王道な油そばが気軽に楽しむなら、間違いなくココ！

入船食堂＠博多区住吉
油そば　並盛

福岡市内で油そばと言えば、「兼虎＠赤坂」とこちらの「入船食堂」でしょう。

入船食堂は王道な油そばが楽しめる素敵なお店です。

結構前からリピートしたかったのですが、なかなかタイミングが合わず、約半年ぶりの訪問になっちゃいました((+_+))

ふくめん１号が「ねぎちゃーしゅう油そば」を、私はオーソドックスな「油そば」とプラス「月見ちゃーしゅう丼」を頂くことに。

すごいシンプルな作りです。
自慢のしっとりチャーシューの細切りに、うずら玉子、少量のキャベツ、味海苔、ネギ。

底にあるタレなどを麺に絡ませるため、よ～く混ぜてから頂きます。

麺は中太のちぢれ。
細麺も選べるそうですが、きっとこちらの方が好きな気がします。

つるりん＆もっちりの麺は食べ応えがあり、”並”でも十分満足できるボリューム。

今日はちょっとタレが弱めな気がしましたが、脂とタレのバランスが良くスルスルと胃の中へ収まっていきます。

控えめな量のチャーシューですが、存在感バッチリ♪

このしっとり＆肉感のあるチャーシューがたまに無性に食べたくなるほど旨い。

1/4～1/3ほど食べたら、卓上にある調味料を自在に使い分け、自分好みに頂きます。

ブラックペッパーやラー油も旨いけど、マヨネーズトッピングもおススメ。

マヨネーズのコクと程よい酸味が激ウマに進化させます！

ねぎちゃーしゅう油そば

こちらはふくめん1号が食べた「ねぎちゃーしゅう油そば」

辛めのネギと、絶品チャーシューがもりもりっと♪

改めて、やっぱりこっちが好みでした！

※詳しいレビューはこちらから

月見ちゃーしゅう丼

こちらは「月見ちゃーしゅう丼」

入船自慢のチャーシューがタップリ。
そこに玉子の黄身とネギが乗ります。

やや甘めのタレととろっとした黄身が口の中でまったりと広がり、間違いない美味しさです。

食べ終わって思ったこと。

基本の油そばもいいけど、やっぱり辛ねぎの乗った方が好き。
そして、ラーメンも食べたかった～(>_<)

どれだけ、欲張りの私なんでしょ…（笑）

次こそラーメンを食べてやる～～～

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入船食堂の実食メニュー

ちゃーしゅうめん 海苔マシ（2014/12/13）
博多モンにも優しい家系ラーメンを好みのオーダーで楽しむ

ねぎちゃーしゅう油そば（2014/9/3）
好みの調味料で変化を自由に楽しむ。これが油そばの醍醐味♪

店舗情報はこちらから