【店舗情報】唄う稲穂

2014.11.25

＜2015/1/22更新＞

提供中のメニューや店内の雰囲気、
これまでのレビュー記事へのリンクなどを掲載しております。

店舗概要

福岡うどん店における、レジェンド的存在「唄う稲穂＠薬院」。

福岡発の麺＆飲み文化である、”うどん居酒屋”の「二○加屋長介」「釜喜利うどん」「うどん大學」のルーツとなった、福岡うどん界において ”Most Important” なお店と申せましょう(^o^)

うどん居酒屋であるこちらのオープンは、夕方16時。

アクセス

話題の飲食店がひしめき合う、薬院エリア。

大正通り沿い、薬院大通と薬院六つ角の中間あたりにお店があります。
（上人橋通りを向いて右手）

すぐ裏手には、「一風堂薬院店」が。

大正通りを渡って桜坂方面に行くと、「博多元助薬院本店」や「麺道はなもこし」があります。

店舗外観

店頭の大きな提灯が目印。

オープンから1年と少しが経ち、真新しかった外観が落ち着いてきたかな。

ちなみに左手横の扉は2階にある姉妹店、「炉端デ・ニーロ」の入口。

まさかのネーミングに、ロバート・デ・ニーロもビックリでしょう（笑）

駐車場は道路を挟んで向かいにある、銀行の駐車場がお手頃かと思われます。

（こちらの営業開始16時は既に銀行が閉まっており、高額な設定ではなくなっているかと）

店舗内観

左手にカウンターがあり、右手と奥のスペースにテーブル席があります。

既にこの日もテーブル上は「御予約席」の立札がズラリ。人気の高さを伺わせます。

こちらは ”うどん居酒屋” なので、「飲んで、〆にうどんを」という楽しみ方が基本です。

うどんだけを楽しむなら、オープン直後にササッと頂くのもアリかも知れません^^;

うどん居酒屋＆ラーメン居酒屋は、「飲まないとマズイのかな～（汗）」というイメージが有るのでちょいハードルが高めです。

最初から ”飲み” で行けば、何ら問題無いのですが・・・。

二○加屋長介＠薬院も同じタイプですが、遅めの時間には「2軒目、3軒目に〆でうどんやごはんモノなどを食べに・・・」という方も見かけます。

色々な楽しみ方ができると考えて・・・良いかな（^^ゞ

卓上調味料

卓上調味料は、一味と七味などがあります。

あれれ？以前は確か、”八味”だったような気がします（笑）

おしながき

オープン直後と少しメニューが変わり、現在のうどんメニューはこんな感じ。

・あつかけ（スメも麺も熱い）
・ひやかけ（スメも麺も冷たい）
・しょうゆ（麺冷たい＋醤油＆柑橘）

などが基本です。

更には前回頂いた「すじ釜うどん」に加え、ボンゴレうどん・海老天ぶっかけ・山いもわさび・鴨汁つけうどんなど、バラエティ溢れるメニューもあり^^

おにぎりや牛すじ丼などもごはんモノ、おトクなセットメニューも登場していました。

もちろん各種トッピングも提供されています。

各種おつまみ系メニューもズラリと揃います。

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