ワンズワンズ 博多駅前店＠博多区博多駅前
肉つけ麺 並
※こちらのお店は残念ながら閉店しております。
6/1にオープンしたつけ麺専門店。
宇都宮を中心に、東京にも数店舗展開する「ワンズワンズ」に行ってきました。
オープンから3日間は、全メニューをワンコインで食べられるというキャンペーンを実施中。
せっかくなのでということで、3日目に早速訪問して参りました。
アクセス
博多駅からほど近いところにお店があります。
博多口から行くと、バスターミナルの方に進み、「承天寺通り」へ。
200mほど進むと右手に見えます。
また、近くには「龍龍軒」があります。
店舗外観
ひときわ大きな赤い看板が掲げられているので、インパクト大です。
メニュー＆券売機
食券制なので入り口左手の券売機で購入してから入店します。
メインは「肉野菜つけめん」
肉や野菜の量が異なる「肉つけめん」や「野菜つけめん」、具なし？の「つけめん」があります。
その他、辛いタイプの「辛つけめん」と、らーめんが味噌・辛味噌・淡麗醤油と3種あります。
ふくめん1号は「肉野菜つけめん大盛」にしたので、私はパターンを変えて「肉つけめん並」にしました。
店舗内観
ダークブラウンの木目のテーブル＆黒のイスでシックな空間を演出。
店内はカウンターを中心として、テーブル席も若干あります。
卓上調味料
餃子のタレ、ラー油、酢、ブラックペッパーが揃います。
POP
各種POPなどを見ながら待ちます
厚切りの炙りチャーシューがコスパ高し！クリーミーつけダレで頂くつけ麺
まずは具材より登場です。
直前に1つ1つ丁寧に茹でられたキャベツやもやしと一緒に、細切れのチャーシューと厚さが2cmはあると思われる炙りチャーシューが別皿で提供されます。
そして、つけダレもほどなくして提供されました。
早速頂きます。
豚骨を丸一日じっくり煮込んで旨味を凝縮させたという濃厚スープは、クリーミーで豚骨のコクがたっぷり。
口当たりが非常に円やかで、女性でも食べやすいタイプじゃないかと思います。
具材がつけダレに最初から入っているわけではないので、野菜はサッパリ感のアクセントにもなり、ヘルシーなイメージも。
厚切りチャーシューは直前に炭火で炙ってあるので、非常に香ばしく薫りがイイ♪
ホロホロと言うよりは、程よい肉感を残したタイプですが、ガシガシとしているわけでもないので満足度たっぷり。
この肉質＆ボリュームはコスパ高いかも…
取りやすい・つけやすい・食べやすい麺線が特長の自家製中太麺
麺は国産小麦を使用した自家製麺とのこと。
中太サイズの麺は、それほど麺線が長くないので取りやすい・つけやすい・食べやすいです。
もちっとした食感がつけダレに良く合います
割りめし
なかなかのボリュームでお腹いっぱいだったのですが、せっかくなので無料の割りめしを頂くことに。
オーダーするとつけダレを引かれ、再度温められたつけダレに少量のごはんともやし、細切れチャーシューがプラスされてやってきます。
まずは、そのまま頂くとつけダレの美味しさがダイレクトに。
私にはちょっと濃いかったので、少し割りスープを足してあっさりめにして頂きました。
肉野菜つけめん 大盛
こちらはふくめん1号が頼んだ「肉野菜つけめん大盛」の具材。
「肉つけめん」と比べて、野菜の量が多めですが、基本的な構成は同じみたいです。
私が行った日は男性の割合が圧倒的でした。
と言うより、私を除いて全員が男性という状況（汗）
味わいも然ることながら、ボリュームも満点なので男性から好まれそうですね。
私としては、野菜もたっぷりとれるので女性にもおススメです！
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昼総合点★★★☆☆ 3.0
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