中央区渡辺通 電気ビル北館B1Fにある、「いっかく食堂 天神店」 をご紹介します。
警固の人気店 「いっかく食堂」 の姉妹店。
メイン料理はもちろん、付け合わせの野菜やゴハンなどまで漏れなく旨いっ♪
和洋揃った定食メニューが充実しています^^
2017年9月には、「六本松421」にも3号店がオープン。
今や人気の定食屋さんとしての位置を不動のものにしてます。
7 雲丹クリームつけ麺 【限定】(2018年3月)
雲丹の風味がギュッと詰まったつけダレが、モチモチ麺と絡みまくりの”いっかく”らしい一杯
この日は、土日限定の「大人様DXランチ」を目当てに訪問。
大人だって、お子さまランチが食べたい!
そんな願いを叶えてくれるのが、こちらの「いっかく食堂 天神店」
限定10食のため、オープンのタイミングを狙って行って参りました!
アクセス
地下鉄七隈線 渡辺通駅 1番口からスグそば。
いくつもの飲食店が集う、電気北館B1Fにお店があります。
店舗外観
渡辺通北交差点そばの階段を地下へ降りて、少し進むと・・・
直ぐ左手にお店が見えます。
シックでスタイリッシュなファサードです。
店舗内観
結構広めの店内。
清潔感があり、明るくモダンな雰囲気です。
壁に沿ってグルリとテーブル席が、厨房前にはカウンター席があります。
入口そばのセルフコーナーには、お漬物や生玉子・コーヒーなどが用意されています。
卓上調味料
卓上にはドレッシングなどが。
自家製かな? このドレッシングがこれまたバリウマです^^
おしながき
こちらが2018年3月時点のお昼のおしながきです。
人気のハンバーグに加え、唐揚げやチキン南蛮などの鶏系メニューも色々と。
コンビネーションで楽しめるのも魅力です。
そして、ここだけで楽しめる「オマール海老味噌つけ麺」も人気です。
前回ご紹介した「トムヤム冷麺 & 生絞り 鶏塩檸檬冷麺」もそうですが、季節に応じて限定メニューが登場することも。
現在は「雲丹クリームつけ麺」が提供中。
お目当ての「大人様DXランチ」と合わせて、そちらも頂くことにしました。
雲丹の風味がギュッと詰まったつけダレに、モチモチ麺の”いっかく”らしい一杯
まずは、めんむすびらしく麺メニューから。
ドン、こちらが春限定の「雲丹クリームつけ麺」です♪
目を引くのが、麺の上にある焼き目をつけた雲丹。
つけダレからは、ふんわりとした雲丹の風味が香ります。
トビコの赤と、パセリ?の緑がクリーム色のつけダレに映えます。
結構トロミのあるつけダレは、雲丹の味わいがしっかりと。
クリーム感と雲丹感のバランスが良い感じでした。
麺は、モッチモチの中太麺。
噛むほどに小麦の風味がフワリと楽しめるタイプです。
つけダレの持ち上げがガッツリなので、ドップリつけるというよりは半分ほど浸して食べるのがオススメ。
焼き雲丹は、嫌なくさみなどもなく濃厚な甘みを楽しめます。
途中で、わさびを溶かして頂くと、洋風的な味わいから和風寄りに変化。
後半慣れてきた舌を、良い感じにリセットしつつ味わえます。
6 大人様DXランチ(2018年3月)
こちらは限定10食の「大人様DXランチ」です。
ハンバーグ、エビフライ、ウインナー、唐揚げなどなど、
子ども大人もウキウキワクワクのラインナップ。
牛ステーキやお刺身などが入るあたりが大人用の構成です。
味は言わずもがな。
質・量ともに大満足の一皿です。
コスパ最強のお得なメニュー。
いやぁ、流石の仕上がりでしたね~♪
お子さまも大人も楽しめる充実のラインナップ。
雲丹クリームつけ麺は、春限定のメニュー。
気になる方は早めに訪問した方が良さそうです。
大人様DXランチは、週末のみ10食で提供されています。
人気のメニューみたいなので、こちらも早めの時間帯がオススメ。
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5 トムヤム冷麺(2017年6月)
[toggles class=” style=”] [toggle title=’トムヤムクン?鶏塩レモン? 麺メニューも絶品の”いっかく食堂”で夏麺を堪能’ class=” style=”]
今回は夏の限定メニュー 「トムヤム冷麺」 が登場したとの情報を聞きつけ、気になっていた 「生絞り 鶏塩檸檬冷麺」 と共に味わうため再訪問です。
オープン直後にいただいた 「オマール海老味噌つけ麺」 がおいしかったので、期待できるはず (^^ゞ
おしながき
ハンバーグ、唐揚げ、チキン南蛮、焼き魚などなど、様々なメニューが。
コンビネーションで楽しむこともできます。
そして、冷たい麺メニューが2種。
今回いただく 「生絞り 鶏塩檸檬冷麺」 「トムヤム冷麺」 です♪
その他にタンドリーチキンや、国産ホルモンの四川風麻婆豆腐といった激アツメニューも。
さらには・・・
・ドリンクと料理がセットになったお得メニューや
・2時間の食べ飲み放題コースといった楽しみ方もできます^^
海老の濃厚な旨味とほのかなカレー風味で食べやすいアジアン麺
まずは 「トムヤム冷麺」 から。
今回、夏季限定のメニューとして新たに登場しました。
尾頭付きの海老が存在感バツグン♪
トマトやレモン、オクラなどの彩りがキレイですね。
トムヤムソースは、ほのかなカレー風味と海老の旨みが詰まって良い感じ。
アジアン系料理が苦手な方でも、食べやすい味わいでないかと・・・
アジア系料理は好きだけど、パクチーが苦手という私みたいな人にもピッタリです。
トムヤムクン的な味わいは楽しませつつ、食べやすさとのバランスがステキですね(^_-)-☆
麺は加水率高めのプリップリ。
こんにゃく麺を思わせるような、強めの弾力感が魅力です。
ツルツルと滑らかな口当たりも、夏向き。
尾頭付きの海老は、味噌がメチャ旨。
周りの目を気にせず、頭からかぶりついちゃいます(笑)
レモンをかけるとこれまたサッパリして、サラッと完食。
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4 生絞り 鶏塩檸檬冷麺(2017年6月)
[toggles class=” style=”] [toggle title=’サッパリなのにパワーみなぎる! レモンが爽快に香る、夏ド真ん中の一皿’ class=” style=”]続いては、「生絞り 鶏塩檸檬冷麺」 を。
こちらは少し前から提供されていたかと思われます。
夏季限定の文字が無かったので、もしかするとレギュラーメニューなのかな?
しっとりとした仕上がりの、大ぶりな鶏肉が旨そう^^
涼やかな色どりが、まずは目で楽しませ→食欲をかき立てます。
それでは麺をズルズルと・・・うほ~っ、サッパリめちゃウマ♪
プルプルとした中太平打ち麺の楽しい食感、そこにギュっと鶏ダシの旨味が乗ってます。
しっとり肉厚、コクのある鶏にレモンをギュっと絞って味わえば、なんとも爽快な旨さ!
海苔の風味が磯を思わせ、香ばしいクルミのコクと食感が絶妙のアクセントに。
サッパリとした大根も、口直しにピッタリです。
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3 牛サーロインレアカツ定食(2017年6月)
[toggles class=” style=”] [toggle title=’詳しくはこちらをタップ’ class=” style=”]
さてこちらは・・・!?
どうしても抗えずにオーダーしてしまった、牛サーロインレアカツ定食でございます^^;
きっと言葉は不要かと(笑)
肉質も上々、山葵を乗せ特製のタレを付けて頬張れば・・・そりゃ旨いに決まっとります~ (^^ゞ
1,500円でこの味わいは、むしろお値打ちでしょう♪
確かにステーキも鉄板なのですが、牛のレアカツにはステーキとはまたひと味異なる魅力が。
ハマるとやみつきになりますよっ。
しれっと肉まで堪能してしまいました(汗)
例年の猛暑もあって、年々 ”冷製麺メニュー” を提供するお店が増えてきました。
担々麺系などが多い中、こちらのメニューは2つとも独創的!
トムヤムクンと鶏塩檸檬、共にオリジナリティ溢れる一皿です。
人気の定食系メニューに目が行きますが、 「オマール海老味噌つけ麺」 然り、麺メニューもハイクオリティ♪
是非とも一度、足を運んでみてくださいね~
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2 オマール海老味噌つけ麺定食(2015年10月)
[toggles class=” style=”] [toggle title=’オマール海老×桜海老×海老フライの三重奏!まさに海老エビ尽くしのつけ麺’ class=” style=”]警固の人気店 「いっかく食堂」 が渡辺通に2号店をオープン!
お~っ、じゃあ近く行ってみようかな~なんて思っていたら…とあるラーメン店 店主さんのFacebookの写真に「オマール海老味噌つけ麺」なるメニューが登場しているではありませんか\(^o^)/
麺となれば話は別!
コレは気になる~という訳で、めんむすび緊急出動でございます(笑)
おしながき
大別すると、
看板メニューである「和牛の煮込みハンバーグ」
そして充実の鶏系メニュー「唐揚げ」「チキン南蛮」「タンドリーチキン」「おろしチキン竜田」「チキンカツ」等々。
それらを組合わせたパターンもあります。
そして僕らのお目当てである、天神店限定のメニュー「オマール海老味噌つけ麺定食」が。
今回はつけ麺と、唐揚げ&タンドリーチキン定食を、シェアして頂くことにしました^^
ちなみに出入口では、「本日のおっ得定食」と並んで、お弁当も販売されています。
お弁当は500円、サラダが300円。
セットだと700円とおトクに。
限定10食と数量限定のようです。
丁寧な仕事ぶり。慶史謹製の麺はツルッツルのモッチモチ!
ジャジャ~ンと、なかなかインパクト溢れるビジュアルで登場^^
つけ麺の他に、”大ぶりの有頭海老フライ” として、多彩な野菜が乗ったサラダ、ごはんが付きます。
まずは麺をチョイと味見。
慶史謹製の中太ちぢれ麺は、ツルッツルのモッチモチ!
茹で上げた後しっかり水洗いして仕上げており、ヌメりやヌル~いということは有りません。
丁寧な仕事ぶりです。
麺量はまずまず。
ごはんが有るので丁度良い量ですが、例えばごはんナシで麺増量というパターンもあれば嬉しいかも(^^ゞ
麺に添えられたレモンは、何故か皮を取ったうえでスライスしてあります。
輸入レモンだから、わざわざ皮を取ったのかな?
オマール×桜×フライの三重奏!海老エビ尽くしのつけ麺
丼からは、海老の良い薫りがフワリと立ち上ります♪
それでは麺を潜らせて・・・コリャ旨いっ^^
端的に言うなれば ”ソース・アメリケーヌ” ライクな仕上がり。
オマール海老の風味がとっても香ばしく、濃度もなかなか高めです。
表層には桜海老が散りばめられており、より海老エビ感をUPしています。
チーズのコクもピタリとハマりますね~
つけダレと麺だけでも満足できそうですが、更なる奥の手が(笑)
ドカンと大ぶり、有頭海老のフライがセットで提供されます。
これをつけダレに ”ダンクイン♪”
プリプリとした食感にソースをまとわせて、存分に楽しみます (^o^)
オマール海老×桜海老×海老フライの三重奏!
まさに海老尽くしのメニューです。
リゾット風
このメニューにごはんが付いているということは…コレで〆るということですよね (^^ゞ
残ったつけダレにごはんを投入、いわゆる ”割り飯” です。
その味は言わずもがな♪
リゾットライクな味わいで、ソースを余さず堪能できます。
1 唐揚げ&タンドリーチキン定食(2015年10月)
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こちらは「唐揚げ&タンドリーチキン定食」です。
唐揚げが2つ、タンドリーチキンが2つ乗った欲張りなセット♪
タップリのサラダ、お味噌汁、おかわりOKのごはんが付きます。
唐揚げの旨さは言わずもがな。
定食系のお店では珍しい 「タンドリーチキン」 に興味津々(^^ゞ
香ばしく焼き上げられた、皮目のパリッとジューシーな味わい。
そしてやや甘めのソースが馴染んでおり、こりゃメチャウマですよ♪
唐揚げはそのままでも充分旨いのですが、セルフコーナーに有ったスパイシー系のドレッシングを合わせても旨かったです!
〆にはチョイとコーヒーも頂いたりしました~
警固時代から変わらぬ高いクオリティ。
つけ麺もまた、納得のいく仕上がりでした^^
麺メニューとしては少しお値段が張りますが、デッカイ海老フライも付いてくるのでコスパ的にもなかなかではないかと思います。
何と言っても、余所では食べられないオリジナリティあるメニューである点がポイント!
麺の専門店でないお店がこんなアプローチをしてくれるのは、楽しい&嬉しいですね(^o^)
定食系メニューもまた、鉄板というべき納得の旨さ!
メニューも豊富だし、再訪して他のメニューも楽しみたいです。
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