<2015/12/1更新>
提供中のメニューや店内の雰囲気、
これまでのレビュー記事へのリンクなどを掲載しております。
店舗概要
2015年3月20日、ラースタが5店舗同時にリニューアル。
熊本ラーメンの老舗である「桂花」です。
桂化と言えば「こむらさき」「黒亭」「味千拉麺」などと共に、熊本ラーメンの中でも代名詞的な存在。
九州のラーメン店のなかでもいち早く東京に進出し、新宿の名物として多くのファンに愛されているそうです。
アクセス
キャナルシティ博多5Fのラーメンスタジアム。
先日まで豚骨担々麺の「陽林軒」が入っていた、一番入口から近いスペースです。
店舗外観
おおっ!この紅白の看板が何とも懐かしいです♪
その昔、熊本の本店で食べた時のことを思い出します。
メニュー+券売機
スープは共通ですが、トッピングのパターンが豊富です。
代名詞とも言える「太肉麺(ターローメン)」
そしていわゆる排肉(パーコー)が乗った「五香肉麺(ウーシャンローメン)」
スタンダードなチャーシューメンや、熊本・阿蘇名物の辛子高菜が乗った「阿蘇拉麺」などなど。
各種トッピングや、ごはんものもあります。
店舗内観
店内はカウンターとテーブル席があります。
卓上調味料
卓上調味料は超シンプルに、コショウと一味唐辛子のみ。
博多や久留米とはタイプが異なるため、紅ショウガやゴマはありません。
掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。
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特に遠方から来店される際などは、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
実食メニュー
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昼総合点★★★☆☆ 3.5
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