小倉北区魚町にある、「はるやうどん」 をご紹介します。
いくつか異なる情報があったので断定できませんが、その創業は1948年(昭和23年)頃。
実に70年以上もの歴史を持つ、老舗中の老舗です。
「小倉におけるうどんの老舗と言えば?」 こちらを挙げる方が多いのではないでしょうか?
2017年5月から約半年休業へ。
その後、2018年2月にリニューアルオープンしました。
1 肉うどん(2019年1月)
ダシしみしみ&柔らかお肉と、ふよふよ極太麺のハーモニーに癒される♪
早くもリニューアルから約1年。
行こう行こうと思いながら、なかなか訪問できず。
ようやく訪れたらまさかの閉店後だったり…(汗)
ボタンが掛け違うとこういう展開になるものですね^^;
今回はピンポイントに狙いを定めてオープン直後に訪問。
確実にありつけるハズっ^^
アクセス
小倉駅 小倉城口から200メートルちょい。
鳥町食堂街の少し手前にお店があります。
すぐ先を右手に曲がると、一蘭 小倉店があります。
店舗外観
お店の入り口はビルの左側に。
幟が立っているとこから奥へと進みます。
おしながき
奥に進むと入口のそばに券売機が。
まずはこちらで食券を購入しましょう。
こちらは2019年1月時点のラインナップです。
一押しでレコメンドされるのは、肉うどん。
もう少しお手頃なかやくうどんもあります。
いずれも、うどん・そばを選べますが、うどんの方がリーズナブルですね^^
ちなみに、かやくうどん・いなり・だしなどは持ち帰りもできるようです。
店舗内観
木目を活かした真新しい内装。
変則的な形状ですが、結構奥行きのあるつくりです。
店内には既に結構なお客さんが。
”公式情報ではない”が前提ですが、食べログの営業時間は 11:00~19:00となっていますが…
この日は11時のオープン前に結構なお客さんが。
前回16時過ぎに訪れた際は、既に閉店。
そもそも食べログ情報が異なっている可能性もありますが、営業時間には注意したほうが良いかも知れません。
楽しみにしてきて閉まっていると結構ショックが大きいので^^;
卓上調味料
卓上には唐辛子があります。
ダシしみしみ&柔らかお肉と、ふよふよ極太麺のハーモニーに癒される♪
やってきました、こちらが 肉うどん です。
はるやと言えば何となく思い出されるのがこのカマボコ。
なかなか強烈なピンクがひときわ目を引きます。
たっぷり盛られたお肉が実にウマそう♪
いきなりガッツキたいところですが、まずはスープをズズっと・・・うん、ウマイっ (^o^)
しみるダシ感と実に印象的な甘めのスープ。
なんとも懐かしく、心をふわりと包み込むような味わいです。
写真で見るとひと際太く見える気もしますが、麺はかなりの極太仕様。
”モチ→フヨっ”と柔らか~~い、羽二重のような優しい食感です╰(*´︶`*)╯♡
かなり薄手にカットされたお肉はしっかり甘辛味で、ボリューム感も充分!
おダシを吸った刻み揚げ、風味豊かな青ネギが折々で登場し、良いアクセントになります。
甘辛テイストゆえ、唐辛子との相性もバツグン。
後半はチョコっと多めにパラパラやって、一気呵成に完食です。
いなり・おにぎりを一緒にいただくと、旨さが1.5倍になりそうですね^^
きっと初めて食べた人も、「これこれ、この味♪」 とひざを打つのではないでしょうか。
おばあちゃんの家で、友達の家で作ってもらったような、家庭的な魅力を持った一杯。
福岡県民の舌と心に刻まれた、忘れられない味だと思います♪( ´▽`)
コアなファンを擁する一方で、地元の方々でも 「知っているけど食べたことがない」 という声もちらほら。
きっと気に入ると思います!
まずは一度ぜひとも~
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