梅山鉄平食堂＠中央区渡辺通
マグロ胡麻定食 ＆ 天然カンパチ煮付け定食
福岡の人気定食屋さんと言えば、
・田中田グループが手掛ける「わっぱ定食堂」や「キッチン中田中」などなど
・ポークソテーが人気の「ボンバーキッチン」
・警固や渡辺通にある「いっかく食堂」
など、味のクオリティも高く、コスパの良いお店がたくさん♪
こちらのお店もその一つ。
新鮮な魚を使った定食が人気の「梅山鉄平食堂」です！
アクセス
博多だるま総本店や先日ご紹介した熟成肉バル キングステーキの近く。
渡辺通沿いの桜十字福岡病院を正面にして左側の路地を70～80メートルほど入ると左手にあります。
店舗外観
ダークブラウンのシックなファサード。
独特の文字で書かれた看板や鯛の提灯？が目印です。
店舗内観
14時過ぎの訪問でしたが、少々ウェイティングが出るほどの盛況ぶり。
店内満席のため、写真が撮れず…
結構広めの店内は、左手にはテーブル席、右手にはカウンター席があります。
おしながき
美味しい魚を使った定食がズラ～～リ♪
これだけの魚の種類が揃う定食屋さんは見たことがないかもというほどの豊富なラインナップです。
パッと見るだけでも、
アジ、サバ、鯛、マグロ、カツオ、イサキ、ブリ、しいら、カンパチ、イトヨリ、ヒラメ、アカハタなどなど、軽～く10種類は超えてます(*^▽^*)
刺身、塩焼き、煮付けなどの調理法もさまざまです。
そして、唐揚や肉じゃがなどの定番ものも揃う隙なしのラインナップ。
アレも食べたい、コレも食べたいとなるので、決めるのには少々のお時間がかかります（笑）
今回は、「長崎・マグロ胡麻定食」と「玄海・天然カンパチ煮付け定食」にしました。
マグロ胡麻定食
まずは、「マグロ胡麻定食」より。
メインのマグロに加えて、副菜が一品ついてきます。
上質な赤身中心のマグロに、すり胡麻とネギがかかっています。
しっとりととろけるようなマグロに胡麻の香ばしさと青ネギの清涼感が加わることで、よりごはんと合う気がします。
たっぷりのツマとわかめも満足感を増してくれます。
天然カンパチ煮付け定食
こちらは「天然カンパチ煮付け定食」
ぶりっと丸々したカンパチをさっと煮付けた一品です。
身が厚く、食べごたえもあり、さっぱりとした味わいなので、甘辛いタレの味がよく合います。
そして、彩りとして添えられたシシトウの心地よい苦みが良いアクセントに。
こちらは付け合わせのひじき＆ごぼうサラダ。
マヨネーズで和えてあるので、しっかりしたコクが楽しめます。
そして、梅山鉄平食堂名物「自家製梅山ふりかけ」
カリカリ梅、高菜漬、わかめ、ちりめん、昆布、青高菜、胡麻の7種類が入っているそうです。
味噌汁もじんわり旨い。
ひとつひとつ隙のない仕上がりです♪
なかなか楽しめました(*^▽^*)
他にも魅力的なメニューがいっぱい。
唐揚定食も人気なので、次は魚系とソレにしようかな～♪
美味しいお魚が食べたい際にはおススメのお店ですよ～。
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昼総合点★★★☆☆ 3.5
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