梅蘭 KITTE博多店@博多区博多駅中央街
梅蘭焼きそば
2016年4月21日、いよいよKITTE博多がオープンしました!
九州初登場のお店が数多くラインナップ。
なかでもめんむすび的に一番気になるお店が今回の 「梅蘭」 です。
テレビやネットで見ていた、あの ”梅蘭焼きそば” を福岡で味わえると思うとワクワク (^^ゞ
平日といえども混雑が予想されるので、早めの時間で訪問してきました。
アクセス
博多駅 博多口を出て左手、昔の郵便局跡地に ”KITTE博多” があります。
梅蘭はこちらの9Fに登場しました。
同じフロアには、久留米・大砲ラーメンを始め16もの店舗が。
10Fには17店舗、B1Fには19店舗と、全部で50を超える飲食店が登場したことになります。
くうてんの時も驚きましたが、凄まじい店舗数ですね ^^;
店舗外観
なかなかシックな外観です。
オープンは11時ですが、やや前倒しでスタートしたのかも?
既にお客さんが結構入っています。
店舗内観
テーブル席を中心とした店内。
一部カウンター席もあるようです。
既に70~80%の席が埋まっています。
なんとなく女性のお客さんが多いように感じました。
卓上調味料
卓上には点心用の醤油やお酢などがあります。
おしながき
やはり一番人気は梅蘭焼きそばかと。
どのテーブルでも漏れなく食べていたようです^^
普通、辛口、海鮮バージョンなどがあります。
焼そば以外にも、サンラータンメンや牛バラ肉そば、さんまー麺等々、豊富な麺メニューが。
各種チャーハン、点心なども多彩にあるようです。
名物の焼きそばと様々なメニューを組み合わせた、セットメニューも色々とあります。
今回はデフォの梅蘭焼きそばと、五目チャーハン・ネギそば・杏仁豆腐が楽しめる、ランチセットBをシェアして頂きました。
待望の梅蘭焼きそばが九州初登場! 旨くて楽しい個性派焼きそばをお試しあれ
お待ちかねの梅蘭焼きそばが登場♪
一見すると、麺だけに見えますが・・・中にはタップリの餡が^^
豚肉、モヤシ、ニラなどが醤油テイストの餡かけ風に仕立てられ、間に入っています。
ではではパクっと・・・うん、こりゃイイね~ (^o^)
香ばしく焼かれた麺に、濃厚な餡が絡んで間違いない旨さです!
麺がまとった玉子の風味もステキですね♪
パッと見は小さく見えますが、思った以上にボリューミー。
別の料理と一緒にオーダーしてシェアするのがベストかと思います。
見た目以上に食べ応えアリ! シンプルながら食べ飽きない旨さ
こちらはランチセットB。
五目チャーハン・ネギそば・杏仁豆腐の組合わせです。
チャーハンは普通サイズ、麺はハーフサイズですね。
まずはネギそばから。
鶏の旨味が効いたスープは、王道ながらなかなかの味わい♪
ネギの風味とのマッチングも素敵です。
麺はモッチリ口当たりの良い中太麺。
見た目以上にボリュームもあります。
しっとりほわっと♪ 中華料理店仕様のチャーハン
こちらは五目チャーハン。
ラーメン店のやきめしとも、パラッパラなタイプとも異なる、しっとりほわっと系です。
ごはんの存在感が強めなのに、トータルのまとまりがある印象。
ちょっとオイリー度が強かったのは、おそらくブレだと思われます ^^;
杏仁豆腐
杏仁豆腐もまた結構なボリューム感(笑)
口直しサイズではなく、しっかりと頂けます。
この香りが食後にピッタリなんだよね~^^
待望の梅蘭焼きそばが食べられたんでご満悦。
気になる方には是非とも一度、お試しいただきたいですな~(^^ゞ
麺メニューも豊富だし、また暫くしてから再訪したいです。
次回は辛口バージョンと、鶏肉そば辺りを狙ってみようかな~
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昼総合点★★★☆☆ 3.7
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