通うほどにハマる。 旨い & お手頃 & 種類も充実と、3拍子揃った人気店!

ら〜めん屋 たつし (1)

ら〜めん屋 たつし@東区名島
千名そば & ら~めん

 

ら〜めん屋 たつし@名島へ。

旨い:東区の旨い店と言えば、必ずその名が!

お手頃:デフォのとんこつが490円♪

種類も充実:とんこつ、黒とんこつ、醤油、塩をラインナップ^^

3拍子揃った人気店です。

今日は再び、千名そば(醤油)&とんこつを頂いてきました。

お店への行き方、雰囲気、実食メニューのレビューなどはこちらから

 

優しさと力強さを合わせ持つ千名そばは、スープを飲み干す旨さ!

ら〜めん屋 たつし (1)こちらは ”千名そば

ら〜めん屋 たつし (4)

ゆったりと奥深いコク旨スープと、極細ながらコシのある麺がベストマッチ♪

ら〜めん屋 たつし (3)

美しく、味わい深い一杯です。

ら〜めん屋 たつし (2)

魚介の旨味と、それを優しく&力強く包み込む醤油ダレの味わいがポイント。

思わず飲み干したくなること請け合いです^^

ら〜めん屋 たつし (9)

パリッとジューシーな餃子は、アッサリしているのでいくらでもイケそう。

ら〜めん屋 たつし (11)

ごはんを半分残しておいて、スープ茶漬けで〆るのもアリですよ (^^ゞ

※千名そばの詳しい記事はこちら

 

例えるなら ”とっても気さくな美人” 洗練と親しみを合わせ持った極上とんこつ

ら〜めん屋 たつし (5)こちらは ”ら~めん” にチャーシューをトッピングしたもの。

ら〜めん屋 たつし (7)

何度食べてもこちらのスープは絶品です!

くさみや妙な重さなど微塵もナシ。

トンコツのダシ感をゆったりと深~く楽しませてくれる、極上のスープです (^o^)

非常に洗練された感があるのに、それでいて堅苦しさや余所余所しさが無い。

例えるなら、”とっても気さくな美人” みたいな感じかな♪

ら〜めん屋 たつし (6)

チャーシューはシットリ&ホロッホロ

旨味がお肉自体にしっかり詰まっているので、ひとかけらまで旨いです(笑)

ら〜めん屋 たつし (8)

基本の細麺とのマッチングは言わずもがな。

ら〜めん屋 たつし (10)今回は太麺で替玉をしてみました。

モッチリとした食感の麺はサイズ的にも、どこかチャンポン麺を思わせます。

これもまた旨し♪

濃厚系でも替玉をすると魅力が激減するお店が少なくないですが・・・

たつしのトンコツは替玉をしても盛り下がらない実力派!

後半は辛味ダレをプラスすると、オツな味わいになりますよ~^^

※ら〜めんの詳しい記事はこちら


 

たつしは折々でリピしている訳ですが、通えば通うほどにそのスゴさを思い知らされる気がします (^^ゞ

改めて本当にスゴイお店だなぁ~と♪

実は、今日こそはオープン直後に訪問して ”” らーめんを!

と向かったのですが・・・出遅れて12時近くなったので既に売切れでした^^;

やっぱり今も、30分以内で売り切れることが多いようです。

次回こそは、久々の塩リピ&裏メニューのカレーを(汗)

縁があるとイイなぁ~

 

これまでに”めんむすび”でご紹介したメニュー

3.千名そば (2015/8/26)たつし (1)常連さんに人気&杯数限定のしみじみ染み入る醤油ら~めん

 

2.ら~めん + セット(餃子5個・ごはん)(2015/8/26)たつし (1)[1]また明日も食べたくなる♪コッサリのバランス感が実に見事な絶品とんこつ

 

1.たつしら〜めん(2015/3/8)らーめん屋たつし (1)[2]くっきりビターな黒マー油の味わいが大人向け♪黒とんこつ

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掲載の内容は訪問時のものです。
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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

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らーめん屋 たつし

昼総合点★★★★ 4.0

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