金田家@ラーメンスタジアム
黒豚らーめん チャーシュートッピング
先日公開しましたまとめ記事「今、福岡で啜るべきラーメン５杯 ＜2015年4月編＞」でも、筆頭で紹介しました「金田家＠ラーメンスタジアム」
日頃全く縁もゆかりもない「行橋」まで行かねば食べられないので、その旨さにも関わらず普段は滅多に口にできない”ある意味、幻のらーめん”でした（ちょっとおおげさ）
それがラースタに出来たとなれば、もちろん行っちゃいます^^
てなわけで前回からちょうど1ヶ月。再訪して参りました♪
春休みも終わり、かなりお客さんの入りも落ち着いてきました。
…が平日のアイドルタイムにも拘らず、厨房にはご主人の姿が。
唯一の懸念であった味の揺らぎも、これなら全く心配無し！
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お手頃＆欲張りの黒豚らーめん＋チャーシュートッピングがおススメ
前回訪問時に、「デフォのらーめんに、チャーシューをトッピングしたら、バラ＆ロースを両方味わえることに気付いたので、それを試したくて仕方が無かったのであります(^^ゞ
てなわけで、まず普段は入らないオーダーパターンと思われるデフォ＋チャーシュートッピングで。
だったら普通はチャーシューメンにしますよね^^;
スムーズに着丼。
いつもの如く、見事なブクブク・カプチーノとんこつです♪
ではでは早速・・・やや軽めかな～？なんて思いつつも、何とも奥深い味わい^^
スルスルと完食。
で、チャーシューの食べ比べは？
チャーシューはたくさん食べたいけど、半分はコッテリ度の高いバラがイイな～
と言う訳でやっぱり正解！
しかもチャーシューメン ￥1,100に対し、￥900（￥700＋￥200）とお手頃♪
トータル量はこっちの方がやや控えめですが、これはアリ！
ということで僕のデフォはこれからこのパターンに^^
今回は替玉をして存分に楽しみました。
あまりにスープが美味いので今まで何も入れた事が無かったのですが、初めて辛子高菜＆ゴマをイン！
これまたものすご～～く美味かったです(^o^)
※詳しい記事はこちら
驚きの旨さ！金田家はぎょうざもメッチャウマ
ぎょうざ（3こ）とおにぎり（1こ）が付く、ぎょうざセットＡをセットで。
このぎょうざ！！
皮がモッチリ＆具材がメチャメチャジューシーで、これまた絶品じゃないですか♪♪
次回からぎょうざはテッパンだな^^
最初、今日は少し軽めかな～なんて思いつつも食べ終わればバッチリ大満足(^^ゞ
さすが金田家！
改めて博多にあるシアワセを噛みしめた午後のヒトトキでした♪
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金田家その他メニュー
これぞ極み！唯一無二のカプチーノとんこつは至高の味わい
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昼総合点★★★★★ 5.0
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