福岡でつけ麺文化を啓蒙中。 那珂川のつけ麺 たつ介がいよいよ九産大前に登場!

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つけ麺たつ介 九産大前店@東区香住ヶ丘
濃厚魚介つけ麺 「濃介」

 

2014年12月 筑紫郡那珂川町にオープンした 「つけ麺 たつ介

創業から間もなく2年を迎える2016年11月に、いよいよ2号店がオープンしました。

つけ麺文化がようやく広まりつつある福岡の地に於いて、つけ麺を前面に押し出して展開する稀少なブランドのひとつです^^

 

アクセス

2号店の場所は東区にある、九州産業大学のすぐ近く

香椎東、3号線495号線分岐するあたり。

香住ヶ丘2丁目の交差点にある、セブンイレブンの裏手です。

 

店舗外観

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シンボルである般若のイラストを組み合わせた、つけ麺の大きな文字が目立ちますね~

駐車場はありませんが、495号線沿いにコインパーキングがあります。

周辺には 「ざいとん」 や 「担々麺 蜀香」 などのお店があります。

 

おしながき

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看板メニューである ”つけ麺” は、「濃介」 「特製」 「鶏ゆず」 「バリ辛」 の4種を展開。

更には、まぜそばらーめんもあります。

たつ介名物?、凄まじい麺量&具材などがガッツリと付くドカ盛りメニュー ”超般若盛り” もあります(笑)

 

これまでに本店では

特製つけ麺 
ガッツリまぜそば 
鶏ゆずつけ麺 

を頂いてきたので、今回は未食のメニューをチョイス。

九産大前店オリジナルと思しき 「濃介」 と、食べたことが無かった 「バリ辛」 を頂きました。

 

店舗内観

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学生さんがまとまって来店されることも多いと思われ、上手く組み合わせて展開できる仕組みです。

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奥の方にはごはんお漬物セルフコーナーがあります。

(ゴハンは1杯無料だそうです)

 

九産大前限定の ”濃介” はガツっとストレートな味わい。 自分好みのテイストをチョイス

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那珂川の本店で頂いた 「特製つけ麺」 は、バランス重視コッサリテイストでしたが、こちらはいわゆる濃厚系のドロリとしたテイスト。

立地特性を鑑みても若い方が多いエリアだと思われますので、ローカライズとして納得です。

ザックリと区別するなら、濃介(コッテリ) → 特製(コッサリ) → 鶏ゆず(アッサリ) というポジショニングかと思われます。

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動物系魚介系を合わせたつけダレに、魚粉海老の粉をオン。

よ~く混ぜて頂きましょう。

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麺は太めのサイズ。所々に全粒粉が見えます。

ヌメリなどもなく、しっかりと仕上げられていました。

 

バリ辛つけ麺

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こ、これは・・・辛いというより ”痛い” ですね (>_<)

スープに対して、ハードな辛みが激しく支配している感じでした。

う~ん、学生さん同士の罰ゲーム的に、「あの激辛メニューを!」 というイメージ。

一般のお客さんは、思いとどまった方が良いかも知れません(汗)

生粋の辛いモノ好きの方々がどう感じるか?

気になるところです。


 

オープンしたばかりの店内には、近隣の学生さんを中心に賑わっていました。

男女問わず、みなさん興味津々なようです^^

中央区&博多区以外にも、多種多様なお店が広まって欲しいですね~

 

掲載の内容は訪問時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。

メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

つけ麺たつ介 九産大前店

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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