＜目次＞
◆いきなりステーキ店舗情報（アクセス、お店の様子、おしながきなど）
◆実食レビュー
①CAB アンガス牛サーロインステーキ
②リブロースステーキ（マイリブ）
③ワイルドハンバーグ
④トップリブステーキ
⑤ワイルドステーキ
◆特別企画②：いきなりステーキは本当に安いのか？（競合ブランド比較＆レビュー付）
・フォルクス
・ロイヤルホスト
・ステーキガスト
文字通り「前菜などはナシで」「いきなりステーキ」を食べるというコンセプトで人気を博すこちらのお店。
初回に訪問した「イオンモール筑紫野店」に続き、「福岡和白店」「福岡天神店」など、複数回に渡って訪問してきましたので、統合版としてレポートさせていただきます。
今回のレビューでは、5種のメニュー紹介に加え
特別企画②：いきなりステーキは本当に安いのか？（競合ブランド比較＆レビュー付）
といった3つの企画を文末にプラス！
是非ともご覧ください (^^ゞ
アクセス
天神西通りの舞鶴寄り、西鉄グランドホテルの向かいにお店があります。
店舗外観
これまでに訪れた「イオンモール筑紫野店」「福岡和白店」に比べるとコンパクトなサイズ。
しかし場所柄もあり、頻繁に行列ができています。
この日も到着時点は待ちが無かったものの、スグに結構な行列になりました。
店舗内観
筑紫野や和白は席に着いた後、カット場にオーダーしに行く形でしたが、天神店では店員さんがオーダーを取りに来ました。店によってちょっとルールが違うのかな？
ちなみに「立ち食い」がクローズアップされるこちらのお店ですが、ちゃんとテーブル席もあります。
比較的立ち食いスペースは空いていて、テーブルが埋まっているというのがこれまでのパターン。
天神店は両方埋まっていましたが、タイミングよくテーブルに案内されました。
面倒くさがりのめんむすびは、ネタより楽を優先して初回からテーブル席を待つというあるまじき行為（汗）
そして未だに一度も立ち食いしていないという・・・そこは立ち食いしとくべきやろ^^;
卓上調味料
卓上にはステーキソース（基本・甘口）、山葵やニンニク、ドレッシングなどがアレコレとあります。
おしながき
こちらは2018年8月時点のお品書き。
まずは平日15：00までの、ランチメニュー。
ワイルドステーキ＆ワイルドハンバーグが主力メニューです。
ステーキは、300g＝1,390円（税抜）でライス・サラダ・スープ付き。
部位はチャックアイロールと書いてあるので、肩ロースにあたります。
ランチセットB（ライス・サラダ・スープ）が400円とのことなので、ステーキ部分の仮想定価は990円！
1グラムあたりの単価は、3.3円！？
ちと強引な算出かも知れませんが、相当安いですね^^;
※サラダの量が異なるなど、厳密にはセットBとは異なるかも？
グランドメニューは部位によって価格が異なり、1グラム＝約7～9円でオーダーできます。
（ランチタイムは3種の部位＆定量カットのみ提供）
こちらはライスやサラダが別料金となります。
スープ
まずはサラダとスープが登場。
例の如くヌルいのが気になるスープ（汗）
端切れのお肉がちょこ～っと入っています。
サラダは2種のドレッシングで。まぁ、ごく普通です^^;
①CAB アンガス牛サーロインステーキ200g（8.2円/1g）＝¥1,640
今回は文末で「いきなりステーキは本当に安いのか？（競合ブランド比較）」を行うため、お肉のランクを合わせるために、「部位＝サーロイン相当 / サイズ＝200g」と設定。
こちらのアンガス牛サーロインをベンチマークとして比較してみたいと思います。
300g～を推奨するいきなりステーキの中では小ぶりでしょうが、なかなかのボリューム感です。
ミディアムレアでオーダーしたところ、カットした断面はこんな感じ。
年をとると激レアはキツイので、これ位は火が入って欲しいかな（笑）
ポットに入ったソースをかけて・・・いただきます！
うん、ウマイ (^o^)
いわゆるファミレスクラスのお肉という感じ。
和牛の様な濃厚さや、とろける柔らかさはありませんが、しっかりステーキとしての醍醐味を楽しめます♪
脂控えめのアッサリとした味わいなので、200gでもペロリといけちゃいますね～
確かにライスすら付けず、大ぶりの赤身肉だけ食べていたら痩せそうな気はしてきます（笑）
お手頃とは言え結構なコストがかかるので、僕には無理ですが^^;
ちなみにステーキソースにはご注意を。
鉄板が熱々なので結構跳ねます。塩気も強めなので、少し控えめにかけた方が良いかも知れません。
②リブロースステーキ（マイリブ）300g（6.9円/1g）＝¥2,070
続いてはリブロースを。
いきなりステーキではトップにリコメンドされる看板商品（だと思われる）部位。
1g＝6.9円なのでサーロインより1.3円（300gなら390円ほど）お手頃な設定です。
さすがにサーロインに比べると噛み応えが増しますが、「まさにアメリカンなステーキ」という感じでなかなか^^
味と食べやすさ、価格設定のバランスが強みですね♪
③ワイルドハンバーグ300g＝¥1,100
続いてはお初のワイルドハンバーグ。
こんがりと焼き上げたところに、特製のオニオンソースをかけていただきます。
良く言えば肉肉しさが、ぶっちゃければボソッと感があり、ちょっと好みがわかれるかも^^;
ただこのボリューム感とプライス（ライス・サラダ・スープ付）を考えると、コスパはまずまずかな（笑）
でもソースとのマッチングはなかなか。ゴハンがモリモリ進みますよ～
④トップリブステーキ300g（7.3円/1g）＝¥2,190
こちらは少し前に福岡和白店でいただいたトップリブ。
いきなりステーキのリブは・・・
・トップリブ＝7.3円/1g
・リブロース（マイリブ）＝6.9円/1g ←上記②のメニュー
・ミドルリブ＝6.6円/1g（未食）
という3種があり、値付けもやや異なります。
食べた印象としては、「うん、確かにそれぞれ値段なりかな？」といった感もありますが、シャッフルしたら気づかないかも知れません (^^ゞ
⑤ワイルドステーキ 450g（※4.1円/1g）＝¥1,850
こちらは筑紫野と福岡和白店でいただいたランチメニュー。
パッと見、硬そうに見えましたが・・・おおっ、思いのほか食べやすい感じ。
とは言えそこは、当然ながらお値段なりのお話。
柔らかいお肉を楽しむというより、ガッツリ＆ガッシリと味わうイメージです。
しかしながらライス・サラダ・スープ付で、300g＝1,390円、450g＝1,850円というプライスは魅力。
いきなりステーキにおける真骨頂のひとつと言えるかもしれません。
ちなみにこちらは和白店で食べた「ガーリックライス」
ライス単品＝200円、ガーリックライス＝200円。
なぜか同額という不思議な設定。お味は・・・まずまず^^;
特別企画①：知っ得！5つのお役立ち情報
裏技などが色々と語られることも多いいきなりステーキですが、中でも有用と思える情報だけを5つ集めてみました^^
①お好みガーリックライス作り
”鉄板の再加熱OK”というシステムを利用した有名な裏技。
色々と作法があるようですが、めんむすび流はこちら
①ライスをお好みの量残しておく（追加するという手も）
②ステーキの端っこなど、ちょっと食べにくい部分を残しておき小さくカットする
③カットしたお肉、付け合わせのコーンなどを一旦ライスの上に避難する
④空の鉄板を「再加熱お願いしま～す！」と店員さんへ
⑤熱々の鉄板に、ステーキソース少々と卓上のニンニクを乗せ→ライス＆具材を投入
⑥全体を、よ～くマゼマゼ→コショウなどで調味して完成！
ソースがしょっぱいので入れ過ぎにはご注意を。（ソースのはねにも）
付け合せをオニオンかコーンにしておくとベストかも知れませんね^^
②お得重視ならランチタイム狙いで
ランチメニューには「Bセット（ライス・サラダ・スープ）」が付くのでかなりおトク。
ランチタイムも定量カットでグランドメニューをオーダーできますが、セットは別料金となります^^;
数量限定「乱切りカットステーキ」は、
200g＝1,100円、300g＝1,650円 → ”5.5円/1g” とリーズナブル！
いい部位が入っていることもあるとか♪
ただ売切れていることも多いです^^;
ちなみにランチは平日～15時まで。
「土日祝日ランチ実施店舗」「ランチ延長店舗」は、現時点で福岡には無いようです（汗）
③ガルニのチェンジ
付け合わせはデフォで「コーン」が付きますが、ブロッコリーやジャガイモなどに変更することができます！
（＋100円で追加することも可能）
④立ち食い？座れる？（写真は和白店）
”立ち食いステーキ”として知られていますが、座って食べることが可能です。
福岡の3店舗（天神・和白・筑紫野）を周った限り、お店や時間帯によって異なるようですが・・・
おそらく意向に沿って案内してくれるパターンが多いと思われます。
（座りたいけど満席の場合＝空くまで待つといった感じ）
一人でササっと食べるなら立ち食いがスムーズ。人と一緒ならテーブルがイイかも？
⑤肉マイレージカードはとりあえず作っとくべし
ドリンク無料、誕生月にステーキプレゼント、クーポン進呈などの特典が！
※詳しくは公式情報をチェック
「次回行くかどうか？」迷っても作っておきましょう。
かく言う僕らは3回目にしてようやく作りました^^;
”使った金額ではなく、食べた肉の量で貯まる” 点がポイント！
肉質（単価）関係なし＝ワイルドハンバーグが効率よく一番貯まるということになるようです。
※シミュレーション
ワイルドハンバーグ（1,100円・300g）×10回でゴールドカードに
1.来店ごとに「ソフトドリンク1杯無料」＝300円（×来店回数）
2.ランクアップ時に「1,000円クーポン」＝1,000円
3.誕生月に「USリブロース300g」＝2,070円
つまり11,000円→3,370円相当（30％以上）のリターンということに！？
※税抜かつ詳細は除いた概算額です
確かに効率は抜群ですが、ハンバーグだけ食べ続けるはキツイかも（笑）
その他
・ライス大盛は無料。おかわり無料は終了したとの噂。（店によって異なるとの説も）
・ちなみにランチメニューをライス抜きにすると100円引きに
・持ち帰り（テイクアウト・食べ残し）もできる
せっかくなら少しでもおトクに楽しみましょう^^
特別企画②：いきなりステーキは本当に安いのか？（競合ブランド比較＆レビュー付）
さてさていよいよ本題の 「いきなりステーキは本当に安いのか？」 という点。
そこで福岡の主要なファミレスのお値段（税抜）を比較してみました。
こんな感じです！
※1：部位はサーロインとのこと
※2：部位の詳細不明
※3：部位は肩ロースとのこと
※4：200g～オーダー可
※5：300g～オーダー可
※6：チャックアイロール（肩ロース）/300g～オーダー可、ランチタイムは、ライス・サラダ・スープ付
※近しいクラスのメニューと量で比較しておりますので参考までに (^^ゞ
200gクラスのサーロインをファミレスで食べると、約2,500円程度は必要です。
概ね、1gあたりが10～12円程度のところ、いきなりステーキは ”8.2円” という設定！
20～30％程度安いという計算になります。
単純に考えて、他店ではグラム単価が1.3～1.5倍ほどになるため結構違いますね。
さらに部位を変えると、5.7～7.3円/1gと更にリーズナブル。
さて今回は価格のシミュレーションに留まらず、競合3店舗も食べ比べてきましたので合わせてレポートします♪(´ε｀ )
フォルクス
熟成サーロインステーキ200g（12.4円/1g）＝¥2,480
肉系ファミレスと言えばやっぱりフォルクス！
「オーストラリア・グレインフェッドビーフ」のステーキを味わえます。
ポイント①サラダバー/スープバーに加え、・焼きたてパン食べ放題のセットメニューも楽しめる。（別料金）
ポイント②ソースが旨い！オニオンソースに加え、3種から1種を選べる。
ポイント③ファミレススタンダードな空間なのでゆったり食べられる。サービスもキッチリ。
※肉質：いきなりステーキ（アンガス牛サーロインステーキ）と概ね同等のイメージ（ロイホよりチョイ上かな？）
ロイヤルホスト
ロイヤルアンガスサーロインステーキ225g（11.0円/1g）＝¥2,480
福岡では特に高い人気を誇るファミレスの王者！
「CAB アンガスビーフ・チルド」を使用したステーキが楽しめます。
ポイント①雰囲気が良くゆったり食べられる。接客などのサービスもマル。
ポイント②ソースが旨い！ドミグラスバターソースなど4種からソースが選べる。
ポイント③同伴者がドリアやカレーを選択できるなど、メニューのバラエティーが豊か。
※肉質：いきなりステーキ（アンガス牛サーロインステーキ）と概ね同等のイメージ
ステーキガスト
熟成赤身ログステーキ レギュラー225g（7.1円/1g）＝¥1,599
ファミレス業界に価格破壊を起こした革命戦士ガスト。
こちらはステーキを専門に格安で楽しめるセカンドブランドです。
ポイント①部位がサーロインではなく肩ロースであり条件が異なるが、いきなりステーキクラスの格安価格帯。
ポイント②ステーキをオーダーすると、サラダ・ライス・パン・カレー・デザートなどが食べ放題になる。
ポイント③フォルクスやロイホに比べるとサービス品質は下がるが、席はいきなりステーキより広め。
※肉質：いきなりステーキ（ワイルドステーキ）に比較的近いイメージ（ワイルドがチョイ上かな？）
それぞれに異なる強みがありますね(^o^)
いきなりステーキの特徴は・・・
①肉質の割に価格がリーズナブル。シンプルに「コストを抑えて、ガッツリ肉を食べる」感じ。
②好みや懐具合に合わせて多くの部位から選べる
③立ち食い又は狭いテーブル席なので、ゆっくり食べられない。
という感じでしょうか？
特別企画③：これでもう迷わない！お店選びのフローチャート
「で、結局どれがおススメなの？」という部分ですが・・・
「ニーズによって異なる」というのが僕らのアンサー。
そこで、こんなものを作ってみました(^^ゞ
あなたにピッタリなのはどのお店でしたか？
味、価格、環境などが上手く好みや利用シーンにかみ合うと、満足度が高くなるでしょうね^^
話題のいきなりステーキは、肉好きなら一度試しておきたいお店です。
誰かも言っていましたが 「日本人は分厚いステーキを食らうと、気分だけでも元気になるもんだ！」 というのは納得（笑）
「キツイな～」 「パワーつけたいな」 という時に、ガッツリいくのがおススメです♪( ´▽｀)
予告
「福岡でチカッパおトクに肉を食べる方法 厳選○店（仮）」
coming soon…
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