太宰府 八ちゃんラーメン天神店@中央区天神
チャーシューメン & やきめし
その情報を初めて聞いたときは、耳を疑いました。
「太宰府 八ちゃんが天神エリアに2号店をオープン!?」
まさに青天の霹靂!
予想だにしなかった、驚愕の展開です。
まさか支店を…それも天神のど真ん中とは(笑)
ん~嬉しいっ (^^ゞ
ともあれこれで、太宰府 八ちゃんを身近で楽しめる~♪
てなわけで、オープン日に訪問してきました~
アクセス
昭和通り 日本銀行前の交差点を須崎方面へ。
80メートルほど進むと、日本銀行前交差点の左手にお店があります。
以前は「博多葱一」だった場所です。
店舗外観
出がけに思わぬ時間を要して、到着したのは想定より30分遅れ(汗)
到着してみると…既に20~30人の行列が…
ですよね^^;
八ちゃんだもんね(笑)
「今日は八ちゃん」と決めたら、余所には行けないあの味わい。
もちろん並ぶことに。
ちなみにこの辺りはコインパーキングが探しにくく、場所によってはとんでもない設定だったりします。
くれぐれもご注意を (/_;)
店舗内観
20~30分ほどでようやく入店できました。
いよいよもうすぐ♪
厨房前のカウンターはそのままに、テーブル席の部分がリニューアルされた様です。
もうひとつのカウンターと、テーブル席2つがT字型に配置されています。
卓上調味料
卓上には辛子高菜、紅ショウガ、ゴマなどが並びます。
本店にあった謎のアイテム、ソースは無し(笑)
あれは一体何に使うものだったのか?
謎ズラ謎ズラ~^^;
おしながき
やきめしやギョウザが付いたセットメニューもあったりします♪
モチロン僕はチャーシューメンで (^^ゞ
せっかくセットがあるけどチャーシューメンを選んだので、やきめしはふくめん2号とシェアして頂くことに。
セットだとシェアするより50円おトクです。
シャレた八ちゃんにちょっとドギマギ(笑)ひとくち啜れば納得の旨さ!
むむっ!?
なんでしょう、このシャレた丼は(汗)
想定外の事態にちょっとドギマギ^^;
しかしスープの重厚なビジュアルは、確かに八ちゃん。
ではではズズッと・・・く~っ、旨い!
一撃で仕留めに来るねぇ~
パンチの効いたヘビーなテイストが、これまた八ちゃん♪
前回の本店に比べると、やや色が薄め(元ダレがチョイ少なめ)かな?
もちろんそれでもガツっ!と味は決まっている訳ですが(笑)
トンコツの旨味がぐ~っと押し寄せ、脂の甘み、元ダレの適度なキレが、口のなか一杯に広がります!
くさみ系のキツさは感じさせないのですが、味わい的にはとってもハード(^^ゞ
誰もが気軽に…万人向け…ではございません。
が、それでこそ!!
スルスル&プッツン!ハードなスープにバリカタのストレート麺がドンピシャ
麺は細めのストレート。
このスープにはガッシリとバリカタが合う!と勝手に決め込み、今日もバリカタで^^
スルスル、プッツン!
啜り心地と歯切れの良さがなんともタマリマセンな♪
スープもガッツリと持ち上げて、みるみるうちに減っていきます。
オープンから3日間は太っ腹な替玉無料!
モチロン、頂きました。2玉目が終わるころにはスープがほぼ無し(汗)
ヤバい。飲み過ぎた^^;
肉を喰らう食感がガッツリと!旨さもコスパも上々のバラチャーシュー
これで+200円はむしろお得感さえ感じます(^^ゞ
肉肉しい歯ごたえはしっかりありつつ、赤身のホロリと脂身のトロリが見事に融和♪
スープ先行の控えめな味付けもバッチリです。
厚みもあって量も充分。
単に厚けりゃいいとは言わないが…厚いは正義(笑)
やきめし
これがまた…この濃厚とんこつスープと驚くほど合うんだなぁ~(^o^)
どっちかと言えば素っ気ない系の味付けなんだけど、コレコレってな感じ♪
ただし…これらをセットでいくと、後でかな~り喉が渇くこと必須(汗)
覚悟して喰らうべし^^;
しかしこれを食べずには帰れません!
まずは何より、オープン万歳\(^o^)/
味も”らしさ”が楽しめる、なかなかの味わいだったと思います。
細かな点は、コアなファンの方々に委ねます(笑)
まさか天神で八ちゃんを味わえるとは♪
1か月後にリピしたいと思いますっ。
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昼総合点★★★★☆ 4.0
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