中央区舞鶴にある、「舞鶴麺飯店」 をご紹介します。
2012年5月にオープン。
当時の情報によると、店主さんはチャイナパパ＠上川端町などで腕を磨かれたそうです。
お手頃価格で旨い本格中華が味わえるとあって人気のお店！
ランチタイムに訪問すると、いつも行列ができています。
5 五目あんかけ湯麺（醤油）（2017年8月）
何を食べても間違いない旨さ♪ メニューアレコレ、続々と公開中 (^o^)
おいしいものを。 お手頃な価格で。
僕ら庶民にとって、こんなに嬉しいことはありません (^^ゞ
今回は小さな助っ人を3人連れて、訪問してきました。
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アクセス
お店の場所は、福岡市消防局・福岡法務局の近く。
昭和通り 大正通交差点から、長浜側へ1本入った路地の中です。
店舗外観
シックな雰囲気の 棋会ビルⅡ というビルの1Fです。
左側から建物に入ると、お店の入り口があります。
店舗内観
お客さんは超満員。
ウェイティングが常時でている状況だったので、店内の写真は自粛^^;
ゆったりとは言えませんが、コンパクトかつ機能的にテーブルがレイアウトされています。
モダンで清潔感のあるイメージ。
卓上調味料
卓上にはラー油やお酢などがあります。
おしながき
店名の通り ”麺” と ”飯（定食）” のツートップを展開。
麺メニューは、
担々麺、あんかけ湯麺、酸辣湯麺などが提供されています。
定食メニューは、
麻婆豆腐、海老チリ、酢豚など、王道のラインナップ。
以前の様な麺・飯、それぞれ均一価格ではなくなりましたが、それでもお手頃な設定です♪
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塩と甲乙つけがたい旨さ！ スープの旨さをグッと押し上げる醤油バージョン
こちらは、五目あんかけ湯麺（醤油）です。
なんと言っても、スープの旨味が圧倒的！
奥深くコクのあるスープは、ひと口すするとレンゲが止まらなくなる旨さです (*˘︶˘*)
スープの旨さをストレートに楽しむ ”塩バージョン” はモチロン抜群ですが・・・
醤油ダレの旨味がグッと全体を持ち上げる、醤油バージョンも甲乙つけがたい旨さです。
モッチリとした中華麺とのマッチングも上々。
海老やキクラゲ、青梗菜などなど、大ぶりな具材もイイ感じです♪
細かく刻んだ白ネギが、スープに馴染むと・・・
なんでこんなにも旨いんでしょうね～
4 五目あんかけ皿うどん（2017年7月）
溢れ出すスープの旨味を餡にまとめ、香ばしい太麺にトロ～りと♪
こちらは、五目あんかけ皿うどん。
本場 長崎に負けないくらい、福岡にもファンが多い太麺タイプの皿うどんです^^
香ばしく焼き上げた太めの麺に、旨味タップリのあんかけをトロ～り♪
スープの旨さを余さず餡にまとめ上げた一皿は、思わずうなずく旨さです。
シンプルゆえに、お店のクオリティをまざまざと感じます！
3 炒飯定食（2017年7月）
こんな炒飯が食べたかった！ ホワッと絶妙＆シンプルなのに奥深い炒飯
こちらは炒飯定食。
+100円で大盛りにできます。
玉子＆ネギを主体とした極めてシンプルな炒飯。
しかしこれがまた旨いっ (^o^)
ホワッと絶妙な食感、シンプルなのに奥深い味わいが病みつき。
「こんな炒飯が食べたかった～」って言いたくなります♪
旨みタップリの玉子スープ、ザーサイ、サラダ、杏仁豆腐まで付いてきます。
2 麻婆豆腐定食（2017年7月）
旨味の量に圧倒される♪ シビ辛だけが麻婆じゃないぞっ
こちらは麻婆豆腐定食。
四川系のシビカラ麻婆が好きな僕らも唸る、メチャウマな一品でございます。
僕らのイメージとしては広東風？
辛シビ感は控えめで、旨みの量がスゴイっ！
もちろんごはんに乗っけると、間違いない旨さ。
さらにさらに、炒飯を半分ほど残しておき、麻婆炒飯に！
これまた、たまらん＼(^o^)／
ゴテゴテしていないシンプルな炒飯なので、上手い事マッチします。
実はこの食べ方、常連さんらしきお隣のお客さんがしていたのをマネしたもの（笑）
ありがとう、常連らしきお客さん♪
あれ以来、毎回やってます（笑）
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1 五目塩湯麺（2016年10月）
こちらは五目塩湯麺です。
既に丼からは、食欲を呼び覚ます良い香りがふわ～っと♪
これは間違いないと、この段階で確信できます。
ではスープをズズッと・・・旨いっ^^
思わずグイグイといってしまう、鶏ダシの清湯スープ。
たっぷりとあしらわれた白ネギが、たまらなくスープに合います。
定番であるやや太めの中華麺は、モッチリと弾力感があり、スープとの一体感も見事。
レンゲに麺とスープを入れ、セットでパクっといくのがイチオシです。
具材は海老・キクラゲ・豚肉・青梗菜などなど、た～っぷりと。
それぞれの旨み・食感をスープが包み込み、得も言われぬ旨さを生み出しています。
これで650円なんて・・・ステキ過ぎるっ！
うむむ・・・なぜ今までこのお店をご紹介していなかったのだろう（汗）
こんなに旨くて、その上リーズナブル！
その人気も必然という、素晴らしいお店です。
しかもリーズナブルなうえに、本格的な味わい。
「本格的＝クセがちょっと」 というパターンもありますが・・・
こちらは食べやすい味わいなので、僕らの様なライトな中華好きも思いっきり楽しめます^^
お手頃価格で、メチャウマな中華を楽しみたいという時に、イチオシのお店ですよ～
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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
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