中津市民から絶大な支持を誇る、大人気のとんこつラーメン

宝来軒 産業道路店@中津市東浜
満腹チャーシューメン

ずっと前から行こう行こうと思いつつ、めんむすびで紹介できていなかったお店。

大分県中津市民の絶対的な支持を誇り、確固たる地位を築いている「宝来軒」です。

中津でラーメンと言えば、おそらく90％以上の人が「宝来軒」と答えると思います(*^_^*)

私の知り合いが中津出身ということもあり、以前に何度か行ってはいたものの、めんむすびをスタートしてからは行っておらず、かな～りお久しぶりの訪問。

本店は中津の商店街から少し路地に入ったところにあるのですが、今回は知り合いのホームである「産業道路店」へ、行ってきました！

アクセス

県道23号線（通称 産業道路）を中津駅方面から宇佐方面へ。

東浜企業団地付近の三差路を過ぎて約250mほど行くと、左手にお店があります。

店舗外観

1軒家のようなつくりの外観。

駐車場は結構広めなので、車でも安心です。

店舗内観

6人がゆったり座れるテーブル席が6～7つ。

カウンター席も6席くらいありました。

とってもゆったりした作りで子供連れでも気兼ねなく行けます。

卓上調味料

こしょうやにんにくに加え、一味唐辛子もあります。

メニュー

メニューはシンプルにラーメン一本。

博多のように替玉はないので、大盛である「満腹ラーメン」があります。

その他チャーシューメンに、チャーシュー＆玉子＆メンマが乗った「特製ラーメン」もラインナップ。

おにぎりとギョウザもあります。

子供たちが一緒だったので、「満腹チャーシューメン」にしました。

因みに麺の固さは選べるようですが、普通でオーダー。

トンコツと鶏のスープにキレの醤油ダレが特徴的

バラのロールチャーシューがキレイに折り重ねられて盛り付けられており、お花のようです。

表層にやや脂が張っており、茶褐色のスープです。

色々なところで聞くところによると、豚骨だけでなく、鶏なども入っているようです。

ではでは、もちろんスープから♪
ほうほう、なるほどね～(*^_^*)
きちんと美味しいって感じですね。

とんこつの旨味がギュッと効いているところに、鶏のマッタリ感がしみじみしてて旨いッッ。

元ダレがかなりハッキリしており、醤油とんこつという言葉がピッタリ来るかも。

元ダレ強めなので、白おにぎりに合いそうです。

ニチッとした食感が特徴の中細ストレート麺

麺は中細ストレートって感じかな！？

久留米系ラーメンと同じくらいの太さはありそうです。

若干エッジの効いた麺は、ニチッとした食感が印象的。

スルスルと啜り心地が良く、モッチリ＆徐々にスープを吸って食べごたえも満点。

このスープだと麺はカタメンではなく、デフォが間違いなく良さそうですね。

チャーシュメンにしたので、チャーシューが9枚も。

薄めですが、バラチャーシューなので満足感はタップリです。

青ネギ＆香ばしいゴマも良かったです。

海苔はちょこんとミニサイズのものが1枚。

サイズ的には可愛いのですが、風味も良かったので大きめが良かったな～。

ラーメン

因みにこちらがデフォのラーメンです。

ふむふむと納得しながら帰路につきました。

私が中津生まれで中津にずっと住んでたら、「これがラーメンたい」となる理由はなんとなく理解できました(^_^)v

因みに、私が行ったお店もそのあと近くを通ったお店も結構並んでましたね。

これからもから揚げとともに、中津のソウルフードとして盛り上げてほしいです。

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特に遠方から来店される際は、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。

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宝来軒 産業道路店

昼総合点★★★☆☆ 3.5