通うほどにハマる。 旨い ＆ お手頃 ＆ 種類も充実と、3拍子揃った人気店！

ら〜めん屋 たつし＠東区名島
千名そば ＆ ら～めん

 

ら〜めん屋 たつし＠名島へ。

旨い：東区の旨い店と言えば、必ずその名が！

お手頃：デフォのとんこつが490円♪

種類も充実：とんこつ、黒とんこつ、醤油、塩をラインナップ^^

3拍子揃った人気店です。

今日は再び、千名そば（醤油）＆とんこつを頂いてきました。

[button color=”#3d58b4″ title=”お店への行き方、雰囲気、実食メニューのレビューなどはこちらから” icon=”icon-right-bold” url=”https://menmusubi.com/tatsushi000″]

 

優しさと力強さを合わせ持つ千名そばは、スープを飲み干す旨さ！

こちらは ”千名そば”

ゆったりと奥深いコク旨スープと、極細ながらコシのある麺がベストマッチ♪

美しく、味わい深い一杯です。

魚介の旨味と、それを優しく＆力強く包み込む醤油ダレの味わいがポイント。

思わず飲み干したくなること請け合いです^^

パリッとジューシーな餃子は、アッサリしているのでいくらでもイケそう。

ごはんを半分残しておいて、スープ茶漬けで〆るのもアリですよ (^^ゞ

※千名そばの詳しい記事はこちら

 

例えるなら ”とっても気さくな美人” 洗練と親しみを合わせ持った極上とんこつ

こちらは ”ら～めん” にチャーシューをトッピングしたもの。

何度食べてもこちらのスープは絶品です！

くさみや妙な重さなど微塵もナシ。

トンコツのダシ感をゆったりと深～く楽しませてくれる、極上のスープです (^o^)

非常に洗練された感があるのに、それでいて堅苦しさや余所余所しさが無い。

例えるなら、”とっても気さくな美人” みたいな感じかな♪

チャーシューはシットリ＆ホロッホロ。

旨味がお肉自体にしっかり詰まっているので、ひとかけらまで旨いです（笑）

基本の細麺とのマッチングは言わずもがな。

今回は太麺で替玉をしてみました。

モッチリとした食感の麺はサイズ的にも、どこかチャンポン麺を思わせます。

これもまた旨し♪

濃厚系でも替玉をすると魅力が激減するお店が少なくないですが・・・

たつしのトンコツは替玉をしても盛り下がらない実力派！

後半は辛味ダレをプラスすると、オツな味わいになりますよ～^^

※ら〜めんの詳しい記事はこちら

---

 

たつしは折々でリピしている訳ですが、通えば通うほどにそのスゴさを思い知らされる気がします (^^ゞ

改めて本当にスゴイお店だなぁ～と♪

実は、今日こそはオープン直後に訪問して ”塩” らーめんを！

と向かったのですが・・・出遅れて12時近くなったので既に売切れでした^^;

やっぱり今も、30分以内で売り切れることが多いようです。

次回こそは、久々の塩リピ＆裏メニューのカレーを（汗）

縁があるとイイなぁ～

 

これまでに”めんむすび”でご紹介したメニュー

3.千名そば （2015/8/26）常連さんに人気＆杯数限定のしみじみ染み入る醤油ら～めん

 

2.ら～めん ＋ セット（餃子５個・ごはん）（2015/8/26）また明日も食べたくなる♪コッサリのバランス感が実に見事な絶品とんこつ

 

1.たつしら〜めん（2015/3/8）くっきりビターな黒マー油の味わいが大人向け♪黒とんこつ

[button color=”#3d58b4″ title=”お店への行き方、雰囲気、実食メニューのレビューなどはこちらから” icon=”icon-right-bold” url=”https://menmusubi.com/tatsushi000″]

掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
訪問日とレビュー公開日は異なる場合があります。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

店舗情報はこちらから

らーめん屋 たつし

昼総合点★★★★☆ 4.0