男らしさ満点の”大”のまぜそばは、一気にガッツリ食らうのがおススメ

らーめん大 (1)

らーめん大 福岡大橋店@南区大橋
特製まぜそば

 

先日、過去最高の「らーめん(小)」を頂きましたが、その時に一緒に楽しんだのが「特製まぜそば

普段であれば大盛にしようとするところですが、この日は連食するため普通盛のデフォで頂くことにしました♪

まぜそばも、野菜増し味の濃さ脂増しが出来るとのことですが、すべて基本でオーダーして味わうことに。

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男らしさ満点のまぜそばは、一気にガッツリ食らうのがおススメ

らーめん大 (1)男らしさ満点の盛り付けがいかにもという感じ♪

丼一杯に麺や具材が盛り込まれているので、レンゲと箸を駆使しながら底にあるタレを全体に行き渡らせます。

らーめん大 (4)

麺は超極太麺ややちぢれが入っています。

ワシっとした歯ごたえと、モチモチとした噛み心地が楽しめます。

結構ボリュームもあるので、普通でもかなりお腹いっぱいに。

強めに効いたタレキレ重視のタイプなので、変な甘ったるさがなくて良い感じです。

 

モリモリ具材と共に一気にかきこめ~~

らーめん大 (2)細切れチャーシュー、たまご、メンマチーズなどの多彩な具材に加え、もやしがモリモリっと(*^▽^*)

その上に卵黄が乗っかってます。

チーズがあると、コクが増すのに加え、ジャンキーさもアップ♪

カロリー的には控えた方が良いのでしょうが、あると嬉しい美味しさアップの具材ですよね(笑)

らーめん大 (3)

フライドオニオンが少量入ることにより、風味優しい甘味もプラス。

卵黄だけでなく、煮玉子も入るのもこちらの特長です。

細かくカットされているので馴染みもバツグン。

ちょっと冷たいのがアレですが、トッピングではなくデフォで入るのが嬉しいですね。

また、後2~3口のところでまぜそば用のお酢を入れてみましたが、ややチグハグな気もしたので、大のまぜそばは
無心でそのまま一気に食べ進めるのがオススメですッッ(*´▽`*)


 

まぜそばらしい、まぜそばでした(^_-)-☆

極太麺のワシワシ・モチモチ感クセになる一杯かと…

二郎系はちょっとという女性の方も、スープオフで野菜も多めなので、むしろこっちの方が食べやすいのかもしれません。

スープがない分、カロリーもやや控えめですしね(笑)

次回は福岡限定らーめんを食べてみようかな~~

 

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らーめん大 福岡店

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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