西区小戸にある「IPPUDO RAMEN EXPRESS マリノアシティ福岡」をご紹介します。
マリノアシティのリニューアルに伴って、登場した「IPPUDO RAMEN EXPRESS」
博多流と銘打ったココだけのオリジナル麺メニューが楽しめます。
1 博多流 海潮とんこつラーメン（2017年9月）
潮香る3種の具材が決め手。黒コショウの香り高い風味がアクセントに。
西区方面は普段の行動エリアから遠いので、なかなかタイミングがなく、やっと訪問できました！
マリノアシティもお久しぶりです(^^)/
アクセス
マリノアシティ福岡の、トイザらスやマクドナルドがあるマリナサイド南棟の1階。
真新しい入口がお目見え。
IPPUDO RAMEN EXPRESS以外にも、定番の丸亀製麺や全国ご当地グルメ屋台などのお店も。
店舗外観
ビジュアルで訴えかけるファサードです。
お約束の食品サンプルもありますよ～♪
おしながき
基本のとんこつと、とんこつしょうゆの定番メニューに
マリノア限定の「海潮とんこつラーメン」と3種の麺がラインナップです。
また季節限定の「ざる中華」が出ていました。
ひとくち餃子やチャーハンなどの定番サイドメニューに加えて、
唐揚げやポテトフライといったファーストフードも。
ちなみにラーメンもですが、結構いいお値段します|дﾟ)
連食中だったので、限定の「博多流 海潮とんこつラーメン」にしました。
卓上調味料
こしょうやゴマ、紅ショウガなどはカウンターに準備されています。
軽やかなとんこつに、3種の海鮮から出る風味で”潮”をプラス
平日のアイドルタイムだったので、スムーズに登場。
中央に乗せられた黒コショウ＆ガーリックバター的な香りがぶわっと♪
軽やかで臭みのないとんこつスープ。
そこに、特製バターのコク、海鮮のうまみが加わります。
色々と味があり、奥深いテイストなのですが、すっきりと楽しめるデフォの方が好みかも。
麺は、細めのストレート。
スルスルというより、ややボソッと感があるタイプでした。
逆に言うとスープとの馴染みは良いのかも。
厚めのチャーシュー2枚は、食べ応えのある大きさで満足感も高め。
あおさやサクラエビはレンゲですくいつつ頂くと風味がふわっと来て楽しめます。
フードコート形態ゆえ、値段が高め。
ちなみに
お店（西通り店）で食べた場合
白丸→720円
赤丸→820円
EXPRESSの場合
とんこつ→745円
しょうゆとんこつ→810円
今回の海潮とんこつ→なんと961円
と、お店よりも高い設定だったりします(;”∀”)
同じフードコート内にはリーズナブルに楽しめる「丸亀製麺」などのお店もあるので、大丈夫かな～と勝手に心配に…
福岡唯一のEXPRESSだけに頑張ってほしいですね(＾◇＾)
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掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
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