喉黒白湯 vs 鰤醤油の戦いが福岡からスタート! スシに合うラーメンはどっちだ

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スシロー白黒ラーメンバトル!!@マリノアシティ福岡
のどぐろホワイトラーメン&ぶりブラックラーメン

 

メインである ”スシ” はもちろん、ラーメンを始めとするサイドメニューでも凄まじい火花を散らす回転寿司業界。

これまでにスシローでは、「コク旨まぐろ醤油ラーメン」 や 「鯛だし塩ラーメン」 などを。

くら寿司では、「冷やし中華」 や 「7種の魚介 濃厚味噌らーめん」 などをご紹介してきました。

そんな ”スシロー” が今回、 「スシロー白黒ラーメンバトル!!」 と称し、全国5都市でイベントを開催。

白と黒、2種のラーメン売上で次回の新メニューを決めるという企画です。

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キャラバンの第1弾は、11/3(木・祝)のマリノアシティ福岡からスタート。

このイベントをお目当てに行ってきました(笑)

 

アクセス

開催場所はマリノアシティ福岡の「マリナサイド棟1F 特設会場」です。

今も観覧車がある海沿い側のスペース。大戸屋のある辺りです。

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なかなかインパクトあるパッケージが施された キャラバンカーがオープン中。

暖簾がカワイイですね^^

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今日の福岡を皮切りに北上していく、12月初旬まで5都市を行脚する模様。

のどぐろホワイトラーメン vs ぶりブラックラーメンでバトルを繰り広げ、注文の多かった方が12月に店舗のメニューとして登場するそうです。

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スグそばのデッキにテーブルがあるので、そこで頂きます。

肌寒くなったこの時期、オープンエアーで頂くラーメンはひと際です^^

 

のどぐろホワイトラーメン

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紹介文によると しっかり焼いたのどぐろからとったスープに、巷で人気の鶏の白湯をブレンドした「白」ラーメン とのこと。

ふわりと香る魚介系の香りがイイですね^^%e3%82%b9%e3%82%b7%e3%83%ad%e3%83%bc%e7%99%bd%e9%bb%92%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3%e3%83%90%e3%83%88%e3%83%ab-11

ではではスズっと・・・ふ~っ、マッタリとウマい♪

柔らかな味わいの中に、力強さを持ち合わせたスープ。

ツルリと滑らかな、平打ち中太麺とのマッチングも中々です。

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ホロっとほどける焼いた ”のどぐろ” も、脂がのってウマですね~

 

ぶりブラックラーメン

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紹介文によると 醤油、黒糖、八丁味噌を独自にブレンドした醤油ベースの「黒」ラーメン とのこと。

醤油の香りが力強く立ち上るスープをズズっと・・・うん、重厚感のあるキレ味がイイね^^

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黒糖八丁味噌を使用しているというのは、面白いですね~♪

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麺に絡むアオサの舌触り海の香りが、絶妙のアクセントです。


 

どちらも上々のウマさ。

それぞれに魅力的ですが、お店でお鮨と一緒に食べたいのは ”ぶりブラックラーメン” かな~?

適度な重厚感がありつつキレのある味わいなので、互いの良さが引き立つイメージ^^

でも寒い時期だけに、のどぐろホワイトのホッコリ感も良さそうだなぁ~

どんな結果になるのか楽しみです。

 

マリノアでのイベントは、~11/5(土)まで

11:00〜18:00の開催ですが、規定数に達し次第、終了となるようです。

詳しくは、マリノアシティ福岡の公式HPをチェックしてみてください。

一足お先にお試し&食べ比べができるチャンスですよ~

 

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