【肉そば屋 喰海@中央区天神】 ちょい飲みも出来る「肉そば」が人気のお店

中央区天神にある「肉そば屋 喰海」をご紹介します。

広島風お好み焼きが楽しめる「きんさい屋」などを展開するグループが手掛けたお店。

和そば」と「特製平打ち麺」の2種が楽しめます。

 

【1回目】 肉そば(平打ち麺) & 鶏そば(和そば)

がっつりとコシの強い「そば」 & ツルツルモッチリの「平打ち麺」を豪快に食らう

以前から気になっていたお店へ。

「肉そば」と聞いて、めんむすびが黙っているわけはなく…特に1号が(笑)

”麺”と並んで同じくらい、”肉”というキーワードに敏感な私たちです。

 

アクセス

天神のど真ん中。

「天神」と「天神橋口」交差点の間にある天神ビルの地下1階の”天神よかまち”にお店があります。

 

店舗外観

比較的オープンなつくり。

大きめの暖簾で区切られたお店は、どこか立ち食いそば屋さんのような雰囲気もあります。

 

おしながき

オーダーは食券制なので、券売機で購入してから入店しましょう。

メニューは、盛りそば、肉そば、鶏そば、じゃじゃ麺の4種。

そば系メニューは、中華麺的な「特製平打ち麺」と「和そば」から、選ぶことができます。

ボリュームも、普通→大盛→特盛と、お腹のすき具合に合わせて、オーダー可能。

日本酒や焼酎は190~200円と、かなりリーズナブル。

仕事終わりにちょいちょいと飲んで楽しめそうですね。

肉そばを特製の平打ち麺で、鶏そばを和そばで頂くことにしました。

 

卓上調味料

卓上には、天かすがスタンバイ。

玉子は、お店の方へ伝えればもらえます。

 

肉そば

まずは、「肉そば」より頂きます。

こちらは普通盛です。

とってもシンプルなビジュアル。

特製平打ち麺の上に、白ネギ牛肉、刻みのりがたっぷりと。

幅広の平打ち麺は、ちぢれが加えてあり、モチモチ&プリンと楽しい食感です。

結構しっかりしたコシがあり、食べごたえもあります。

意外とシュルシュルとイケるので、ガッツリ行きたい方は大盛以上がオススメです。

ラー油が表層に浮いたつけダレは、甘辛い味わい

ゴマの香ばしさもあって、箸が進みますね。

冷製の辛口すき焼きといったイメージ。

牛肉は、薄切りで麺にもよく絡んで楽しめます。

1/3くらい食べたら、麺に玉子の黄身を。

キュッとストレートにくる味わいから、円やかな味わいに変化し、最後まで飽きずに完食できます。

 

鶏そば

続いて、鶏そばの和そばバージョンを。

こちらも普通盛で頂きました。

普段お蕎麦屋さんで頂く「そば」よりも、かなり太め

強めのコシと、モチ~っとした食感が新鮮。

そばの風味がハッキリと感じられる麺です。

つけダレは、温かいタイプ。

柔らかく仕上げられた鶏肉がゴロっと。

甘辛いタレが良く合います。

途中で卓上にある天かすを入れれば、サクサクとした食感とコクが加わり、更に箸が進みます。


 

甘辛い味わいは、どなたからも好まれそう。

ツルっとサラッと行きたい方は「特製平打ち麺

ガッツリと行きたい方は「和そば

をチョイスすると良いかも。

 

でも、どちらも捨てがたいですね♪

ハーフ&ハーフとかあったら嬉しいのになぁ~(*´▽`*)

って、「欲張りか!」と突っ込みを受けそうな、ふくめん2号がお届けしました。

 

 

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肉そば屋 喰海

昼総合点★★★☆☆ 3.5