【店舗情報】らぁめん シフク

<2016.10.27更新>

提供中のメニューや店内の雰囲気、
これまでのレビュー記事へのリンクなどを掲載しております。

アクセス

二又瀬方面から福岡南バイパスを進み、国道3号線と合流するあたり(左折して都市高速下に入るあたり)にある倉庫街の一角、榎田南の交差点を左折し100m程度入ったあたりにお店があります。

お店のちょっと手前を右折し、15m右手には2台分の駐車スペースあり。シフクの幟が立っているところです。
 

店舗外観

0513シフク (1)

入口左手に見えるのは製麺室。シフクの自家製麺はこちらでつくられています^^

 

食券機&メニュー

0513シフク (2)

※クリックすると拡大します。

まずは暖簾をくぐって直ぐ、右手の券売機で食券を購入します。

ラーメンは「塩らぁめん」「鶏白湯らぁめん」「醤油らぁめん」の3種を提供。

更に「つけ麺(こってり/あっさり)」もあります。

ちなみに ”つけ麺” は、ランチタイム未提供

月・火・木・金の18時以降のみ楽しめる、レアメニューです。(ランチタイム&土日祝は未提供/水曜は夜営業がお休み)

 

麺類+180円唐揚定食+130円ギョーザ定食にできます。

何とご飯はおかわり自由!という太っ腹なサービスも♪

ちなみに炙りチャーシューごはんもメチャウマ。

ふくめん2号のお気に入りメニューだったりします^^

 

店舗内観

店内はウッディな雰囲気で、テーブル&カウンターがあり結構広め。

とは言え人気店なのでランチタイムはあっという間に満席ということも少なくありません。

土日祝も、非常にお客さんが多いです。

できればピークタイムから少し時間をずらすと、スムーズに食べられるかと思われます。(ただしスープ?麺?切れの可能性があるので、閉店間際は避けた方が無難です)

 

卓上調味料

シフク (5)

卓上には柚子胡椒ブラックペッパーが。

塩らぁめんと鶏白湯らぁめん、どちらにも良く合います

シフク (1)※クリックすると拡大します。

ちなみに、既にこんなに多くの受賞歴を持つようです (^o^)

・ラーメンWalker2013 金賞 都道府県部門ランキング 新人賞

・食べログ ベストラーメン2013 45万人のレビュアーに選ばれた至高の名店

・食べログ ベストラーメン2014 53万人のレビュアーに選ばれた至高の名店

・ラーメンWalker2016 総合部門 5位

・食べログ Japan Ramen Award 2016

 

ご飯コーナー

シフク (6) シフク (7)

唐揚定食&ギョーザ定食はご飯のおかわり自由♪

保温ジャーの横には、ふりかけなどもあります。

 

これまでに”めんむすび”でご紹介したメニュー

29.塩らぁめん 玉子入り(2016/10/28)%e3%82%89%e3%81%81%e3%82%81%e3%82%93%e3%82%b7%e3%83%95%e3%82%af-4

これぞ博多の新定番! ラーメン&水炊き文化の新たな一歩を拓く ”シフク”の味

 

28.鶏白湯らぁめん 玉子入り(2016/7/11)シフク (2)

ひと口啜れば思わず頬がほころぶ美味さ♪ 味も香りも秀逸な極上鶏白湯らぁめん

 

27.イロトリドリ【限定】(2016/5/13)0513シフク (9)

野菜だけでなくスープも麺もイロトリドリ♪ 変化に富んだ味わいに楽しさ満載

 

26.イロトリドリ【限定】(2016/3/11)シフク (2)[1]まさに春爛漫♪ イロトリドリな野菜が丼を彩る、うららかさと幸福感に満ちた一杯

 

25.つけ麺(こってり) & つけ麺(あっさり)(2016/2/19)シフク (2)

鶏の旨味をよりストレートに味わう! シフクのつけ麺が新たなスタイルへと進化

 

24.醤油らぁめん 玉子入り+鶏白湯らぁめん 玉子入り(2015/10/13)シフク (5)[1]日々進化を遂げる一杯。豊かで力強い醤油の味わいがクセになる

 

23.鶏白湯らぁめん 玉子入り(2015/8/8)らぁめんシフク (1)[1]フレッシュで軽やかなのに、味わいはしっかり濃厚♪まさにシフクの鶏白湯

 

22.至福まぜそば(2015/7/26)福岡競艇(ナンバーワン_シフク) (14)

福岡競艇イベントへ行ってきた!

 

21.醤油らぁめん(2015/7/16)シフク (1)[1]豊潤な薫りとふくらみのある味わいに、一瞬でシアワセ♪

 

20.つけ麺 あっさり(2015/7/16)シフク (1)[2]鶏の旨味に魚介をプラス♪稀少な”あっさり”滋味系つけ麺

 

19.鶏白湯らぁめん 玉子入り + 唐揚げセット(2015/7/11)シフク (1)ひと口啜れば笑みがこぼれ、気づけば最後の一滴まで♪

 

18.醤油らぁめん 玉子入り(2015/5/26)シフク (1)[1]待望の新メニュー!シンプル&上品な味わいの醤油らぁめん

 

17.塩らぁめん&炙りチャーシューごはん(2015/5/11)シフク (1)[1]やっぱり旨い!しみじみ沁み渡る美味しさの塩らぁめん♪

 

16.至福 + 濃厚民族 鶏白湯麺 + 淡麗 鶏清湯麺(2015/4/29)侍うどん×シフク (1)[2]侍.うどん×らぁめんシフクのコラボイベント、遂に開催!

 

15.つけ麺 こってり(2015/4/21)シフク (1)小麦薫る自家製太麺を、鶏の旨味タップリのつけダレで♪

 

14.つけ麺 こってり(2015/4/2)シフク (1)[1]定期的なシフクチャージ♪今日は久々に夜限定のつけ麺を!

 

13.塩らぁめん+鶏白湯らぁめん玉子入り(2015/2/17)シフク (1)

物足りなさは全く無し!鶏の旨味が凝縮された塩らぁめん♪

 

12.モツらぁめん 白味噌仕立て【限定】&モツらぁめん【限定】(2015/1/21)らぁめんシフク (1)ふっくらとした西京味噌仕立て♪鶏×モツの重ね味が旨いっ

 

11.つけ麺(こってり)(2014/12/29)らぁめんシフク (1)[1]鶏のつけ汁&自家製麺の旨さをストレートに味わうつけ麺

 

10.塩らぁめん(2014/12/7)らぁめんシフク (1)

イベント初出店のお味は如何に?染み渡る旨さは健在でした

 

9.鶏白湯らぁめん 味玉入り(2014/12/2)シフク (1)シフクの鶏白湯が、色合いも鮮やかにリニューアル♪

 

8.つけ麺(こってり)(2014/10/9)らぁめんシフク (1)鶏の旨味でほっぺが落ちそう♪ポッテリ旨いシフクのつけ麺

 

7.榎田RED②号【限定】(2014/9/26)シフク (1)鶏白湯のコクと甘味+ピリ辛味噌のコントラストが絶妙♪

 

6.つけ麺こってり(2014/8/26)シフク (1)3種程度の主力メニューを持つことは、人気店の条件かも?

 

5.榎田RED②号【限定】(2014/8/15)シフク (2)爽やかな辛さ×鶏白湯の円やかさの対比が秀逸な限定麺!

 

4.榎田RED①号【限定】(2014/8/1)シフク (1)シフクに念願の限定麺が登場!爽やかな辛さが夏にピッタリ

 

3.鶏白湯らぁめん 味玉入り(2014/7/30)シフク (2)いつ食べても絶品!途方もない奥行が魅力の鶏白湯らぁめん

 

2.つけ麺こってり(2014/7/11)シフク (2)自家製麺を堪能♪つけ麺は麺を食らうものと見つけたり!

 

1.鶏白湯らぁめん 玉子入り(2014/7/2)シフク (1)進化は留まらず!絶品の鶏白湯は文字通りシフクの味わい♪

 

掲載の内容は訪問時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際などは、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

らぁめん シフク

昼総合点★★★★★ 5.0

 

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