗蔵方面に進むと、スグ左手にお店があります。

 

店舗外観

来来亭 (1)

黄色のドデカイ看板は、一度見たら忘れないインパクト(笑)

食べたことが無くても、ラーメンに興味が無くても、このビジュアルは記憶にあるという方も多いのではないかと。

お店の前は専用の駐車スペースになっています。

少し先の旧 大龍跡にオープンした「らーめん二男坊 福岡空港店」や、「島系本店 志免本店」があります。

 

店舗内観

来来亭 (2)ゆったりと広めの店内。

窓側には小上がりの席が、厨房前にはカウンター席があります。

お客さんは車で通りがかる、仕事中の男性客が多い印象です。

 

卓上調味料

来来亭 (3)

ラーメン以外のサイドメニューも充実していることもあり、卓上にはコショウに加え、ソースしょうゆなどの調味料があります。

 

おしながき

来来亭 (14)背脂醤油ラーメンが看板メニューですが、その他に味噌、こってり、塩などのラーメンがあります。

こちらではラーメンをオーダーする際に、細かく好みに合わせたオーダーが可能です。

来来亭 (17)

麺の硬さタレの量など、その数6点。家系や二郎系より多いのではないかと^^

※情熱・真心は抜けないのでカウント外(笑)

来来亭 (15)

サイドメニューの多さも大きな特徴です。

餃子やチャーハンといったラーメン店のお約束に加え、唐揚げ・天津飯・豚キムチ・・・

更にはコロッケミンチカツ、アジフライまで。

もはや幅広すぎかも^^;

来来亭 (16)セット系も充実しており、メニューは見きれないほどのラインナップが載っています。

それでは・・・

がっつりレボリューション定食を、葱ラーメンでお願いします (^^ゞ

 

インパクト抜群の葱ラーメン! 背脂は多め&麺はカタメが僕らのおススメ

来来亭 (5)今回のレビューは出オチ気味^^

如何でしょうか、こちらが葱ラーメンです。

京都名物の九条ネギをふんだんに用いたこの一杯。

来来亭 (6)横から見るとさしづめ 「葱単体、二郎インスパイア状態」 でございます!

カウンターの青色とのコントラストが何とも凄まじく(笑)

これまた一度見ると忘れられないインパクトがあります。

来来亭 (7)

ではではスープをズズッと・・・適度な醤油ダレの塩梅に、背脂がグッと効いたチューニング。

特に葱ラーメンは、背脂増量にするとパンチが増してより良い感じかと(^^ゞ

スープ自体は鶏ガラベースアッサリ系ですが、背脂を効かせるとトンコツ派も満足の力強さに。

背脂とか、揚げ玉とかってホント良い仕事しますね~♪

来来亭 (8)

麺は中細クラスのストレート

デフォだと僕には柔らかく感じられました。

硬さ指定できるお店なので、カタメが好みの方はその方が良いかも知れません。

個人的にはソフトな仕上がりがスープに馴染むというより、しっかりハリのある仕上がりで楽しみたいタイプかな~

ちなみに葱で覆われて見えませんが、葱の下には薄切りのチャーシューメンマなどが乗っています。

タップリ九条ネギ麺の相性スープへの馴染みが良い感じです。

 

がっつりレボリューション定食

がっつりレボリューション定食には、半チャーハン&からあげが付きます。

合わせて餃子も頂きました(^^ゞ

 

・半チャーハン

来来亭 (10)半チャーハンはそこそこの量

かなりしっかり目の味付けなので、スープと一緒に頂くとちょっとキツイかな~

とは言えラーメン店では、単体で味わうよりスープとの相乗効果が欲しいので・・・難しいところです(汗)

 

からあげ

来来亭 (11)香ばしく揚がったからあげが5個乗ります。

一つひとつは小ぶりなので、結構パクパクとイケる感じです。

ちなみにスープにDunkin’するのも、何気におススメ^^;

 

餃子

来来亭 (9)一つひとつが結構大きめで、食べ応えがあります。

パリッと香ばしく焼かれているので、アツアツを頂きましょう。

 

チャーシューメン

来来亭 (12)ちなみにこちらはシェアしたチャーシューメン

来来亭 (13)

ネギの違いを除くと、葱ラーメンと同じです。

スープとチャーシューのイメージとして一応こちらに^^


 

なんと言っても「ベストオーダーを見極めること」が更なる満足感に繋がるお店でしょうね^^

タレの濃さ、脂の量、麺の仕上がり

それぞれがピタリと好みに噛み合うと、ケミストリーが起きるかも(笑)

ちなみにこちらのお店、接客系もキッチリされてます^^

見習うべきお店も少なく無いかも知れません。

イメージ的にはラーメンに軸を置いた、”王将” みたいなイメージかな?

ガッツリ系の男性にはタマラナイ構成バリエーションかと思います。

 

掲載の内容は訪問時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。

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また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

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来来亭 福岡空港東店

昼総合点★★★☆☆ 3.0