【金田家】想像以上の辛さにビックリ。海鮮具材がゴロゴロ入った贅沢な一杯

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金田家＠ラーメンスタジアム
海鮮みそチゲラーメン【限定】

ラーメンスタジアムが15周年を迎え、～12/18（日）まで周年祭を開催中！

らーめん山頭火の「青唐仕立てのとんこつ塩」に続く、ラストの8軒目は 金田家です。

1年前の14周年祭では「牛肉麺」という、醤油スープにA5ランクの和牛が乗った一杯を提供。

昨年はふくめん1号が訪問・レポートいたしましたが、今年はふくめん2号がお届けしま～す♪

15周年では、どんなメニューが登場するんでしょう？

おしながき

%e9%87%91%e7%94%b0%e5%ae%b6-1 なるほど～、今年はこう来ましたか・・・(*^▽^*)

海鮮みそチゲとは、寒くなってきたこの季節にぴったりのメニューですね。

自慢のとんこつスープに特製の辛味噌をブレンドした一杯です。

想像以上の辛さにビックリ。海鮮具材がゴロゴロ入った贅沢な一杯

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白髪ねぎが高く盛られた一杯が登場♪

アサリやイカ、エビなどの具材がたっぷり盛られています。

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ではでは、スープをズズズッと。

金田家自慢のとんこつに、特製の辛味噌がブレンドされたスープは、思った以上に辛さが際立つタイプ。

辛いもの好きでなければ、食べられない辛さかと思います。

これよりもっと辛い「大辛（+100円）」もありますが、これでも十分な辛さ。

よほどの激辛好きでなければ、デフォで良いかもしれません。

アサリやイカ、エビの旨味もたっぷりで、奥深い味わい。

個人的にはもう少し辛さは控えめの方が、海鮮の味わいが引き立って良さそうな気もしますが、辛さゆえに体が温まるのでこれもこれでイイ感じです。

啜り心地の良い細麺でスルッと頂く

%e9%87%91%e7%94%b0%e5%ae%b6-5 デフォのとんこつ同様の、細ストレート麺で頂きます。

スルスルっと啜り心地が良く、レンゲでスープをすくいながら頂くのがポイント。

麺量は110gと食べやすい量なので、ごはんと共に頂いても良さそう。

プリプリした海鮮具材がた～っぷり♪

%e9%87%91%e7%94%b0%e5%ae%b6-3 身が引き締まったアサリ、歯切れの良いイカ、プリプリと跳ねるような身のエビがゴロゴロと♪

麺量と1：1くらいではないかと思うくらいの量が入っています。

白髪ねぎは結構、太めのカットなので、スープにある程度浸してシナったところを食べるのがおススメです。

私、ふくめん2号は、札幌めん大地の「北海道蟹味噌スペシャル」とこちらの「海鮮みそチゲラーメン」を頂きましたが、どちらも豪華な一杯でした。

いずれも1,000円オーバーの高級ラーメンですが、1日先着50名の方がもらえる「f-joyカード会員限定の200円割引クーポン」を活用して、おトクに食べちゃいましょう！

12/15（木）はいよいよ、「15円ラーメン」が限定400杯で登場します。

ラーメンスタジアムはご無沙汰という方も、この機会にぜひ(*´▽｀*)

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