博多一幸舎 慶史@中央区大手門
レッドトマホーク 【限定】
鷹の祭典コラボ企画、7軒目は慶史。
一幸舎直営製麺所の名を冠するお店です。
昔は一幸舎のセカンドブランド、つけ麺の元助系のお店でしたが、一幸舎ブランドになりました。
それでも外観・メニュー(店名も?)ともに、独特の個性を持つ、異色のお店です。
店舗外観
お店の場所は、明治通りの大濠公園駅(荒戸の交差点)から100mほど西公園側に入ったあたり。
長い行列で有名なパスタのお店「らるきぃ」の並びです。
周辺にはコインパーキングもたくさんあります。
食券機&メニュー
店内、入って左手に券売機があります。
次世代博多豚骨が看板の一幸舎にあって、こちらは特殊なラインナップ。
豚骨と鶏のハイブリッドラーメン、魚介が効いた醤油ハイブリッドという2つのラーメンに加え、従来からの看板メニューである、醤油豚骨のつけ麺が主力メニューです。
また、今回のメニューとは異なりますが、油そばが食べられる稀少なお店のひとつでもあります。
店内
奥行のある店内は、カウンター&テーブル席をしっかり完備。
慶史の特徴は何と言っても、IHヒーター!
博多でつけ麺人気の立役者となった、系列の「博多元助@薬院」と同じく、全席にIHヒーターを完備しています。
冷たく〆た麺でつけ汁がヌルくなったら、好みに温められるうえに、仕上げの雑炊まで作れる嬉しいシステムです^^
限定メニュー詳細
世界初!?球場を模したビジュアルの油そば
具材を野球に関する様々なアイテムに見立てた、個性的なビジュアル。
しかし油そば・まぜそばはグルングルンにまぜて頂くのがお作法^^
全体をムラなくお箸でまぜまぜして豪快に啜ります。
油そばは麺が命!慶史謹製の麺はモチモチ&プリンプリン
スープOFFの油そばは麺が旨くなきゃ始まりません。
こちらは直営の慶史特製の上質な太麺を使用しています。程よい太さのうどん位かな?
これがめっぽうウマい♪ちょい辛のタレを纏わせながらズルズル。
別添ソース
お好みで別添のソースを足せば味変も楽しめます。
甘味とライトな辛み。それにほんのり酸味のある味わいです。
久しぶりに慶史で油そばを頂きました。
ちなみに普通盛も大盛も同料金なので、腹ペコさんは大盛で^^
スープが無い分、結構ズルルッといけます。
店舗情報はこちらから
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また、また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。
特に遠方からの来店等の際などは、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお薦めします。
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