糸島市前原中央にある、「うるしカレー」 をご紹介します。
ハイクオリティかつバラエティー豊かなカレーが楽しめる人気店。
もちろんカレーの旨さは折り紙付きなのですが、夜限定で2種の麺が楽しめます。
2 レッドカレー麺（2018年11月）
こんなに旨くて、こんなにお手頃！？ 夜のうるしカレーも見逃せないメニューが一杯！
”糸島ロケーション×夜のみ” と中々ハードルが高く^^;
気になりながらも、なかなかトライ出来なかったメニューをいよいよ味わってきました♪
中心部から片道30キロ、約40分のちょっとしたドライブ。
都市高～有料道路を乗り継いでも、食べに行きたい味がそこにはあります (^^ゞ
アクセス
JR筑肥線 筑前前原駅から徒歩4分ほど。
202号線 唐津街道沿いにお店があります。
店舗外観
ライオンを思わせるオシャレなロゴが目印。
シックで落ち着いた雰囲気のファサードです。
食べログに料理の写真は数多くあるものの、内観とかの写真はNGの様子。
なので今回は、お料理だけの写真でレポートします^^;
めんむすびイチオシの豚コショーカレー、チキンカシミールカレーなどなど。
極旨なカレーは6種＋週替わりのメニューで構成されています。
今回ご紹介するのは、夜限定となる2種の麺メニュー。
合わせてこちらも夜だけの、おつまみ系メニューもいただきます♪(´ε｀ )
ちなみにメニューは、公式サイトに掲載されているのでチェックしてみてくださいね^^
エビマサラ
大ぶり＆プリっぷりの海老をマサラソースで炒めた一皿。
野菜などの甘みと海老のブリブリ感がとてもマッチした味わいです。
これは毎回マストでいただきたいコスパ抜群のおつまみ。
チキンティッカ
スパイシーなソースに漬けた鶏肉をジューシーに焼き上げた一皿。
火の入れ具合が絶妙♪香り高くメチャウマです^^
自家製マスタードとジューシーケバブ
肉汁タップリのケバブを自家製のマスタードで。
市販のものとはひと味もふた味も異なる、鮮やかな味わいのマスタードがたまりません！
パラタ
インドのバターオイル ”ギー” を練り込んで焼いた薄焼きのパン。
これがまた旨いんだぁ～^^
そのままでもイケますが、海老やチキン、ケバブと共にいただくと旨さひとしおです♪
なんとそれぞれ350円！というお手頃価格。
こんなウマイメニューがこんなにリーズナブルに味わえるなんて・・・驚きです (^^ゞ
茹で麺＆揚げ麺。2つの麺を楽しめる、ココナッツベースのバリウマカレー麺♪
こちらは、レッドカレー麺。
丼からはみ出しているのは、揚げた麺！
茹で麺と揚げ麺の2種を一度に楽しめる、欲張りなメニューなんです^^
まずはココナッツミルクの香りに胸が躍るスープから。
マイルドな口当たりの後に・・・旨味と辛味がズバーンと！
円やかだけどしっかりスパイシーな味わいです♪(´ε｀ )
細かくカットされた野菜の旨味と、フライドオニオン？エシャロット？の香ばしさもステキ。
茹でた麺はプルンと滑らかでスープとの馴染みもバツグン^^
ふんわり優しい食感が印象的です。
続いてキニナル揚げ麺を。
最初は香ばしさを楽しませつつ、スープをまとうことで”フガっ”とした食感へと変化。
実にオモシロ楽しい味わいです(о´∀`о)
下段がレッドカレー用の薬味。
添えることでスープにアクセントを与え、イイ仕事をしてくれます。
希望に応じてターメリックライスをつけてくれるので、残ったスープをトロ―リごはんの上に。
ミンチの旨味を余さず楽しめる、カレーライスまで楽しめちゃいます (^o^)
1 キーマカレー麺（2018年11月）
ジューシートマトが良い仕事♪ 旨みタップリキーマカレー麺
こちらは、キーマカレー麺。
肉肉しさ一杯のミンチがタップリと乗り、トマトをあしらった見た目もステキなメニューです (^o^)
めんむすび的解釈でいくと、まぜそば的な位置づけ。
麺にキーマを絡めながら食べ進めていきます。
食べやすいスパイス感と、肉の旨味が一体となってバリウマっ♪
合間でジュワっとジューシーなトマトを味わうと、実に良い仕事をしてくれます^^
カリッと香ばしいナッツ、甘酸っぱいレーズンなど一口ごとに変化する味わいが実に楽しいね！
〆はもちろんゴハンに乗っけて。
言わずもがなの旨さでございます♪( ´▽｀)
ちょっとだけ遠出すれば、こんなに旨いメニューがこんなにお手頃な価格で♪
せっかく糸島に来たのでハシゴしようかとも思っていましたが（笑）
お腹だけでなく満足感も一杯だったのでそのまま糸島を後にしました (^^ゞ
あまりアレコレ書きたくない部分ですが、やっぱり一応。
もしかすると接客についてのコメント等で、不安になっている方もいらっしゃるのではないかと。
しかし僕らが知る限り、自分達はもちろん来ていたお客さんも含めそういうシーンには会ったことがありません。
普通に楽しむ限り、特に心配することはないのではないかと僕らは思います^^
とりあえず、食べログの店舗情報部分だけ見ておくと良いかも知れません。
文字量が多いのでハードルが高いように思うかも知れませんが、書いてあることはそんなに特別なことでもないと思います。
僕らも初めていく時は少し緊張しましたが（笑）
すっかりファンになりました(^-^)v
まずは未食のメニューをコンプしてから、夜メニューもアレコレもっと楽しみたいと思います♪
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