らーめん バリ男@東京都港区
らーめん(特製唐花付き)
福岡での食べ歩きは、なかなか困難なジャンル”二郎インスパイア系”
宅麺なら自宅に居ながら、並ぶことも無く、多彩なバリエーションを楽しめます。
これまでに「雷本店」そして「魔人豚」を楽しみ、第3弾は「らーめん バリ男@東京都港区」を頂きます^^
宅麺レビューの評価も上々なだけに、おのずと期待が膨らみます♪
商品構成
商品の構成は「説明書」「具入りのスープ」「麺」「唐辛子(特製唐花)」の4点。
スープにはチャーシューが入っています^^
作り方説明書
唐辛子(特製唐花)は常温のままでOK。
麺は、6分で茹でました。
温めた丼にスープを注ぎ、麺を合わせ具材を盛込みます。
トッピングには、茹でモヤシ&茹でキャベツをタップリと。
そして不可欠な刻みニンニクもお好みの量で用意します。
「雷本店」「魔人豚」と同じく、二郎系はモヤシ&キャベツ&ニンニクの3点セットがマストです^^
仕上げに唐辛子(特製唐花)をお好みの量かけて完成。
まずはとりあえず、2/3ほど乗せてみました。
丁寧な作り込みを感じる、洗練された二郎系!初めて&女性にもお薦め
それではまずはスープを・・・旨いっ^^
なかなか濃厚なのにクセが無いというか、非常に洗練された上々のクオリティです!
九州No.1のインスパイア系との呼び声も高い「めん屋 大仙@熊本」を食べた時にも感じた、なんとも丁寧な作り込みを感じさせる味わいです (^^ゞ
元ダレの尖った感じが無く、クリーミーで食べやすいチューニングは、初めての方や女性にもお薦めしやすいイメージです。
それでいてパンチ力=満足感はしっかり!
なんとも優等生、でもしっかりやんちゃな面も持ち合わせた魅力的な一杯です^^
暴れん坊&男前!存在感バツグンの極太平打ちストレート麺
ハードでワッシワシの男前(笑)
ブリンブリンと暴れまわるような弾力感が、なんとも満足度高し\(^o^)/
この上なく存在感のある麺は、シャッキシャキのタップリヤサイとバツグンに合います♪
シットリ&トロ~リ♪極ウマチャーシューと特製唐花が更に盛り上げる
赤身のシットリ感と脂身のトロ~リが、バツグンのハーモニーを奏でるバラチャーシュー(^o^)
二郎系でよく用いられる、ガシガシと硬い”ウデ肉”とは異なるウマウマな逸品です。
軽~く茹で上げたモヤシ&キャベツ、そしてニンニクと”特製唐花”なる唐辛子をオン。
特製唐花は思ったほど辛くなく、全部かけても全然問題ない位でした。
丁寧な作り込みが感じられる、ハイレベルなインスパイア系でした!
これは間違いない一杯ですね (^^ゞ
これまでに二郎インスパイアを3軒食べてみましたが、一見似ている様でそれぞれに異なるのが面白い♪
もはやリピもアリなお店ばかりですが、まずはひとしきり色々なお店を楽しんでみようと思います^^
今回のメニューはコチラ
「今や海外にも進出する二郎インスパイア界の新星!」
国産の高級豚骨のみを大量にグツグツと煮込んだスープは、ガツンとくる濃厚な豚骨スープで、クリーミーな味わい。途中で特製唐花を混ぜれば、唐辛子の辛味、豚の旨み、背脂の甘味が相性抜群で、極上のハーモニーを堪能することが出来る。
~公式ページコメントより
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