支那そば 月や 本店@博多区店屋町
支那そば+月や御膳
大好きなお店なんですが、なんと来るのは9ヶ月ぶりとめちゃお久しぶり(--〆)
どうしてもあの支那そばとソースカツ丼が食べたい!ということで行って参りました!
ふくめん1号はモチロン「チャーシューそば」で、私は普通の「支那そば」にしました。
思わず人に教えたくなる!絶品支那そば♪
じゃじゃ~ん♪
はぁ~、写真なんか撮ってないで早く食べたい!となるほどスープの芳醇な香りが…
お腹も空いてるし、この数分がめちゃ酷なんです…実は…(笑)
ふぅ~、ではいっただきま~す!
綺麗な琥珀色したクリアなスープは、優しい醤油の薫りがステキ(^_-)-☆
ほんわかした甘みがなんともクセになります。
スープは鶏をベースに魚介の風味も感じられる奥深い味わい。
スープに浸かりたいと思うほど、しみじみ沁み入る癒し系です。
普段滅多にお目にかかれないタイプの麺
幅広の平打ちで、適度にちぢれがかかってます。
ちゅるりんとした舌触りと、ソフトもっちりな食感が美味しいんです!
替玉はないので、ガッツリ食べたい方は大盛りでオーダーしましょう(^v^)
因みに普通でも食べ応えあるので満足度高いです。
この一杯にふさわしいキャストが勢ぞろい
写真では見えづらいですが、大判のチャーシュー1枚に太めのメンマ。
それに白ネギが入ります。
しっとりしたチャーシューは、スープ&麺とのバランスが良く、薄めですがなかなかの大きさです。
丁寧に調理されたメンマは変な臭さとかも無く、旨いっ♪
そして、白ネギはシャキッとした食感と甘みがものすごくスープと合うんです。
スープ・麺・具材が三位一体となって、本当に素晴らしい一杯です(*^_^*)
月や御膳
こちらはここに来たら必ず頼む「月や御膳」
薄めのロース豚カツに、キレの良いウスターソースを纏わせて白ご飯に乗せたいわゆるソースカツ丼。
本当にこれが超絶品♪
甘めのスープの支那そばと一緒に食べることで、相乗効果を発揮します。
これがなきゃ始まらない!
これを食べなきゃ満足度は半減です。
ぜひ食べてほしい逸品ですよ~~
食べた~~!満足すぎる~~!
因みに、こんなに美味しくて、お腹一杯になれて、2つ合わせて800円とお財布にも嬉しいコスパです。
思わず人に勧めたくなるお店であることは間違いないです。
次回は海老ワンタンにしようかな~
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支那そば 月や 本店の実食メニュー
1.チャーシューそば+月や御膳(2014/9/24)じんわり旨い醤油スープの支那そばは、クセになる旨さ♪
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