じんわり旨い醤油スープの支那そばは、クセになる旨さ♪

支那そば月や (1)

支那そば 月や 本店@博多区店屋町
チャーシューそば+月や御膳

 

ふとした時「あ~っ、あそこのアレが食べたい~!」と思わせる飲食店は強い!

星の数ほどある飲食店、コンビニやお惣菜などの中食といった無数の競合が存在するなかそこまでインプットできるお店は明らかに勝ち組と言えます。

 

そしてイマドキは、みんなそういう情報に詳しい^^

「あ~あそこのアレ旨いよね~♪」という共感があったり、一緒に行った後「あそこのアレ知ってる~?」と口コミで更に拡散されたり…まさに成功のスパイラル!

こちらの「月や」はまさにそういうお店です。

 

福岡ではおそらくココだけ! ※注1

千葉のご当地ラーメン”竹岡ラーメン”をフィーチャーした、支那そばが食べられる珍しいお店。

さらにコチラは”福岡イチ女子率の高いお店” でもあります。※注2

※注1&2 めんむすび調べ(笑)

 

店舗外観

支那そば月や (6)

大博通り、地下鉄の呉服町駅をワンブロック博多駅側へ進み、ローソン店屋町店とフコク生命ビルの間を入ると、冷泉公園通りに。

50mほど進むと右手にお店が見えます。

ホワイトとエメラルドグリーンを基調としたカフェっぽいつくりは、一見ラーメン店とは分かりません^^;

 

ちなみに月やは元々、博多駅南に一号店がありココが2軒目でしたが、今はコチラが本店です。

で、以前の一号店にオープンしたのが、前日伺った「杏仁荘」だったりします。

店舗内観

支那そば月や (5)

まさにカフェという感じの内装。

明るく&清潔感があり、女子ならずとも好印象です。

これ以上になると、僕たちおっさんがちょい入りづらくなるかも…?というラインかな^^;

ま、旨ければどこにでもいく訳ですが(笑)

 

卓上調味料

支那そば月や (9)

卓上調味料はブラックペッパーに加え、焼売用のお酢やラー油など。

あと名物のカツ丼に使える激辛ウスターソース、”ソースコ”という調味料があります。

http://kiyotoku.co.jp/products/sauceco

 

メニュー

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基本、支那そば一本!

チャーシュー増量海老ワンタン入り、柚子入りなどがあります。

替玉はありませんが、大盛はあります。

 

~15時までのランチタイムは、+250円で餃子or焼売とご飯のセットが。

+300円のミニカツ丼セットは、時間を問わず選べます。

 

このカツ丼が月やのもう一つの名物!

僕は欲張って、チャーシューそばの大盛とミニカツ丼を頂きました(^^ゞ

ちなみに夜はおつまみ系のメニューもあります。

 

決め手はチャーシューの煮汁と生醤油!じんわり旨い癒し系スープ

支那そば月や (1)

透き通ったスープは醤油の味と香りがステキ♪

一口啜れば、ほんわかとした甘みが口いっぱいに広がります。

鶏ベースの出汁に魚介の風味も感じられるスープ。

 

甘めの醤油味チャーシューの煮汁と生醤油で仕上げており、これがクセになる旨さ^^

じんわりと沁みる旨さで、何とも心地良い♪

飲みだすとレンゲが止まりません。

 

支那そば月や (4)

独創的な、ちぢれ幅広平打ち麺

形状はきしめんみたいなイメージです。

ピロピロとした食感、滑らかな舌触り適度な弾力がクセになる旨さ♪

 

先日大阪の手打ち麺 やす田で食べた醤油らあめんを思い出しましたが、こちらは更に滑らかで心地良い仕上がりです。

今回は初めて大盛で頂きましたが、飽きることなくペロリ^^

スープとのマッチングも素晴らしく、毎週食べたいほど。

 

しっとり柔らかなチャーシュー。スープに浸みる白ネギがメッチャウマ♪

支那そば月や (2)
チャーシューは薄切り&大判なものがタップリ

しっとりと柔らかく、スープ・麺との一体感が絶妙です!

質が良く、戻しも上々のメンマもウマっ。

 

そしてタップリの白ネギがこれまた…

パラパラとブラックペッパーを振り、スープと共に頂くと甘味・シャキシャキ感が最高です(^o^)d

 

醤油スープにメッチャ合う~あっさりソース仕立てのカツ丼

支那そば月や (3)

薄切り豚ロースに薄めの衣を纏わせてカラリと揚げ、あっさりウスターソースに潜らせてご飯にオン!

シンプルな味わいながらコレまたハマる旨さ^^

単品メニューでも頂けますが、支那そばのスープと一緒に食べてこそ真価を発揮します♪

これを食べなきゃ、月やに来たとは言えません(笑)

辛党は卓上のソースコをかけるのもアリです。

 

 

支那そばだけでも「ガッツリ個性派」「メッチャ旨い」のに、ソースカツ丼まで!

鉄板メニューを持ったお店はホント強いな~^^

 

誰にもおススメできる、ホッコリ旨い一杯です。

これからの寒い時期に食べると、より一層旨いでしょうね~♪

 

店舗情報はこちらから
月や 本店昼総合点★★★★☆ 4.0

掲載の内容は訪問時のものです。
メニューや価格、内容などが異なる場合がございます。
また、店舗の営業時間や定休日などが変更となっている場合もあります。
特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

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