一蘭 太宰府参道店＠太宰府市宰府
合格セット
12/22にリニューアルオープンした「一蘭 太宰府参道店」へ。
元々は、お土産専門店として営業をされていたコチラ。
学問の神様として有名な太宰府天満宮ということで、学業成就を願った「合格ラーメン」を提供する唯一の店舗にリニューアルされました。
あらゆるところに、「合格祈願」にこだわった仕掛けが見られるとのことで、楽しみに行って参りました。
アクセス
西鉄太宰府線「太宰府駅」から目と鼻の先という、超～好立地。
改札出てすぐ右手にお店があります。
店舗外観
一蘭カラーの赤・緑・黒であしらわれた大きな看板がお出迎えをしてくれます。
店頭には「旨し糧」と書かれた、塩盛り提灯が飾られていたり、
梅の花があしらわれた店名パネルまで。
待っている間も、ココだけの「何か」を見つけるのが楽しくなりますね。
12時半過ぎと、ランチタイムのピークに着いてしまったので30分待ちの行列が・・・
ウゲ～っと思っていると、ふと目に飛び込んできたこの案内板。
10,000円分の商品や商品券を購入すると、優先的に案内してくれるサービスがあるそうです。
外国からの観光客とかには便利なサービスかもしれませんね。
券売機
店外入口にある券売機で、食券を購入してから入店しましょう。
まずは行列に並び、タイミングが来たところで店員さんに案内されるので、急いで購入する必要はないようです。
並んでいる間に、いつもの「オーダー用紙」に記入しておくとスムーズ。
お好みで、自分オリジナルのラーメンをオーダーしましょう。
私たちは、大体いつもこんな感じ。
①味の濃さ：基本
②こってり度：基本（気分によってこってり）
③にんにく：基本
➃ねぎ：白ねぎと青ねぎ両方にマル
⑤チャーシュー：もちろん、あり
⑥秘伝のたれ：基本
⑦麺のかたさ：かため（気分によって超かた）
提供するメニューは、「天然とんこつラーメン」をベースとした「合格ラーメン」の1種のみ。
替玉や半熟塩ゆでたまご、お茶がセットになった「合格セット1,410円」があります。
別々で頼むより、60円おトク♪
因みに、2,000円から支払うと、おつりが「590円（合格）」となる粋な計らい。
そのおつりを券売機横に設置してある「合格袋」に入れると、お守り代わりになるそうです。
今日は、もちろん「合格セット」を楽しむことにしました。
店舗内観
席はL字型のカウンターで16席のみと、他の店舗と比べてもコンパクトなつくり。
そして、店内にもあらゆる「合格祈願」要素があしらわれています。
ではでは、早速探検してみましょう（笑）
①言霊（言葉のおもてなし）
店内に入ると、「幸せ～」や「合格です！」などの声が聞こえてきます。
前向きな言葉は、聞いてて心地よいですよね♪
②名札
スタッフさんにお願いして、撮影させてもらった名札。
絵馬の形をしており、それぞれの縁起の良いエピソードが書き込まれています。
③携わった方々
「祝」「福」「通」「守護」などの縁起の良い名前を持つ従業員やスタッフの方々が、店舗の立ち上げに関与されたそうです。
ここまで徹底されると、ホントスゴイですね♪
因みに、代表取締役社長は「吉富 学」さん。
社長の名前が全て、縁起の良い漢字ばかり(*´▽｀*)
ご利益ありそうです。
➃コップ
通常のコップよりも背の高い（TALL＝通る）ものを使用。
⑤ハンガーかけ
「落ちない」よう、しっかりフックで固定されており、「すべらない」よう、ノンスリップハンガーが使用されています。
⑥トイレ案内板
パッと見た時は気づかなったのですが、よ～く見てみると・・・
「トイレ」の文字が「トオル（通る）」となっており、トイレマークの男女が「万歳」をしているではありませんか(*^▽^*)
私たちが気づいたのはコレだけでしたが、もしかしたら他にもあるのかも♪
見つけたら是非教えてくださ～い。
美味しい召し上がり方やこだわりを見ながら待ちましょう。
前置きが、これまでに公開したレビューの中でも最も長いのではないかというくらい、長くなってしまいましたが、提供はスムーズですよ！
合格セットを頼むと、まず「半熟塩ゆでたまご」と「脂解美茶」が供されます。
たまごを食べながら待つのが、おススメ。
「合格」にトコトンこだわった太宰府参道店へ潜入。 想像以上のこだわりに感激♪
早速、登場です。
太宰府参道店だけのオリジナルどんぶり。
「五角（ゴカク）」の丼で、響きが「ゴーカク」となるだけでなく、太宰府の象徴である「梅の花」や合格祈願の「絵馬」があしらわれており、下にある角（矢印）からスープを飲むと”すんなり入る”とのこと。
合格祈願にとことんこだわって作られた丼です。
スープは言うまでもなく、いつもの一蘭クオリティ♪
臭みが一切なく、旨味だけを楽しめる上質なとんこつスープです。
ほのかなにんにく、秘伝のタレの味わいが、ぐっと奥深さを増し、グイグイ飲んでしまうほどクセになります。
そして、スルスルと啜り心地の良い細めのストレート麺・・・
うん？いやいや、めっちゃ長ーーーーーーーい！！
通常の約2倍の長さがあり、59cm（ゴーカク）あるそうです。
初めて、麺リフトを縦で撮影しました（笑）
「つるつる（鶴）、噛め噛め（亀）」という言い伝えのもと、長～く幸福があるようにと作られた特製麺です。
いつものように啜っても、3～4回は啜らないと全部口の中に収まらないほど。
ぜひツルツル啜って、噛みしめてください。
因みに替玉もついているので、頃合いを見て早めにオーダーしましょう。
たまごを残しておいたので、中央にちょこんと乗せて頂きました。
さてさて、スープを飲み干すと丼の底には「決定」の文字が出てきます。
これで、また来年もご利益がありそうです♡
因みに、お茶を持ち帰って何気に眺めてたら、こんな文字を発見♪
うん？「一蘭」ではなく「二欄」 へぇ～面白～（笑）
うん？うん？「イ蘭」 なんじゃこりゃ～ ぶっ飛びすぎでしょー（爆笑）
意外とこんなところにも遊び心が施してあるなんて・・・
もっと一蘭が好きになりました。
そして最後は、おつりの590円を「合格袋」に入れました。
こうして、めんむすびは楽しく、幸せに、来年も暮らせるとさ♪
めでたし、めでたし。
ということで、皆さんもご利益を授かりに、一蘭 太宰府参道店へ行かれてみてくださ～い！
学業成就だけでなく、幸せな気分になれますよ～♪
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昼総合点★★★★☆ 4.0
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