本格喜多方ラーメンがココ福岡に。1日限りのスペシャルイベントが開催

侍うどん (1)

侍.うどん×やっちゃんち@博多区博多駅前
肉そば(塩) + 醤油 + 会津若松

 

侍.うどん恒例コラボイベントも今回で11回目

前回は、塩&鶏白湯らぁめんが人気の「らぁめんシフク」とのコラボで楽しませてくれた「侍.相馬さん

なんと今回は、2015年5月にオープンした本格的な支那そばが食べられる「やっちゃんち@中央区清川」とのイベントを開催されるとのことで、麺通の方々や業界の方々も注目のイベントです♪

 

店舗外観

侍うどん (11)いつもの雰囲気とは異なるファサード。

看板の周りにキラキラと電飾が光っています。

少し早く着いたものの、既にオープン(イベント開始)してました(*^_^*)

 

おしながき

侍うどん (12)いつものやっちゃんちでは、”あべ食堂”さんをフィーチャーしているとのお話しでしたが、この日は”食堂なまえ”さんのメニューをフィーチャーした、「醤油」「塩」に加え、「肉そば(塩)」がラインナップ。

それに、ソースカツ丼の「会津若松」が脇を固めます。

本場福島県から麺などの材料を取り寄せた、かなりの本格仕様だそうです。

これは期待も高まりますね~♪

私たちはいつもの如く、2人なので「肉そば」「醤油」の2杯と「会津若松」を頂くことにしました。

私がお酒に強いなら、地酒も飲んでみたかった~(>_<)

 

肉そばは塩ベースのスープに特製お肉がたっぷり~

侍うどん (1)

まずは、肉好きめんむすびなので「肉そば」から(笑)

見てください!このビジュアル。
タマラナイでしょう?!♡

ラーメンスタジアムの開設当初に食べた喜多方ラーメンの人気店「坂内食堂」を思い出す”肉!肉!肉!”のビジュアル♪

スープの薫りも既にお御馳走なのですッッ!

侍うどん (3)

豚骨鶏ガラをベースにした清湯系のスープかな?

グッとコクがあるのに、すっきりとした飲み口がとっても印象的です。

飲みの〆に食べても良し、朝から食べても良し、というステキな一杯です。

 

本場の製麺所から取り寄せた本格仕様

侍うどん (4)チュルプリ&モッチモチ平打ちちぢれ麺

加水率が非常に高く、プリップリな弾力感が美味しいです。

ちゅるる~ん滑らかで啜り心地も良くって、スープとの相性もバツグンでございます♪

 

上質な特製チャーシューがタップリ

侍うどん (2)肉そばは名前の如く、特製のチャーシューがタップリでございます。

赤身と脂身のバランスが良くて、肉質も良いのでこれだけの量を食べても重たくなりません。

スープ&麺と一緒に頬張ればシアワセ~

 

醤油

侍うどん (6)侍うどん (7) 侍うどん (8) 侍うどん (9)こちらは「醤油」\(^o^)/
こちらも薫りからタマランです。

魚介系&醤油の芳醇な薫りが更にプラス。

すっきりとした「塩」と比べて、より深みが増したイメージです。

これは美味美味♪

どちらも美味しいですが、私個人としてはよりコッチが好みかな。

 

会津若松

侍うどん (10)こちらは「ソースカツ丼

なんと100グラムも使用したというトンカツソースにくぐらせご飯に乗せた一杯。

これでしかも500円という、気前の良さ。

採算度外視のサービスメニューです。

こちらも上質なお肉じゅわっと肉の旨味が楽しめます♪

からしにつけて食べると最高~~!


 

いつものやっちゃんちで出している一杯とは、また異なる味わいを楽しめました。

本場で食べたことのない私ですが、喜多方に行った気分に…\(^o^)/

侍うどん (5)

因みに、肉そばについていたレンゲが、「ソラノイロ」のものでした~~!

テンションがアゲアゲになってしまったのは内緒ですぅ~~(笑)

 

また、最後にずっとお会いすることを夢見てたHENOさんヌードルライター山田さんにお会いすることができました~!!

美味しいものを食べて、尊敬する方にも会えて、シアワセでした♡

 

今度はどんなサプライズで楽しませてくれるのか?今後の侍.うどんややっちゃんちにも期待してます♪

ご馳走様でございました。

 

実食メニュー

11.アサデススペシャルうどん【限定】侍うどん (1)常に進化を続ける、うどん界のEXILEが手がける新限定メニュー

 

10.侍.ぶっかけ(2015/7/24)侍うどん (1)[1]

刀は持たずとも、紛れもなく侍!名は変わらずとも進化し続ける一杯

 

9.侍.素麺【限定】(2015/6/13)侍うどん (1)日本最強の素麺、博多の地に現る!

 

 

掲載の内容は訪問時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

お店への行き方、雰囲気、実食メニューのレビューなどはこちらから

店舗情報はこちらから

コメント&トラックバック

  • Comments ( 2 )
  • Trackbacks ( 0 )
  1. By せぐっさん

    僕も二杯食べて来ました。ソースカツ丼のみシェアで、笑。とっても美味しかったですね!僕は7時頃に伺ったのですが、めんむすびさんはカウンター入り口側手前にお二人で座られていましたか?もしそうであればご挨拶させて頂きたかったです。

    • By めんむすび

      せぐっさん様
      いつもありがとうございます♪
      スゴイ!おひとりで2杯ですか??
      私たちはオープンして間もなく行ったので、17時半ごろだったと思います(>_<) ぜひどこかでお会いしたいですね~\(^o^)/

コメントする

*
*
* (公開されません)

CAPTCHA