【支那そば 月や 本店@博多区店屋町】 女子率ナンバーワン!? 博多支那そばの人気店

博多区店屋町にある、「支那そば 月や 本店」 をご紹介します。

昨今、大きな広がりを見せている 「非とんこつ系(いわゆるトンコツ以外のラーメン)」 の代表格である、醤油ラーメン(支那そば)を早くから提供してきた、先駆者的お店。

 

【4回目】 2017年3月 チャーシューそば


甘ウマ沁みるハマり系♪ やみつき感バツグンの支那そばをソースカツ丼と共に

当初は博多駅南からスタートし、現在の本店である店屋町へ

その後、薬院店やデイトス店も登場しました。

※デイトス店は一旦卒業したものの、2017年4月 デイトスに再登場するそうです。

月やの一杯は、思い出すと矢も楯もたまらず食べたくなるタイプ。

スイッチが入ったので衝動的に訪問してきました (^^ゞ

 

アクセス

地下鉄 呉服町駅のそば。

冷泉公園通り沿いにお店があります。

 

店舗外観

一見するとラーメン屋さんには見えないファサード。

入口のカラーが以前のエメラルドグリーンから、イエロー&ホワイトに。

”醤”の文字をあしらった大きな暖簾で、グッと趣がでました^^

 

店舗内観

カフェの様なオシャレな店内。

結構奥行のあるつくりで、左手にはカウンター席が。

右手と奥にはテーブル席があります。

味&雰囲気共に女性に好まれる要素が満載の月や。

僕の中では福岡でイチバン、女性の多いラーメン店というイメージです^^

 

おしながき

メインは支那そば1本!

チャーシュー、海老ワンタン、柚子などのトッピングパターンがあります。

バリエーション豊かになりましたね^^

アレコレ気になりつつも、ちょっとご無沙汰だったので今回は僕のデフォであるチャーシューを。

そして ”月やに来たらコレ!” というマストなメニュー、”ソースカツ丼” をセットでいただきました♪

ちなみに、黒豚でかしゅうまいもバリウマです。

 

卓上調味料

卓上にはブラックペッパーや、シュウマイ用の調味料が。

そしてソースカツ丼用のアイテム ”ソースコ” もあり。

知る人ぞ知る、ハマり系のソースでございます^^

 

ハマり度高し! ゆったりとじっくりと楽しめる、甘ウマ系醤油スープ

麺が太めなので少しだけ待って登場。

芳しく立ち上る豊かな香り♪

琥珀色のスープに浮かんだタップリのネギ

食べる前から思いっきりテンションが上がります↑↑

ではではスープをズズっと・・・ふ~っ、ウマ~イ\(^o^)/

良~い塩梅に効いたダシ感に、甘味のある醤油ダレが印象的です。

チャーシューの煮汁生醤油で仕上げたと、何かに書いてあったような。

ちなみに僕は毎回、ブラックペッパーをちょい多めにパラパラと。

甘めのスープ vs ホロ苦ピリッと” のコントラストがクセになりますよっ。

一度飲みだすと止まらない旨さ♪

食べ終えた後でも、しっかりと思い出せるハマり度の高い味わいです。

 

レンゲを駆使してスープと共にズズっと♪ 計算し尽された太ちぢれ麺が旨いっ

合わせるのは、かな~り太め平打ちちぢれ麺

これがまた旨いっ!

ツルリと滑らかな食感、心地よい絶妙のコシボリュームがありつつ重くない麺量。

素晴らしい見切りだと思います (^^ゞ

大きめのレンゲにスープと麺を乗せて、ズズっと啜るのがめんむすび的おススメの食べ方です。

 

スープ&麺との一体感が素晴らしいっ! 極薄&大判チャーシューとタップリネギ

チャーシューは極薄の大判仕様

この薄さがイイっ!!

しっとり柔らかで、絶妙にスープと馴染むんです♪

麺をロールして食べちゃうのもおススメですよ~

そして大きなポイント刻みネギ

トロッとシャキシャキ。ゆったり旨いスープとバッチリ馴染んでます。

もはや薬味の範疇を超え、具材としてなくてはならないレベルですな。

 

海老ワンタンそば

こちらは海老ワンタンそば

ツルリ滑らか♪

雲吞”の名をそのまま体現した、心地よい口当たりが特長です。

チャーシューそばと、海老ワンタンそば、貴方はどっち?

 

ソースカツ丼セット

そして忘れてはならない、名物メニューの ”ソースカツ丼

薄手のトンカツ特製ソースに潜らせてゴハンにオン!

ブラックペッパーをパラパラと。

もはや・・・タマラナイ旨さ╰(*´︶`*)╯♡

スープを啜りつつ食べると、至福の味ですな♪

実はこの日は2号ではなく、子どもを連れての訪問。

小学校低学年の子どもにもハマる味の様で、取り合いながら食べました(笑)


 

奇を衒った訳ではないのに、揺るぎないオリジナリティを持った一杯。

しかも強力なサイドメニューまでラインナップ。

もちろんメチャウマ

人気にならない訳が無いっ (^^ゞ

男性のみなさん!

女子をお連れするなら、月やが鉄板ですよ~

薬院店に登場した夜限定のトマトそば、近くオープンのデイトス店。

どちらも気になるなぁ~

 

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店舗情報はこちらから
昼総合点★★★★☆ 4.0

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