来月から夜に特化した営業に変わるエムズグリエで「みそラーメン」を楽しむ

店舗別

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EM’S GRILLER（エムズグリエ）＠中央区高砂
エムズのみそラーメン ＆ 炭火焼チキン定食（テリヤキわさびソース）

 

な、なんとエムズグリエのランチが今月で終了すると聞きつけ、早速やって参りました。

しかも今月のランチは「みそラーメン」と、興味をそそられるメニュー。

遅めに行くと売り切れてしまうことを懸念して、オープン早々の時間を狙って訪問して来ました～♪

 

アクセス

薬院駅より150ｍほど。

城南線から、東映ホテルなどがある高砂側の路地へ入ったあたりにお店があります。

 

店舗外観

エムズグリエ (1)

緑が生い茂ったなかにお店があります。

 

店舗内観

EM'S GRILLER (エムズグリエ) (3) EM'S GRILLER (エムズグリエ) (5)

ウッディでオシャレな店内。

そりゃ～モチロン、女子率が高くなっております(^^ゞ

そんななかでアツく人生を語っているおっちゃん二人も居たりして、なかなかカオスな空間に（笑）

ランチは14時までと早めのクローズ。

18時からディナータイムがスタートします。

 

メニュー

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こちらは2016年10月のおしながき。

看板メニューの「炭火焼チキン定食」は7種のソースが選べます。

麻辣の辛味・シビレがバランスよく効いた「麻婆豆腐」の定食やどんぶり、焼きそばなども人気です。

そして、今月のランチメニューである「エムズのみそラーメン」がラインナップ。

お目当てのみそラーメンに加え、テリヤキわさびソースの炭火焼チキン定食にしました。

それと、お約束のミニ麻婆丼もセットでお願いしま～～すッッ！

 

これが「エムズのみそラーメン」優しく誰もが好む味わいを楽しむ

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早速登場です♪

味噌の優しい香りがフワリと立ち込めます。

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スープは、パンチ重視ではなく、じんわりと旨味が押し寄せる優しいイメージ。

誰もが好みそうなチューニングです。

飲み進めるほどに旨さが体中に染み渡るよう。

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さりげなくパラリと振られた「高菜？」の塩気が優しいスープの中で良いアクセントになり、引き締まります。

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麺はご用達「製麺屋 慶史」謹製の中太ちぢれ麺。

チュル＆プリ＆もちっとした食感が楽しく、噛むほどに小麦のほのかな甘みを味わえます。

スープの持ち上げは少なめなので、レンゲで啜りながら食べるのがおススメ。

スープとのマッチングの良さを楽しめます。

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具材は、エムズグリエ自慢のチャーシューに、もやしやコーン、白ネギ、玉子など。

このチャーシューが絶品。

パッと見は、しっかりした肉質のイメージがありますが、箸を入れると「あら、ビックリ(ﾟдﾟ)！」

ほろっと崩れるほどの柔らかさです。

味付けは控えめなので、肉らしい旨味を存分に味わうことができます。

 

ミニ麻婆丼

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プラス200円とかなりのお手頃感なのに、本格的な味わいが楽しめる贅沢な逸品です。

麻辣の効かせ方もマイルドにできるようなので、シビ感が苦手な方でも楽しめると思います。

 

炭火焼チキン定食のテリヤキわさびソース

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パリッと焼かれたチキンに特製のテリヤキわさびソースが和えられています。

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つんとした辛味はほどほどで、わさびの風味が楽しめるタイプ。

爽やかな香り・風味とチキンの相性もバッチリ。

油淋鶏などとは異なり、一気に和風寄りの味わいになりますね。

炭火焼の香ばしさとも良く合い、ごはんも進みます。

 

12時台に突入すると一気にお客さんが押し寄せ、すぐに満席近い状態に。

7割くらいの方が「みそラーメン」をオーダーしているイメージだったので、気になる方は早めの訪問をおススメします(*^▽^*)

ランチが終了するのは何とも惜しいですが、今度は夜メニューを楽しみに来たいと思います。

 

これまでにめんむすびでご紹介したメニュー

4.冷やチュー 麺大盛り ＆ 炭火焼チキン定食（麻辣ソース）＆ ミニ麻婆丼（2016/5/12）エムズグリエ (6)

ただ別なワケではない、麺と野菜が別々の冷やチュー。そのメリットとは？

 

3.マーボー焼きそば + 炒飯＆ミニ中華そば（2016/1/27）エムズグリエ (1)

パリッと香ばしい麺と麻×辣のハーモニー♪ ハマる旨さのマーボー焼きそば

 

2.サラダ棒棒鶏麺【限定】【限定】（2015/5/27）EM'S GRILLER (エムズグリエ) (1)ピリッとした辛さが印象的。たっぷりサラダと頂く棒棒鶏麺

 

1.冷やチュー【限定】（2015/5/27）EM'S GRILLER (エムズグリエ) (1)[1]冷やし中華の概念を覆す♪あの”冷やチュー”が帰ってきた

 

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エムズグリエ

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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