ストライク軒@おおいた駅前らーめん博
NEOフォーク〜シーフードヌードル〜
「ソラノイロ」や「マタドール」と共に、今回のイベントで非常に楽しみにしていたお店である「ストライク軒」へ＾＾
大阪の実力派「フスマにかけろ 中崎壱丁 （麩）」とのコラボで誕生し、あっという間に人気店へと上り詰めた実力派！
近頃はメジャーなラーメンイベントにおける、大阪の顔役と言えるほど露出の多いお店です。
メニュー
店舗のグランドメニューは、
ストライク→ガチンコ勝負の中華そば
シンカー→鶏白湯＋ハマグリ＆ホタテの進化系
という２種。
今回のイベントでは「NEOフォーク」なるメニューで参戦です＾＾
加えて”豪快海賊盛り”なるオプションが。
更に海鮮具材を増量したメニューです。
「スープ＆麺とのバランスが…」という突っ込みもありそうですが…
チャーシューメンをデフォにするウチなので、まぁイイかと（笑）
一杯は普通で、一杯はオプション入りを頂きました＾＾
イベント外観
肉系の力強さと、魚貝の滋味深い味わいが見事にマッチ♪
むむっ、具材でスープが見えない（笑）
かき分けつつ、まずはスープを頂きます。
う～ん既に香りがイイね♪
グッとくるコクは豚骨ベースの肉系スープとのこと。
それに貝をあわせた「豚骨貝汁白湯」だそうです。
鶏白湯＋貝かと思いました(^^ゞ
しっかり肉系の旨味が立っているけれど、仕上がりはとってもマイルド♪
魚介系の味わいが、上手く全体を包み込んでいる印象です＾＾
仕上げに加えてもらった、カボス？がふわりと薫ります。
一点だけ、スープの量が少なかったのは残念だったかな（汗）
飲干すかどうかは別にしても、冷めるのも早くなるので…。
価格が一律のイベントだから、仕方ないのかもしれませんね^^;
心地良い弾力感が魅力。スープに良く合う多加水ストレート麺
麺は多加水の中太ストレート。
プリプリと跳ねるような弾力感が楽しいです＾＾
非常に口当たりが良く、スープの味わいとのマッチングもバッチリでした♪
これぞ浪花の心意気♪賑やかな豪華海鮮盛
非常に多彩な具材がオン！
ズワイガニ、鶏チャーシュー、貝、桜エビ、キャベツに玉子。
…なるほど！そういうことか♪
つまりこの一杯は、日清のレジェンド的カップめんとも言うべき
”カップヌードル シーフード”のオマージュかと(^^♪
先日、つどい＠長浜で、こちらも永遠のベストセラー
”緑のたぬき”へのオマージュと言うべき一杯を頂きましたが（笑）
こういう遊び心は、めんむすび的にツボです(^^ゞ
豪華海賊盛り
こちらはトッピング入りの、豪華海賊盛り。
タコしゃぶ、カニみそ、カニ増量、煮玉子入りの豪華版！
こういうのアリでしょ♪お祭りなんだから＾＾
大阪らしいド派手なインパクトと、個性が光る一杯でした。
フスマにかけろ 中崎壱丁 （麩）には行くチャンスがあったものの、こちらの本店は未訪^^;
是非とも次回大阪入りした際に、食べなければ！！
参考：フスマにかけろ 中崎壱丁 （麩）
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