これが魚介とんこつの最高峰♪毎回食べる度に感動する海鳴の一杯

ラーメン海鳴 清川店＠中央区清川
魚介とんこつラーメン

 

定期的に食べたくなる海鳴の「魚介とんこつ」

この日は久しぶりに清川店へ行ってまいりました！

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これが魚介とんこつの最高峰♪毎回食べる度に感動する海鳴の一杯

真っ赤な丼に、白髪ねぎと炙ったチャーシュー、青ネギが映えます。

早速一口…♪
うんま～～いッッ！！

何度食べても、その美味しさに感動しますね(#^.^#)

豚骨＆魚介それぞれの旨味がグイグイ舌に染み入り、ひたすら飲み進めたい味わい。

また、麺との相性もバツグンなんですよ～♪

自家製麺も常に進化しており、ドンドン美味しさがアップしてます。

コシとモッチリ感のバランスが秀逸！

炙りチャーシューの香ばしさと白髪ねぎの清涼感＆食感も良く合う～

 

炙り替玉

もう一つのお目当てはコレ♪

メニューには書いてありませんが、「炙り替玉で～」とオーダーすると炙った替玉が提供されます。

更に香ばしさも加わり、麺単体の美味しさをまた楽しめるんです(*^_^*)

旨すぎる～～！！

※「魚介とんこつ」の詳しい記事はこちらから

 

海鳴丼

タップリのチャーシューをご飯に乗せ炙ったもの。

刻んだ大葉も入ります。

これがまたラーメンに合うんですよね～♪

 

とんこつラーメン

こちらは一緒にシェアして食べた「とんこつ」

魚介とんこつが抜群に美味しいのは、この豚骨スープがあってからこそ。

くさみがなく、クリーミーな舌触りなのにギュインと効いた豚骨の旨味が最高です！

麺は、魚介とんこつよりもやや細めでスルッとした啜り心地がタマリマセン。

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因みに12/12（土）～13（日）でトリアス久山で「トリアスラーメンフェス」が開催されていました。

食べログで人気の5店舗が集結し、そのうちの1店舗として海鳴も出店。

ラーメンを食べるには丁度良い寒さで、美味しさ感度が120％増しとなった日曜に行ってきました。

一番の行列はやっぱり海鳴で、多い時は15～20名くらい並んでたかな？？

屋外という環境の中、その美味しさは健在。

そして、レアなシールをもらっちゃいましました♪

今年も残り2週間。

あと1回くらいは食べたいな～

 

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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

 

実食メニュー

6.魚介つけ麺 特盛 チャーシュートッピング（2015/6/16）衝撃の旨さ♪とんこつ×魚介の旨味を存分に味わえる激ウマつけ麺

 

5.甲殻ラーメン【限定】（2015/6/16）飲むほどにエビの味わいが楽しめる♪攻殻機動隊とのコラボ麺

 

4.超濃厚賄い坦坦麺【限定】（2014/12/15）超濃厚限定麺は海鳴・清川の名物に？特濃系担々麺が旨いっ

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