麺や 兼虎@中央区赤坂
煮干中華そば 大盛
僕が最も多くリピートしているお店のひとつ、麺や 兼虎@赤坂。
それとも辛辛魚にするか?
はたまた油そばか?
毎回、魅力的なメニューに悩みまくり♪
今回は家族と共に初訪問したので、子どもと一緒に中華そばを頂きました。
優しくコク深い煮干しスープに、滑らかな麺がピッタリハマる♪
煮干しの旨味がグッと効いたスープは、優しい甘みが特長。
醤油の尖った味わいが無い、マイルドでコク深い味わいです♪
シェアしようと大盛りを頼んだら…量に驚き(汗)
博多のラーメンに慣れているので、30~50%多く感じます。
食べきれるかな~なんて思っていたら、スルスルっと(^^ゞ
スープも然ることながら、麺もまた本当に美味いです!
※煮干し中華そばについて、詳しくはこちらで
奥深く&鮮烈に辛いつけダレの旨さと、もっちり麺がクセになる美味さ♪
辛口タイプのつけ麺。
思い出すだけでヨダレが出るほど美味いつけダレと、もっちりメチャウマの麺が素晴らしかったです!
※辛辛つけ麺について、詳しくはこちらで
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