中央区赤坂にある、「屋台 けいじ」をご紹介します。
ラーメン主体のスタイルから、一時は「うどん居酒屋」として営業していたお店。
2017年5月初め、改めてリニューアルして復活したとのこと。
【1回目】 2017年5月 博多ラーメン
オープンエアーなら、旨さも楽しさも倍増♪旨いおつまみ&アッサリコク旨なラーメンが楽しめる
めんむすびで、屋台シリーズをやりたいと思いつつも…
なかなか昼活動がメインの私たちにはハードルが高く。
とは言え、気になる屋台が続々とオープンしているので、今回こそ屋台シリーズをと意気込んでやって参りました!
アクセス
警固交差点、パチンコ店PLAZA前にお店があります。
店舗外観
黒、オレンジ、緑と、歌舞伎の幕の様な暖簾が、かなり目を引きます。
基本は19:30にオープンできるよう、準備をされているとのことですが、準備が出来次第開けていることも。
訪問した日は19:00に開いてました♪
おしながき
その他、焼き鳥やおでん、餃子、おつまみ系などが揃います。
まずは、おつまみからアレコレオーダーし、〆にラーメンを頂くことにしました。
焼き鳥
定番の豚バラから。
大きめで厚めにカットされた豚バラは、ジュワっとジューシーな脂が滴り落ちるほどの旨さ。
ビールが進む味わいですね。
こちらはえのきしそ巻き。
しそのサッパリ感と豚バラのコッテリ感が、絶妙な塩梅でマッチ。
豚バラが苦手~という方は、こちらがオススメ。
おでん
しみしみおでん。
出汁が染みた大根や厚揚げ、牛スジを頂きました。
カラシに付けて食べれば、ココロも温まります。
餃子
大きめの餃子は、皮はカリッと香ばしく、中はジューシー。
柚子こしょうを付けて頂くと良い感じです。
厚切り牛タン
牛サガリとどちらにしようか迷った挙句、コチラに。
レアに焼き上げられた牛タンは1センチほどの厚みがあり、食べごたえバツグンです。
歯切れ良いゴリザクっとした独特の食感が、最高。
これだけの厚みがありながら、柔らかく上質です。
オープンエアーなら、旨さも楽しさも倍増♪ アッサリコク旨なラーメンが楽しめる
最後はラーメンで締め。
大きめのチャーシューが乗った一杯。
アッサリコク旨なスープは、グッと染み入るタイプ。
サラリとイケる飾らない旨さが特長です。
決してシャバシャバではなく、軽やかな口当たりが飲みの締めにピッタリ。
麺は、細めのストレート。
スルスルと啜り心地が良く、あっという間に胃の中へ収まっていきます。
麺量もほどほどなので、サラッと完食。
チャーシューは、赤みと脂身のバランスが取れた大きめのものが2枚。
あとは、青ネギのみと超シンプルな構成です。
シンプルなのに、過不足はありません。
オープンエアーで頂く、おつまみとラーメン。
お腹もココロも満たされますね(^_-)-☆
お店の方、他のお客さんとの距離が近いのも屋台の魅力。
早めに行って、おつまみもお酒も十分に楽しんだあとにラーメンで締めるも良し。
飲みの帰りにふらっとラーメンだけ食べて帰るも良し。
本格的に暑くなる前に、皆さんもどうですか?
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夜総合点★★★☆☆ 3.5
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